PDA

توجه ! این یک نسخه آرشیو شده میباشد و در این حالت شما عکسی را مشاهده نمیکنید برای مشاهده کامل متن و عکسها بر روی لینک مقابل کلیک کنید : ♦ ♠ ♥ ♣ ☚ ( دانستنیها ) ☛♦ ♠ ♥ ♣



صفحه ها : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 [20] 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

LIDA
29-10-2010, 16:40
شاه بزرگ اشکانی که بر ضد حکومت سلکویانی یونانی قیام کرد............................ تیرداد
پدر فریدون................................ آتبین
نامهای عمومی ایرانی مردان................... شوکا
نامهای عمومی ایرانی مردان.......................... فرشید
نامهای عمومی ایرانی مردان ..................مانی
نامهای عمومی ایرانی مردان...................... امشاد



: نامهای کهن ایران زمین(مردان)

GORJI
29-10-2010, 22:48
26 سوال و جواب در خصوص بیماری hiv ایدز


1- بيماري ايدز چه نوع بيماري است؟

بيماري ايدز هما‌ن نشانگان نقص ايمني اکتسابي است. عامل اين بيماري ويروس اچ.آي.وي مي‌باشد که در بدن باسرعت زياد تکثير مي‌يابد و در عين حال، در فعاليت سلول‌هاي ايمني تداخل ايجاد مي‌کند و به همين علت، دستگاه ايمني بدن انسان ضعيف مي‌شود و بيمار در معرض ابتلا به انواع عفونت‌ها و سرطان‌ها قرار مي‌گيرد. بيماري ايدز شامل علايم و نشانه‌هاي متعدد و پراکنده در بخش‌هاي گوناگون بدن است، به طور مثال، عفونت‌هاي فرصت ‌طلب، سرطان‌هاي گوناگون و زخم‌هاي متعدد.



2. تاريخچه و تعداد مبتلايان به اين بيماري چگونه است؟

اولين بار در سال 1981 ميلادي (1360 خورشيدي) بيماري ايدز در مردان همجنس‌باز مبتلا به عفونت‌هاي غيرمعمول فرصت‌طلب شناسايي شد. اين مردان به نوعي عفونت ريه مبتلا بودند که عامل بروز آن نوعي موجود ذره‌بيني است که در شرايط معمول ايجاد عفونت نمي‌کند مگر اينکه دستگاه ايمني بدن ضعيف شده باشد. تاکنون بيش از 60 ميليون نفر در سراسر جهان به ويروس اچ.آي.وي آلوده شده‌اند که بيش از 90 درصد از آنان در کشورهاي در حال توسعه‌اند و 90 درصد از آنان از طريق مقاربت جنسي آلوده شده‌اند.



3. آيا هرکس که امروز به ويروس اچ.آي.وي آلوده شود، بلافاصله به بيماري ايدز مبتلا مي‌شود؟

به علت دوره نهفتگي طولاني ميان آلودگي به ويروس اچ.آي.وي
و بروز بيماري ايدز، همه‌گيري و ابتلا به بيماري 8 تا 10 سال پس از انتشار ويروس به جمعيت‌هاي جديد، از نظر باليني قابل تشخيص است. البته بسياري از افراد حداقل 2 و حداکثر 10 سال پس از ورود ويروس اچ.آي.وي به بدنشان به بيماري مبتلا مي‌شوند. ميانگين فاصله زماني بين آلودگي به ويروس تا ابتلا به بيماري و بروز نشانه‌هاي آن 10 تا 15 سال است.



4. مهم‌ترين راه انتقال ويروس اچ.آي.وي در ايران کدام است؟
در ابتدا استفاده از سرنگ مشترک در ميان معتادان تزريقي راه اصلي انتقال ويروس اچ.آي.وي بود. اين معضل در ميان معتادان تزريقي مقيم زندان‌ها مشاهده شد و سپس با ارتباط اين افراد با همسران‌شان، آنان را هم آلوده کردند. اما در سال‌هاي اخير رفتارهاي پرخطر جنسي موجب شيوع بيماري ايدز شده است.



5. آزمايش اچ.آي.وي در چه کساني انجام داده مي‌شود؟

افرادي که در معرض خطر عفونت و آلودگي با ويروس اچ.آي.وي قرار دارند، بايد آزمايش شوند. البته اين آزمون نبايد فقط در افراد در معرض خطر زياد مانند معتادان تزريقي انجام گيرد بلکه در تمامي افراد فعال از نظر جنسي با هر نوع عامل خطر ديگري توصيه مي‌شود. آزمايش اچ.آي.وي بايد در همه زنان باردار انجام گيرد چون در صورت مثبت بودن آزمايش و شروع درمان ضد ويروسي، به طور چشم‌گيري انتقال ويروس از مادر به کودک کاهش مي‌يابد.

GORJI
29-10-2010, 22:49
6. عفونت‌هاي فرصت‌طلب ايدز، کدام‌اند؟
6. عفونت‌هاي فرصت‌طلب ايدز، کدام‌اند؟

عفونت‌هاي تک‌ياخته‌اي روده‌اي و آنسفاليت (التهاب مغز) ناشي از توکسوپلاسما يا انگل گربه، عفونت‌هاي قارچي مانند التهاب مري به علت آلودگي با کانديدا، پنوموني يا ذات‌الريه به علت نوعي قارچ و مننژيت (التهاب پرده‌هاي مغز) به علت قارچ کريپتوکوکوس، عفونت‌هاي باکتريايي مانند عفونت سل فعال و ميکروب‌‌هاي هم‌خانواده سل، عفونت راجعه ريه و عفونت منتشر در خون به علت عامل حصبه (سالمونلا).



7. تشخيص‌آلودگي به ويروس اچ.آي.وي با چه آزمايشي است؟
تشخيص آلودگي به اچ.آي.وي با شناسايي آنتي‌بادي‌هاي سرمي عليه اين ويروس با روش الايزا مطرح مي‌شود و با آزمايش وسترن بلات تاييد مي‌شود.
افرادي که به تازگي آلوده شده‌اند، ممکن است آنتي‌بادي عليه ويروس نداشته باشند. طي اين دوره که دوره پنجره ناميده مي‌شود و اغلب سه هفته تا سه ماه طول مي‌کشد، مي‌توان در پلاسماي خون افراد آلوده، مولکول RNA ويروس اچ.آي.وي و آنتي‌ژن مرکزي آن را به نام p24 شناسايي کرد.
از طرفي امکان دارد که نتيجه آزمايش الايزا به صورت کاذب، مثبت باشد. بنابراين تمام نتايج الايزاي مثبت بايد با واکنش وسترن بلات با حداقل دو پروتئين متفاوت تاييد شوند.



8. راه‌هاي‌مهم و شايع انتقال ويروس اچ.آي.وي چيست؟

تزريق خون آلوده، استفاده از سرنگ و سرسوزن مشترک و آلوده، تماس جنسي محافظت نشده با فرد آلوده به ويروس و انتقال ويروس از مادر به جنين از راه‌هاي انتقال بيماري ايدز به ديگران است.



9. روش‌هاي پيشگيري از ابتلا به بيماري ايدز و آلودگي به ويروس اچ.آي.وي شامل چه مواردي است؟روش‌هاي مهم پيشگيري از آلوده شدن به ويروس اچ.آي.وي شامل موارد زير است:

• پرهيز از هرگونه تزريق غيرضروري و استفاده نکردن از سرنگ و سرسوزن مشترک
• وفاداري به خانواده و پرهيز از روابط پرخطر جنسي
• آزمايش به موقع مادران باردار در معرض خطر آلودگي به ويروس و درمان به موقع مادر براي پيشگيري از انتقال ويروس به فرزند
• معتادان تزريقي براي ترک اعتياد تزريقي و تبديل آن به درمان نگهدارنده با متادون و در نهايت ترک دايم بايد اقدام کنند.



10. راه انتقال از مادر به فرزند چگونه است؟

از راه‌هاي مهم انتقال ويروس اچ.آي.وي، انتقال از مادر به کودک است که ممکن است در رحم، هنگام تولد يا به ميزان کمتري بر اثر شيردهي رخ دهد. حدود 25 تا 30 درصد نوزادان متولد شده از مادران اچ.آي.وي مثبت که با داروي ضد ويروس درمان نشده‌اند، به ويروس عامل ايدز آلوده مي‌شوند. با درمان مادر، پيش از دوران بارداري و در ماه‌هاي آخر بارداري و حوالي زايمان و درمان شيرخوار با داروهاي ضدويروسي مي‌توان احتمال انتقال ويروس را از مادر به کودک به کمتر از 3 درصد رساند.

GORJI
29-10-2010, 22:50
11 . 12 .. اگر رفتار پرخطري داشتيم و تصور مي‌کنيم که به ويروس اچ.آي.وي آلوده شديم، چه کاري بايد انجام دهيم؟

در کشور ما کلينيک‌هاي مشاوره رفتاري وجود دارد که مي‌توان با متخصصان و کارشناسان اين مراکز مشاوره کرد و آزمايش اچ.آي.وي را انجام داد. تا مشخص شدن نتيجه آزمايش بايد از روش‌هاي پيشگيري که گفته شد، استفاده کرد.چند گروه پزشکي در اين زمينه فعاليت مي‌کنند: پزشکان متخصص عفوني، پزشکان عمومي شاغل در کلينيک‌هاي رفتاري وابسته به دانشگاه‌هاي علوم پزشکي، روان‌پزشکان و روان‌شناسان براي مشاوره‌هاي رفتاري و مهارت‌هاي مقابله‌اي و همه کارکنان شاغل در کلينيک‌هاي رفتاري مراکز بهداشتي و بيمارستان‌ها. اگر رفتار پرخطري داشتيم (رابطه جنسي محافظت نشده با فردي که وضعيت بيماري او مشخص نيست يا اچ.آي.وي مثبت است) بايد تا سه ماه صبر کنيم و سپس آزمايش خون براي تشخيص وجود ويروس اچ.آي.وي عامل بيماري ايدز انجام دهيم.
حداقل سه هفته بايد صبر کرد و سپس آزمايش اچ.آي.وي را انجام داد اما اگر منفي بود، بايد حتما سه ماه پس از انجام دادن رفتار پرخطر، دوباره آزمايش تکرار شود چون حساسيت تشخيصي کيت آزمايشگاه مشخص نيست و به هر صورت هر آزمايشگاهي 100 درصد پس از سه ماه، در صورت وجود ويروس، آن را شناسايي مي‌کند.



13. آيا ايدز فقط در هم‌جنس‌گراها و معتادان تزريقي ديده مي‌شود؟

خير. هر کسي که تماس جنسي محافظت نشده و پرخطر داشته باشد و از وسايل تزريقي مشترک استفاده کند يا خون آلوده تزريق کند و همچنين فرزندان مادران آلوده به ويروس در معرض خطر ابتلا به اين بيماري هستند و در جهان 90 درصد موارد انتقال اچ.آي.وي از راه تماس جنسي و 60 تا 70 درصد از اين روش هم به علت تماس غيرهم‌جنس است.



14. آيا ايدز درمان دارد؟

اگر منظور از درمان، شفاي کامل است، بايد گفت درمان قطعي و ريشه کن کننده ندارد اما با استفاده از داروهاي جديد ضدويروسي (ضد ويروس هم گروه اچ.آي.وي يعني رتروويروس)، بيماران عمر بيشتر و با کيفيت زيادتري دارند و احتمال انتقال ويروس اچ.آي.وي نيز کاهش مي‌يابد. ديگر علايم و نشانه‌هاي بيماري ايدز که 10 تا 20 سال پيش نشان داده مي‌شد و ذهنيت بدي بر جاي گذاشته است، به وجود نخواهد آمد. بيماراني هستند که بيست سال است به خوبي و مانند افراد معمولي زندگي و کار مي‌کنند.



15. ويروس اچ.آي.وي در کدام قسمت بدن افراد آلوده وجود دارد؟
ويروس اچ.آي.وي در خون، مايع مني، ترشحات تناسلي زنان و شير مادر وجود دارد.

GORJI
29-10-2010, 22:51
16. خطر انتقال عفونت ايدز از طريق بوسيدن، خالکوبي يا تتو و گوشواره و آويزهاي پوستي مانند حلقه بيني چقدر است؟

انتقال از طريق بوسيدن تا به حال گزارش نشده است و خطر بسيار کمي دارد اما اگر وسايل خال‌کوبي و پيرسينگ آلوده به ويروس اچ.آي.وي باشد و استريل و ضدعفوني نشود، موجب انتقال عامل بيماري مي‌شود. به همين علت بهتر است هر وسيله‌اي که براي سوراخ کردن هر نقطه از بدن يا براي جراحي استفاده مي‌شود، يک بار مصرف يا با قابليت ضدعفوني‌شدن باشد.



17. شيوه عفونت‌زايي و ايجاد بيماري ويروس ‌اچ.آي.وي چگونه است و چطور به بيماري منجر مي‌شود؟

ويروس اچ.آي.وي، پوشش و ژن‌هاي مخصوصي دارد که پس از ورود به بدن، ميل ترکيبي زيادي براي اتصال به سطح سلول‌هاي لنفوسيت t از نوع کمک‌کننده دارد که به آنها لنفوسيت‌cd4 مثبت مي‌گويند. پس از اتصال پوشش ويروس و سلول‌هاي ايمني مولکول rna که حاوي ژن ويروس است، وارد ماده زمينه‌اي سلول ايمني ميزبان يعني فرد آلوده مي‌شود و مولکول dna دو رشته‌اي ساخته مي‌شود و اين مولکول وارد هسته سلول شده و به
صورت نهفته و بدون رونويسي يا توليد پروتئين ويروس باقي مي‌ماند. لنفوسيت‌هاي t که به صورت خاطره‌اي يا يادآوري هستند، ممکن است براي تمام عمر به عنوان مخزن عفونت عمل کنند و حتي درمان ضدويروسي هم بر آنها تاثيري نداشته باشد.
با اين وجود، در سلول‌هاي t فعال، بخش عمده تکثير ويروسي رخ مي‌دهد. با فعال شدن لنفوسيت‌هاي t نوع کمک کننده، از dna حاوي ژن ويروسي در هسته سلول‌، مولکول rna ويروس تکثير مي‌شود و اين تکثير بيش از حد ممکن است موجب تخريب سلول شود. کمي پس از شروع عفونت اچ.آي.وي، تکثير شديد ويروس در بافت‌هاي لنفاوي رخ مي‌دهد و ميزان مولکول rna ويروس يا همان بار ويروسي در پلاسما، اغلب طي هفته دوم تا چهارم پس از عفونت، به بيش از يک ميليون نسخه در هر ميلي‌ليتر پلاسما مي‌رسد.



18. آيا گزش پشه، دست دادن، استفاده از بشقاب و ليوان فرد بيمار، ورزش کردن با فرد بيمار و سرفه و عطسه موجب انتقال ويروس مي‌شود؟

حتي اگر پشه آلوده به اچ.آي.وي باشد، از اين طريق انتقال نمي‌يابد. روش‌هاي ديگر نيز تاکنون عاملي براي انتقال ويروس نبوده‌اند.



19 .20 . خطر ابتلا به عفونت از طريق استفاده از تيغ اصلاح مشترک، به ويژه از فرد اچ.آي.وي مثبت چقدر است؟

هرگونه استفاده از وسيله غيراستريل مانند تيغ يا چاقو ممکن است موجب انتقال ويروس اچ.آي.وي شود. اشتراک تيغ اصلاح، توصيه نمي‌شود.
. مادران باردار اچ.آي.وي مثبت بايد براي جلوگيري از انتقال عفونت به نوزادشان چه نکاتي را رعايت کنند؟ با توجه به خطر 15 تا 30 درصدي انتقال ويروس طي بارداري، زايمان و شيردهي، درمان مادر با دو داروي نويراپين و زيدوودين خطر انتقال ويروس اچ.آي.وي را از مادر به جنين به صفر مي‌رساند. نويراپين يک بار هنگام زايمان به مادر و يک بار طي 72 ساعت پس از زايمان به نوزاد داده مي‌شود. تجويز زيدوودين در شش ماه دوم بارداري و تزريق آن در هنگام زايمان به مادر و تا شش هفته براي فرزند از انتقال اچ.آي.وي به نوزاد جلوگيري مي‌کند.

GORJI
29-10-2010, 22:52
26 سوال و جواب در خصوص بیماری hiv ایدز



21. ‌چه عفونت‌ها يا بيمار‌ي‌هايي اگر در فردي وجود داشته باشد، ممکن است نشانه ابتلا به ايدز باشد؟

تعدادي از سرطان‌ها مانند سارکوم‌کاپوزي در افراد زير 60 سال، لنفوم بورکيت، لنفوم اوليه مغزي و سرطان مهاجم دهانه رحم و بيماري‌هايي مانند کاهش وزن بيش از 10 درصد وزن بدن، ممکن است با بيماري ايدز همراه باشد. همچنين تعدادي عفونت ويروسي مانند هرپس جلدي مخاطي (تبخال موضعي و منتشر)، التهاب شبکيه، مري يا روده به علت ويروس سيتومگال نيز ممکن است از نشانه‌هاي نقص ايمني سلولي مرتبط با ايدز باشد.



22. آيا در کشور براي پيشگيري از ابتلا به ايدز برنامه يا قانون مصوبي وجود دارد؟

ماده 86 قانون برنامه چهارم توسعه اقتصادي، اجتماعي، فرهنگي ايران حاکي از آن است که وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکي و دستگاه‌هاي ذيربط مکلفند، تا پايان سال اول برنامه چهارم توسعه اقتصادي اجتماعي و فرهنگي جمهوري اسلامي ايران، اقدامات لازم را جهت کاهش خطرها و زيان‌هاي فردي و اجتماعي اعتياد، پيشگيري و درمان بيماري ايدز و نيز کاهش بار بيماري‌هاي رواني، معمول دارد.



23. چه زماني مي‌گوييم فردي مبتلا به بيماري ايدز است؟

اصطلاح بيماري ايدز، مرحله پيشرفته آلودگي با ويروس اچ.آي.وي است. ممکن است فردي اچ.آي.وي مثبت باشد اما هنوز به بيماري ايدز مبتلا نشده باشد.از آلودگي به اچ.آي.وي تا ابتلا به بيماري ايدز 4 مرحله وجود دارد که سازمان جهاني بهداشت آن را تعريف کرده است:

مرحله 1: فرد اچ.آي.وي مثبت بدون علامت است و به عنوان بيماري ايدز شناخته نمي‌شود.
مرحله 2: علايم و نشانه‌هاي خفيف بيماري پوست و مخاط و عفونت‌هاي تنفسي مکرر ديده مي‌شود.
مرحله 3: اسهال مزمن بدون علت و نامشخص به مدت بيش از يک ماه، عفونت‌هاي ميکروبي شديد و سل ريوي ديده مي‌شود.
مرحله 4: توکسوپلاسموز مغزي، کانديدياز مري، ناي، برونش (نوعي عفونت قارچي) و سارکوم کاپوزي (نوعي سرطان عروق پوست) ديده مي‌شود.



24. آيا از چهره يک فرد مي‌توان گفت که به اچ.آي.وي مبتلا شده است؟

خير. از چهره فرد مبتلا به بيماري ايدز يا اچ.آي.وي مثبت نمي‌توان فهميد که او بيمار است. ممکن است فرد اچ.آي.وي‌مثبت به طور کامل سالم و خوب به نظر برسد و در عين حال، موجب انتقال ويروس و بيماري به ديگران شود. اگر علايم و نشانه‌اي وجود داشته باشد، اختصاصي براي فرد اچ.آي.وي مثبت نيست. عفونت قارچي يا سل ريه يا انواع سرطان‌ها که در اين بيماري ممکن است به وجود آيد، در افرادي که به ويروس اچ.آي.وي‌آلوده نيستند نيز وجود دارد.



25. انتقال ويروس اچ.آي.وي از طريق سرنگ مشترک چگونه است؟

هنگامي که فردي از سرنگ و سرسوزن مخصوص آن استفاده مي‌کند، به خون فرد آغشته مي شود و باتوجه به اينکه ويروس اچ.آي.وي در خون بيمار مبتلا به ايدز وجود دارد، روي سر سوزن و داخل سرنگ باقي مي‌ماند. اگر فرد ديگري از اين سرنگ و سرسوزن استفاده کند، ويروس از طريق عروق به فرد دوم انتقال مي‌يابد. به اشتراک گذاشتن سرنگ و سرسوزن ميان معتادان تزريقي از راه‌هاي مهم و شايع انتقال ويروس است. در کشور ما در ابتدا ويروس اچ.آي.وي از طريق استفاده از سرنگ و سرسوزن مشترک در معتادان تزريقي به ويژه در زندان‌ها به افراد ديگر انتقال مي‌يافت و معتادان پس از آزادي يا در هنگام زنداني بودن ويروس اچ.آي.وي را به همسران خود انتقال مي‌دادند.



26. در کشور ما در طي 26 سال اخير چه کارهايي براي مبارزه با ايدز و پيشگيري از ابتلا به اين بيماري انجام گرفته است .

با توجه به آنکه شايع‌ترين راه انتقال ويروس اچ.آي.وي استفاده از سرنگ و سرسوزن مشترک در بين معتادان تزريقي بود، برنامه‌هاي گوناگون و موثري در جهت کاهش آسيب انجام گرفته است. اين برنامه‌ها شامل استفاده از راهنما، کتابچه و جزوه‌هاي متعدد اطلاع‌رساني و برنامه‌هاي آموزشي به صورت سمينار، همايش و کلا‌س‌هاي مختلف براي معتادان و خانواده‌هاي آنها در جهت تغيير رفتار از اعتياد تزريقي به سوي درمان نگهدارنده با داروهايي مانند متادون و تحت نظر پزشک دوره‌ديده و باتجربه و متخصصان روانپزشکي است. همين مساله موجب شده است تا انتقال ويروس اچ.آي.وي از طريق اعتياد تزريقي و استفاده از سرنگ و سرسوزن مشترک به طور چشمگيري کاهش يابد.

LIDA
29-10-2010, 23:34
همه چیز درباره جیوه

جیوه که آن را سیماب ( quicksilver ) هم می‌نامند عنصر شیمیایی است که در جدول تناوبی دارای نشان Hg و عدد اتمی ۸۰ می‌باشد.



جیوه که فلزی سبک ، نقره‌ای ، سمی و جزء عناصر واسطه است، یکی از دو عنصری می‌باشد که در دماهای معمولی اتاق حالت مایع دارند ( فلز دیگر برم است ) و در دماسنجها ، فشارسنجها و سایر وسایل علمی کاربرد دارد.



جیوه عمدتا" بوسیله کاهش از ماده معدنی cinnabar ( سولفور جیوه ) بدست می‌آید.


نام جیوه از واژه ی رومی mercury به معنی سیاره ی عطارد گرفته شده است. علامت اختصاری آن نیز از واژه ی لاتینی Hydrargyrum به معنی نقره ی مایع گرفته شده است.


● چرا جیوه مایع است؟
شکل ظاهری هر عنصر، توسط فاکترهای زیادی از جمله، ساختمان الکترونی و مهمتر از همه، الکترونهای لایه ظرفیت اتم‌های آن، جاذبه‌ی بین اتمی و بین مولکولی در آن، ذرات تشکیل دهنده عنصر (اتم، یون یا مولکول)، دوره و تناوبی از جدول که عنصر به آن تعلق دارد و … تعیین می‌شود.

LIDA
29-10-2010, 23:35
● تاریخچــــــــه


جیوه را چینیان و هندیهای باستان شناخته بودند و در گورهای متعلق به ۱۵۰۰سال قبل از میلاد یافت شده‌اند. تا سال ۵۰۰ قبل از میلاد ، از جیوه به همراه مواد دیگر برای ساخت آمالگامها استفاده می‌شد.


یونانیان باستان از این فلز سمی در پمادها و رومیان از آن در لوازم آرایشی استفاده می‌کردند.



کیمیاگران تصور می‌کردند تمامی مواد از این ماده ساخته شده‌اند. همچنین می‌پنداشتند در صورتی که جیوه سخت شود، به طلا تبدیل خواهد شد.



در قرن ۱۸ و قرن ۱۹ از نیترات جیوه برای کندن موی حیوانات جهت ساختن کلاههای نمدی استفاده می‌کردند. این مسئله موجب بروز آسیبهای مغزی در بین کلاهدوزان شد که گفته می‌شود عبارت: " دیوانه مثل یک کلاهدوز " و شهرت Mad hatter آلیس در سرزمین عجایب از آنجا آمده است.



کیمیاگران نام خدای رومیان Mercury را برای این عنصر در نظر گرفتند. نماد جیوه Hg ، از واژه hydrargyrum که لاتینی شده کلمه یونانی hydrargyros می‌باشد، برگرفته شده که ریشه‌های یونانی این واژه مرکب به معنی آب و نقره بود. جیوه یکی از معدود عناصری است که دارای یک نماد کیمیاگری است.

LIDA
29-10-2010, 23:37
● پیدایــــــــش


جیوه که عنصری کمیاب در پوسته زمین است، یا در کانی‌های محلی ( کمیاب ) و یا درcinnabar , corderoite , livingstonite و دیگر مواد معدنی یافت می‌شود که cannibar ) HgS ) فراوان‌ترین سنگ معدن جیوه می‌باشد. تقریبـا" ۵۰% جیوه مورد نیاز جهان از اسپانیا و ایتالیا و بیشتر ۵۰% بقیه از یوگوسلاوی ، روسیه و شمال آمریکا تامین می‌شود.


این فلز را با روش گرم کردن cannibar در جریان هوا و تغلیظ بخار آن استخراج می‌کنند.


● خصوصیات قابل توجه
جیوه ، فلزی سنگین ، نقره‌ای رنگ ، یک ظرفیتی یا دو ظرفیتی است که هادی ضعیفی برای گرما اما هادی مناسبی برای الکتریسیته می‌باشد و تنها فلزی است که در دمای اتاق به حالت مایع است ( مایعی مات و درخشان ).



جیوه براحتی و تقریبا" با تمامی فلزات معمولی از جمله طلا و نقره آلیاژ می‌سازد، ( بجز آهن ) که به هر کدام از این آلیاژها ملغمه ( amalgam ) می‌گویند.



نقطه انجماد جیوه ۴۰- درجه سلسیوس معادل ۴۰- درجه فارنهایت می‌باشد. این تنها دمایی است که در هر دو مقیاس برابراست.



همچنین این عنصر دارای انبساط حرارتی حجمی ثابتی می‌باشد، واکنش پذیری آن نسبت به روی و کادمیم کمتراست و جایگزین هیدروژن اسیدها نمی‌شود. حالتهای عادی اکسیداسیون این عنصر عبارتند از: mercurous یا ۱+ و mercuric یا ۲+. نمونه‌های بسیار نادری هم از ترکیبات جیوه ۳+ وجود دارد.

LIDA
29-10-2010, 23:37
● کاربردهــــــا

بیشترین کاربرد جیوه در ساخت مواد شیمیایی صنعتی و کاربردهای برقی و الکترونیکی است. علاوه بر این‌ها از جیوه در دماسنجها بخصوص برای حرارتهای بالا مورد استفاده قرار می‌گیرد.



چون به‌آسانی با طلا تولید آمالگام می‌کند، برای تهیه طلا از سنگ معدن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
از جیوه علاوه بر دماسنجها در فشارسنجها ، پمپهای انتشار و بسیاری وسایل آزمایشگاهی دیگراستفاده می‌گردد.
نقطه سه گانه جیوه – ۸۳۴۴/۳۸- درجه سانتیگراد – نقطه ثابتی است که بعنوان معیار در مقیاسهای بین‌المللی حرارتی ( its-۹۰ ) بکار رفته است.
ا

ز جیوه گازی در لامپهای بخار جیوه و تابلوهای تبلیغاتی استفاده می‌شود.
کاربردهای متنوع جیوه :

▪ سویچهای جیوه ای ،

▪ حشره کشها ،

▪ آمالگامها/ داروهای دندان ،

▪ باتریهای جیوه‌ای برای تولید هیدروکسید سدیم و کلر ،

▪ الکترود در برخی انواع الکترولیز ،

▪ باتریها ( پیلهای جیوه‌ای ) و کاتالیزورها.

LIDA
29-10-2010, 23:38
● ترکیبات

مهمترین نمکهای آن عبارتند از:


▪ کلرید جیوه – که بسیار خورنده ، پالایش شده و به‌شدت سمی است.


▪ کلرید mercurous – کالومل بوده و هنوز هم گاهی اوقات در پزشکی کاربرد دارد.


▪ فولمینات جیوه – یک چاشنی که در مواد انفجاری کاربرد وسیعی دارد.


▪ سولفید جیوه که از آن در ساخت شنگرف که رنگدانه مرغوبی برای رنگسازی است، استفاده می‌شود.


ترکیبات آلی جیوه نیز مهم هستند. مطالعات آزمایشگاهی ثابت کرده است که تخلیه الکتریکی موجب می‌شود تا گازهای نجیب نئون ، آرگون ، کریپتون و زنون با بخار جیوه ترکیب گردند. محصولات تولید شده از طریق این ترکیب توســط نیــــرویهـــــای van der waals در کنار هم قرار گرفته و نتیجه آن HgNe , HgKr , HgAr و HgXe است. Methyl mercury ترکیب خطرناکی است که به مقدار فراوان در آبها و جریانات آبی بعنوان عامل آلوده کننده دیده می‌شود.

LIDA
29-10-2010, 23:39
● ایزوتوپهــــــــا
برای جیوه ، هفت ایزوتوپ پایدار وجود دارد که فراوان‌ترین آنها Hg-۲۰۲ است ( فراوانی طبیعی ۸۶/۲۶% ). پایدارترین ایزوتوپهای پرتوزاد آن Hg-۱۹۴ با نیم عمر ۴۴۴ سال و Hg-۲۰۳ با نیمه عمر ۴۶,۶۱۲ روز هستند. بیشتر مابقی ایزوتوپهای پرتوزاد آن ، نیمه عمر کمتر از یک روز دارند.




● هشدارهـــــــــا
جیوه در هر دو حالت گازی و مایع به‌شدت سمی است. اگر این فلز سنگین و سمی خورده شود، منجر به ضایعات مغزی و کبدی می‌شود.


به همین علت ، امروزه در دماسنجهایی که فقط به منظور اندازه گیری درجه حرارت آب و هوا ساخته شده‌اند، از الکل رنگیزه دار استفاده می‌شود؛ نقطه جوش الکل از هر دمای طبیعی در زمین بیشتر است.



هنوز هم در بسیاری از دماسنجهای پزشکی به علت دقت بالای جیوه از این عنصر استفاده می‌گردد. هنگام استفاده از این دماسنجها باید توجه زیادی نمود تا گاز گرفته نشوند. واحد تجاری برای کار با جیوه flask است که وزن آن معادل Ib۷۶ می‌باشد.



جیوه ماده سمی بسیار خطرناکی است که به‌آسانی از طریق بافتهای پوستی ، تنفسی و گوارشی جذب می‌شود. یکی از موارد مسمومیت با جیوه به حساب می‌آید. جیوه ، سیستم عصبی مرکزی را مورد تهاجم قرار داده و تاثیرات بسیار بدی روی دهان ، لثه و دندان می‌گذارد.




تماس با مقدار زیاد جیوه و در مدت طولانی باعث آسیبهای مغزی و در نهایت منجر به مرگ خواهد شد.


هوایی که در دمای اتاق با بخار جیوه اشباع شده باشد، به رغم نقطه جوش بالا بسیار سمی است ( خطر در دماهای بالاتر افزایش می‌یابد )؛ بنابراین با این عنصر باید در نهایت دقت رفتار شود.



لازم است ظروف جیوه بصورت مطمئن پوشیده شوند تا از سررفتن یا تبخیرآن جلوگیری شود. حرارت دادن جیوه یا ترکیبات آن همیشه باید بوسیله هواکشهای مناسب و قوی انجام شود؛ بعضی اکسیدهای آن می‌توانند به جیوه عنصری تجزیه شوند که سریعا" تبخیر شده و ممکن است دیده نشوند.

LIDA
30-10-2010, 00:07
همه چیز درباره تیتانیوم


Matthew A. Hunter" در سال ۱۹۱۰ بوسیله حرارت دادن TiCl۴ با سدیم در بمب فولادی در دمای ۸۰۰-۷۰۰ درجه سانتی‌گراد برای اولین بار تیتانیم فلزی خالص ( ۹/۹۹% ) تهیه کرد. فلز تیتانیم تا سال ۱۹۴۶ خارج از آزمایشگاه کاربردی نداشت. در این سال ، "William Justin Kroll" اثبات نمود که می‌توان تیتانیم را بوسیله کاهش تتراکلرید تیتانیم با منیزیم بصورت تجاری تولید کرد؛ ( این روش امروزه همچنان مورد استفاده است)




● پیدایــــــش
فلز تیتانیم در طبیعت بصورت ترکیب با سایر عناصر وجود دارد و این عنصر ، نهمین عنصر فراوان در پوسته زمین محسوب می‌شود ( ۰۶/۰% کل جرم ) و در بیشتر سنگهای آذرین و رسوبات آنها یافت می‌شود.


بیشتر در مواد معدنی brookite , ilmenite , leucoxene , perovskite , rutile ، anatase و sphene وجود داشته و نیز در سنگ معدن آهن و titanates دیده می‌شود.


از میان این مواد معدنی فقط ilmenite ، leucoxene و rutile از نظر اقتصادی اهمیت دارند. چون تیتانیم به‌راحتی در دماهای زیاد با اکسیژن و کربن واکنش می‌کند، تهیه فلز تیتانیم خالص مشکل است. منابع مهم تیتانیم در استرالیا ، اسکاندیناوی ، آمریکای شمالی و مالزی قرار دارند.


این فلز در شهاب سنگها یافت شده و حضور آن در خورشید و ستارگان M-type نیز شناسایی شده است.


سنگهایی که در ماموریت آپولو ۱۷ از ماه آورده شده‌اند، حاوی ۱/۱۲% TiO۲ هستند. بعلاوه تیتانیم در خاکستر ذغال سنگ ، گیاهان و حتی بدن انسان یافت شده است.

LIDA
30-10-2010, 00:09
● خصوصیات قابل توجه
تیتانیم ، عنصر فلزی است که به سبب مقاومت زیاد خود در برابر فرسودگی ( تقریبا" به مقاومت پلاتینیم ) و استحکامی که نسبت به وزن خود دارد، معروف است. فلزی است سبک ، محکم ، قابل ساخت آسان با جرم حجمی پایین ۴۰% ( هم‌چگال با فولاد ) که به شکل خالص کاملا" چکش خوار ، آسان برای کار ، براق و به رنگ نقره‌ای درخشان می‌باشد.


نقطه ذوب نسبتا" زیاد این عنصر ، آنرا به یک فلز دیر گداز مفید تبدیل کرده است.


تالیم به سختی فولاد اما ۴۵% سبکتر از آن است و با اینکه ۶۰% سنگین‌تر از آلومینیوم می‌باشد، دو برابر محکم‌تر از آن است. این خصوصیات ، تیتانیم را در برابر انواع معمولی فرسودگی بسیار مقاوم می‌کند. این فلز در معرض هوا یک لایه اکسید بی‌اثری را تولید می‌کند، اما اگر در محیطهای بدون اکسیژن قرار گیرد، انعطاف‌پذیر است.


این فلز که اگر در هوا گرم شود، شروع به سوختن می‌کند، تنها عنصری است که می‌تواند در گاز نیتروژن خالص بسوزد.



تیتانیم در مقابل اسید سولفوریک رقیق ، اسید هیدروکلریک ، گاز کلر ، محلولهای کلرید و بیشتر اسیدهای آلی مقاوم است.
تجربیات نشان داده است که تیتانیم بعد از بمباران با دوترون ، بسیار رادیواکتیو شده و عمدتا" ارسال پوزیترون و اشعه‌های نیرومند گاما می‌کند.



این عنصر دارای دو گونه است؛ شکل آلفا چهار ضلعی که در دمای ۸۸۰ درجه سانتی‌گراد به‌آرامی به شکل بتا مکعبی تغییر می‌کند. اگر در اثر حرارت سرخ شود، با اکسیژن ترکیب شده و در حرارت ۵۵۰ درجه سانتی‌گراد با کلر ترکیب می‌گردد.

LIDA
30-10-2010, 00:11
● کاربردهـــــــــا

۱) تقریبا" ۹۵% تیتانیم به شکل دی‌اکسید تیتانیم ( TiO۲) مصرف می‌شود که رنگدانه سفید ثابتی است با قدرت پوشش خوب در رنگها ، کاغذ و پلاستیکها. رنگهایی که با دی‌اکسید تیتانیم ساخته می‌شوند،



2 منعکس‌کننده‌های بسیار خوب پرتو مادون قرمز هستند و بنابراین منجمان ، بطور گسترده ای از آن استفاده می‌کنند


3) آلیاژهای تیتانیم به علت استحکام ، سبکی ، مقاومت بسیار زیاد در برابر فرسودگی و توانایی تحمل حرارتهای بسیار زیاد در هواپیما و موشک مورد استفاده قرار می‌گیرند، اگرچه کاربردهای آن در محصولات مصرفی مثل چوب گلف ، دوچرخه و کامپیوترهای laptop نیز در حال رواج است. تیتانیم بیشتر با آلومینیوم ، آهن ، منگنز ، مولیبدنم و مواد دیگر آلیاژ می‌سازد


4) به‌علت مقاومت زیاد آن در برابر آب دریا ، از آن برای ساخت میله‌های پروانه و وسایل کشتی استفاده می‌شود.


5) برای ساخت سنگ جواهرهای مصنوعی ظریف بکار می‌رود.

LIDA
30-10-2010, 00:12
● کاربردهـــــــــا

مراجعه به صفحه قبل

۱) تقریبا" ۹۵% تیتانیم به شکل دی‌اکسید تیتانیم ( TiO۲) مصرف می‌شود که رنگدانه سفید ثابتی است با قدرت پوشش خوب در رنگها ، کاغذ و پلاستیکها. رنگهایی که با دی‌اکسید تیتانیم ساخته می‌شوند،



2 منعکس‌کننده‌های بسیار خوب پرتو مادون قرمز هستند و بنابراین منجمان ، بطور گسترده ای از آن استفاده می‌کنند


3) آلیاژهای تیتانیم به علت استحکام ، سبکی ، مقاومت بسیار زیاد در برابر فرسودگی و توانایی تحمل حرارتهای بسیار زیاد در هواپیما و موشک مورد استفاده قرار می‌گیرند، اگرچه کاربردهای آن در محصولات مصرفی مثل چوب گلف ، دوچرخه و کامپیوترهای laptop نیز در حال رواج است. تیتانیم بیشتر با آلومینیوم ، آهن ، منگنز ، مولیبدنم و مواد دیگر آلیاژ می‌سازد


4) به‌علت مقاومت زیاد آن در برابر آب دریا ، از آن برای ساخت میله‌های پروانه و وسایل کشتی استفاده می‌شود.


5) برای ساخت سنگ جواهرهای مصنوعی ظریف بکار می‌رود.

LIDA
30-10-2010, 00:16
6) مایع بی‌رنگ تتراکلرید تیتانیم ( TiCl۴ ) برایiridize شیشه مورد استفاده قرار می‌گیرد و چون در هوای مرطوب شدیدا" تولید بخار می‌کند، برای ایجاد پرده دود ( جهت استتار ) نیز کاربرد دارد.


7) علاوه بر اینکه دی‌اکسید تیتانیم ، رنگدانه بسیار مهمی است، چون خودش توانایی محافظت از پوست را دارد، در کرمهای ضد آفتاب بکار برده می‌شود.


8) چون این فلز از نظر فیزیولوژیکی بی‌اثر محسوب می‌شود، در پیوندهای جایگزینی مفصل مثل لگن مورد استفاده است


9) به‌علت بی‌اثری و رنگهای جذاب ، استفاده از آن بعنوان زیورآلات بدن رایج شده است.


10 یکی از کاربردهای بالقوه تیتانیم ، در کارخانه‌های آب‌شیرین‌کن است

LIDA
30-10-2010, 00:19
● تولیـــــــد


فلز تیتانیم بصورت تجاری بوسیله کاهش TiCl۴ با منیزیم تولید می‌شود. این فرآیند را William Justin Kroll در سال ۱۹۴۶ ابداع کرد.


این فرآیند گروهی ، گران و پیچیده است، اما ممکن است فرآیند جدیدتری که روش "FFC-Cambridge" نامیده می‌شود، جایگزین روش قدیمی گردد. در این روش از ماده خام پودر دی‌اکسید تیتانیم ( که شکل تصفیا شده روتیل است ) برای تولید نهایی که جریان مداومی از تیتانیم مذاب است استفاده می‌شود. از این محصول بلافاصله در ساخت آلیاژهای تجاری بهره می‌برند


● ترکیبــــــــات

اگرچه فلز تیتانیم به‌علت هزینه زیاد استخراج نسبتا" متداول نیست، دی‌اکسید تیتانیم ارزان ، به مقدار زیاد موجود و دارای کاربرد وسیعی به‌عنوان رنگدانه سفید در صنعت رنگسازی ، پلاستیک و سیمان ساختمان می‌باشد.


پودرTio۲ از نظر شیمیایی بی‌اثر است، در نور آفتاب رنگ خود را حفظ می‌کند و بسیار مات است.


این خصوصیت باعث می‌شود تا مواد شیمیایی خاکستری یا قهوه‌ای که بیشتر پلاستیکهای خانگی را تشکیل می‌دهند، به رنگ سفید خالص درخشانی تبدیل کند.



دی‌اکسید تیتانیم خالص دارای ضریب شکست بسیار بالا و تجزیه نوری بیشتر از الماس است. یاقوت کبود ستاره‌ای و یاقوت قرمز درخشندگی خود را از دی‌اکسید تیتانیوم موجود در خود می‌‌گیرند

LIDA
30-10-2010, 00:20
● ایزوتوپهــــــا
تیتانیم بطور طبیعی دارای ۵ ایزوتوپ پایدار تیتانیم ۴۶ ، تیتانیم۴۷ ، تیتانیم۴۸ ، تیتانیم۴۹ و تیتانیم۵۰ است که فراوانترین آنها تیتانیم ۴۸ ( فراوانی طبیعی ۸/۷۳% ) می‌باشد.


۱۱ رادیوایزوتوپ هم برای این عنصر شناسایی شده است که پایدارترین آنها تیتانیم ۴۴ بانیمه عمر ۶۳ سال ، تیتانیم ۴۵با نیمه عمر ۱۸۴,۸ دقیقه ، تیتانیم ۵۱ با نیمه عمر ۵,۷۶ دقیقه و تیتانیم ۵۲ با نیمه عمر ۱,۷ دقیقه هستند



سایر ایزوتوپهای رادیواکتیو ، نیمه عمری کمتر از ۳۳ ثانیه دارند که نیمه عمر اکثر آنها کمتر از نیم ثانیه می‌باشد.



ایزوتوپهای تیتانیم از نظر وزن اتمی بین amu ۹۹,۳۹ (تیتانیم ۴۰) و amu ۹۶۶,۵۷ (تیتانیم ۵۸) قرار دارند. حالت فروپاشی اولیه قبل از فراوانترین ایزوتوپ (تیتانیم ۴۸) جذب الکترون و حالت اولیه پس از آن ارسال بتا می‌باشد. محصول فروپاشی اولیه قبل از تیتانیم ۴۸ ایزوتوپهای عنصر ۲۱ ( اسکاندیم ) و محصول اولیه پس از آن ایزوتوپهای عنصر ۲۳ ( وانادیم ) می‌باشد


● هشدارهــــــــا
پودر فلز تیتانیم خطر جدی آتش‌زایی دارد، اما نمکهای آنرا در بیشتر موارد نسبتا"بی‌ضرر به حساب می‌آورند. اما ترکیبات با کلر را مثل TiCl۳ و TiCl۴ باید خورنده در نظر گرفت. تیتانیم به تجمع در بافتهایی از بدن که دارای سیلیکا است، تمایل دارد؛ اما این عنصر هیچگونه نقش بیولوژیکی شناخته شده ای در انسان ندارد.

LIDA
30-10-2010, 00:27
نکاتی در باره خرید بدلیجات

1_تیتانیوم:با این که تیتانیوم کیفیت چندان خوبی ندارد ولی به علت قیمت مناسب به عنوان فلز اصلی بدلیجات انتخاب خوبی به حساب می اید.


2_استیل:استیل از جنس مناسب تری نسبت به تیتانیوم دارد. استیل از دوام خوبی بر خوردار است،سیاه نمی شود و همچنین اثر آرامش بخش دارد.


3_نقره:به دلیل خا صیت جذب آلودگی زود سیاه می شود.نقره انواع مختلفی دارد.معمولا جنس اصل و با کیفیت آن در بازار کمیاب و با قیمت بالاتر است.


4:مس:جز کم کاربرد ترین فلزات در زیور آلات است.الته در زمانهای گذشته این فلز طرفدار بیشتر داشته است.هر چند هم اکنون هم دستبند های از مس ساخته شده اند که هم زیبا هستند و هم مورد توجه جوانان قرار گرفته است.فلز مس به آرامش و کنترل اعصاب کمک میکند. این فلز به خاطر خاصیت مغناطیسی تا ثیرش اول بر پوست و بعد از آن به مغز منتقل میشود.



حساسیت به بدلیجات:گاهی اوقات هم بدلیجات به پوست بعضی نمی سازد و تمام پوست بدن را به خارش انداخته و قرمز میکند. وسبب بروز کهیر میشود.حساسیت به بدلیجات شامل آثاری همچون:سوزش،قرمزی پوست،تورم،پوسته پوسته شدن،خارش و در موارد شدیدتر ایجاد تاول و ترشحِ مایع میشود.این علائم در محل تماس بدلیجات همچون گردن،لاله گوش،مچ دست و انگشتان دیده میشود.


درمان: درموارد خفیف ، خارج کردن شی حساسیت زا و شست و شو با آب سرد می تواند به بهبود حساسیت کمک کند. اما در زمان بروز حساسیت ، به خصوص اگر شدید باشد لازم است فرد به پزشک مراجعه کند و تحت کنترل دارویی قرار بگیرد.

LIDA
30-10-2010, 00:33
نكاتي كه در هنگام استفاده از ضد يخ بايد به آن توجه داشت:

*رنگ ضديخ ربطي به كيفيت آن نداشته و سازندگان براي مشخص كردن محصولات خود از رنگ‌هاي گوناگوني استفاده مي‌نمايند.

*همرنگ بودن ضديخ‌ها دليلي بر كيفيت يكسان آنها نيست بنابراين از مخلوط كردن آنها بايد جداً اجتناب كرد.

*در مورد نسبت صحيح رقيق‌سازي نيز بايد به دستورالعمل سازندگان توجه نمود. بهترين كارايي ضديخ- ضدجوش اسپيدي تركيب آن به نسبت يك به يك با آب است.

*اگر عمل مخلوط سازي به نسبت يك به يك با آب صورت گيرد، ضد يخ- ضد جوش اسپيدي تا دماي 38-درجه سانتيگراد نقطه انجماد مخلوط را پايين خواهد آورد.


*در مورد رقيق‌سازي نيز بايد به دستور‌العمل سازندگان توجه كرد. اگر غلظت ضديخ بيشتر از مقدار توصيه شده باشد، امكان خرابي واترپمپ و افزايش خوردگي وجود دارد.

LIDA
30-10-2010, 00:35
*عمر مفيد ضديخ برحسب زمان و شرايط كاري متغير مي‌باشد. زمان مناسب تعويض ضديخ دو سال، توصيه مي‌شود.

*همچنين اگر غلظت ضديخ كمتر از حد توصيه شده باشد، موجب افزايش نقطه انجماد و يخ زدن آن در مجاري سيستم رادياتور مي‌شود.


*توجه كنيد كه كيفيت آب استفاده شده در رقيق‌سازي ضد يخ، مهم است. حتي‌المقدور بايد از آب با املاح كم استفاده كرد.


*سطح سيال بايد دائما كنترل شود تا از ميزان مشخص شده كمتر نباشد.


*ضد يخ‌ها معمولا كف توليد نمي‌كنند. مشاهده كف مي‌تواند به علت وارد شدن هوا به سيستم و سوراخ شدن بخش مكش واترپمپ باشد. در اين صورت بايد رادياتور را كاملا تخليه كرده و تمامي لوله‌هاي رابط، واشرها، بست‌ها و ترموستات را بررسي و نسبت به تعمير قطعات معيوب اقدام كرد.

LIDA
30-10-2010, 00:38
فلزات سنگین سمی و مضر برای انسان

فلزات سنگین که سرب، آلومینیوم، جیوه، مس، کادمیوم، مس، نیکل و آرسنیک را شامل میگردد از سموم پرخطر پیرامون ما میباشند. این سموم در هوای تنفسی، آب آشامیدنی، مصالح ساختمانی، لوازم آشپزخانه و حتی البسه موجود میباشند.



برای مثال فلزات سنگین در بافتهای عروق، عضلات، استخوانها و مفاصل رسوب میکنند و یا در صورت کمبود روی در مواد غذایی کادمیوم جایگزین آن خواهد شد. مضرات فلزات سنگین به قرار زیر میباشد:



اختلالات عصبی (پارکینسون، آلزایمر، افسردگی، اسکیزوفرنی) - انواع سرطان ها - فقر مواد مغذی - بر هم خوردن تعادل هورمونها - چاقی - سقط جنین - اختلالات تنفسی و قلبی-عروقی - آسیب به کبد، کلیه ها و مغز - آلرژی و آسم - اختلالات غدد درونریز-عفونتهای ویروسی مزمن - کاهش آستانه تحمل بدن - اختلال در عملکرد آنزیمها - تغییر در سوخت و ساز - ناباروری - کم خونی - خستگی - تهوع و استفراغ - سردرد و سرگیجه - تحریک پذیری - تضعیف سیستم ایمنی بدن - تخریب ژنها - پیری زودرس-اختلالات پوستی - کاهش حافظه - بی اشتهایی - التهاب مفاصل - ریزش مو - پوکی استخوان - بی خوابی - مرگ



1- آلومینیوم: در ظروف آلومینیومی - فویل آلومینیومی - قوطیهای آلومینیومی - برخی داروها (مانند ضد اسید معده)، سرامیکها ، .......... سیگار - مصالح ساختمانی-آمالگام دندان - دئودرنتها - آفت کشها - نمک خوراکی - دود سیگار - بیکینگ پودر - خمیر دندان موجود میباشد.


2- آرسنیک: در غذاهای دریایی - گچهای رنگی - آفت کشها - شوینده های خانگی-حشره کشها - شیشه ها و آینه ها - نمک خوراکی - رنگ ها - شراب - آب چاه و یا لوله کشی - دود ناشی از مواد سوختی - سوختن چوب ناشی میگردد.

LIDA
30-10-2010, 00:39
3- سرب: در باطری خودرو - سرامیکها - آب میوه های داخل قوطی - خاکستر سیگار-دود اگزوز خودروها - بنزین سرب دار - رنگ موها - حشره کشها - ریمل مژه - برف - آلیاژ لحیم کاری - بتونه ها - رنگها - آب شهری و یا چاه - شراب - لوله ها وجود دارد.


4- جیوه: در چسبها - فیلترهای صنعتی - لوازم آرایشی - دماسنجهای شکسته - پر کننده های دندانی - ادرار آورها - نرم کننده های البسه - پولیشها - پسماندهای صنعتی - ملینها - رنگها - غذاهای دریایی - نگهدارنده های چوب موجود است.


5- نیکل: در بیکینگ پودرها - پروتزهای دندانی - دود اگزوز خودروها - پسماندهای صنعتی - غذاهای فرآوری شده - کودها - روغنهای هیدروژنه - ظروف استنلس استیل موجود میباشد.


6- مس: درظروف مسی - لوله های مسی - پروتزهای دندانی - آفت کشها - رنگ موها - پسماندهای صنعتی - حشره کشها - استخرها - سیگار - آب لوله کشی و یا چاه - غذاهای دریایی موجود میباشد.


7- کادمیوم: در آلیاژهای دندانی - باطریها - روغن موتور - غذاهای دریایی - سرامیکها - دود سیگار- چای و قهوه -کودها - آلیاژ های لحیم کاری - لوله های گالوانیزه - آب لوله کشی و یا چاه - الکترودهای جوشکاری - دود ناشی از سوختن لاستیکها و پلاستیکها-حبوبات و غلات فاقد سبوس.

LIDA
30-10-2010, 00:39
3- سرب: در باطری خودرو - سرامیکها - آب میوه های داخل قوطی - خاکستر سیگار-دود اگزوز خودروها - بنزین سرب دار - رنگ موها - حشره کشها - ریمل مژه - برف - آلیاژ لحیم کاری - بتونه ها - رنگها - آب شهری و یا چاه - شراب - لوله ها وجود دارد.


4- جیوه: در چسبها - فیلترهای صنعتی - لوازم آرایشی - دماسنجهای شکسته - پر کننده های دندانی - ادرار آورها - نرم کننده های البسه - پولیشها - پسماندهای صنعتی - ملینها - رنگها - غذاهای دریایی - نگهدارنده های چوب موجود است.


5- نیکل: در بیکینگ پودرها - پروتزهای دندانی - دود اگزوز خودروها - پسماندهای صنعتی - غذاهای فرآوری شده - کودها - روغنهای هیدروژنه - ظروف استنلس استیل موجود میباشد.


6- مس: درظروف مسی - لوله های مسی - پروتزهای دندانی - آفت کشها - رنگ موها - پسماندهای صنعتی - حشره کشها - استخرها - سیگار - آب لوله کشی و یا چاه - غذاهای دریایی موجود میباشد.


7- کادمیوم: در آلیاژهای دندانی - باطریها - روغن موتور - غذاهای دریایی - سرامیکها - دود سیگار- چای و قهوه -کودها - آلیاژ های لحیم کاری - لوله های گالوانیزه - آب لوله کشی و یا چاه - الکترودهای جوشکاری - دود ناشی از سوختن لاستیکها و پلاستیکها-حبوبات و غلات فاقد سبوس.

Omid
30-10-2010, 12:39
دانستنيهايي در مورد آجيل

- بعضي‌ها خيال مي‌كنند آجيل ارزش غذايي ندارد و به قول معروف، شكم‌پركن است!

اصلا اين‌طور نيست. آجيل منبع سرشاري از پروتئين، آهن، روي، كلسيم، پتاسيم و بسياري ديگر از مواد معدني و ويتامين‌هاي آنتي‌اكسيدان است.


2- بعضي‌ها فكر مي‌كنند چربي آجيل، سلامت قلب را تهديد مي‌كند

البته آجيل چرباست، اما چربي‌اش از نوع اشباع‌نشده است كه كلسترول خون را پايين مي‌آورد و خطر بيماري‌هاي قلبي و عروقي را كم مي‌كند. اغلب مغزهاي موجود در آجيل شامل 90 درصد اسيدهاي چرب اشباع‌نشده هستند.


3- برخي مي‌گويند آجيل سرطان‌زاست

برعكس! انواع آجيل حاوي آنتي‌اكسيدان‌هايي است كه باعث كاهش خطر ابتلا به سرطان (http://www.seemorgh.com/health/default.aspx?tabid=2090&conid=19073)مي‌شود. اين آنتي‌اكسيدان‌ها از اكسيد‌شدن و تخريب سلول‌ها و بروز بيماري‌هايي مانند ديابت هم جلوگيري مي‌كنند. البته ديابتي‌ها براي مصرف آجيل بايد ميزان تقريبي انرژي و كربوهيدرات آجيل مصرفي روزانه‌ خود را محاسبه كنند و آن را از كل كالري و كربوهيدرات دريافتي روزانه‌شان كم كنند.
4- بعضي‌ها هم از آن‌ور بام مي‌افتند و مي‌گويند آجيل هيچ ضرري براي بدن ندارد

اين‌ هم اشتباه است! بالاخره آجيل‌ها پركالري هستند و هر گرم آجيل، لااقل 5 كالري انرژي غذايي توليد مي‌كند. از نظر ارزش تغذيه‌اي، يك نعلبكي آجيل تقريبا 600 كلري انرژي غذايي (http://www.seemorgh.com/health/default.aspx?tabid=2090&conid=19073)دارد؛ يعني معادل 2 بشقاب برنج! و به همين دليل توصيه مي‌شود مصرف آجيل و مغزه‌ها به عنوان ميان‌وعده و در حد متعادل باشد. وجود چربي‌هاي متراكم در انواع آجيل در افزايش وزن و بروز چاقي موثر است. ضمن اين‌كه آجيل،‌ سلامت دندان‌ها را هم به خطر مي‌اندازد و بعضي از محتويات آجيل، مانند بادام زميني، براي بعضي افراد به شكل آلرژن عمل مي‌كند و حساسيت‌زا هستند. افرادي كه به بادام‌زميني يا به ديگر اقلام موجود در آجيل حساسيت داشته باشند، با مصرف آن دچار واكنش‌هاي حساسيتي مي‌شوند كه اين واكنش‌ها در بعضي از موارد مي‌تواند بسيار شديد و حتي كشنده باشد. به همين خاطر توصيه مي‌شود اين قبيل افراد از خوردن آجيل يا آن اقلام خاص چشم‌پوشي كنند. ضمنا افراد مبتلا به آسم هم بايد از خوردن آجيل و خشكبار به طور كلي پرهيز كنند.


5- مي‌گويند فشارخوني‌ها بايد قيد تمام انواع آجيل را بزنند

نه! به فشارخوني‌ها توصيه مي‌شود در صورت تمايل به مصرف آجيل، تا حد ممكن از آجيل‌هاي خام استفاده كنند و دور آجيل‌هاي بوداده و شور را خط بكشند. آجيل اگر به اندازه و به عنوان منبع تامين‌كننده بخشي از انرژي غذايي روزانه‌مان مصرف شود، ضرر كه ندارد هيچ، مفيد هم هست. اما بيماران مبتلا به فشار خون (http://www.seemorgh.com/health/default.aspx?tabid=2090&conid=19073)بالا بايد حسابي مواظب باشند چون تحقيقات نشان داده مصرف آجيل‌هاي شور مي‌تواند در افراد مبتلا به فشار خون بالا، منجر به شوك ناگهاني و ايست قلبي شود.


6- خيلي‌ها موقع خريد آجيل، پسته‌هاي لب‌خندان را ترجيح مي‌دهند

مي‌دانيد پسته‌ها را چطوري لب‌خندان مي‌كنند؟ اولش، آنها را مي‌ريزند در ظرف‌ آبگرم تا پسته‌ها حسابي باد كنند و بعدش بلافاصله مي‌ريزندشان توي ظرف آب سرد تا به قول خودشان، پوست پسته بتركد. اما اين شوك حرارتي (اختلاف دماي ناگهاني)، روي كيفيت پسته تاثير منفي مي‌گذارد و علاوه بر آن، موجب نم كشيدن پسته مي‌شود. خلاصه اين‌كه پسته هاي لب خندان هم ارزش غذايي‌شان پايين‌تر است، هم زودتر فاسد مي‌شوند. حتي تخمه‌هاي لب‌خندان هم انتخاب مناسبي نيستند؛ چون مغز تخمه وقتي در مجاورت هوا قرار مي‌گيرد، علاوه بر طعم، كيفيتش را هم از دست مي‌دهد و زودتر از انواع دربسته فاسد مي‌شود.

Omid
30-10-2010, 12:43
در اتحادیه اروپا روزانه هر راس گاو به میزان 5/2 دلار مورد حمایت مالی قرار می گیرد، اما 75 درصد جمعیت قاره آفریقا با پولی بسیار کمتر از این رقم به زندگی روزانه خود ادامه می دهند.

در بیش از 70 کشور جهان روابط همجنسگرایان ممنوع اعلام شده و در نه کشور دیگر نیز برای این کار مجازات مرگ را در نظر گرفته اند.

یک پنجم جمعیت دنیا با درآمد روزانه کمتر از یک دلار به حیات خود ادامه می دهند.

13 میلیون و دویست هزار آمریکایی در طول یک سال مورد جراحی زیبایی قرار گرفته اند.

در اثر انفجار مین های زمینی، هر ساعت یک انسان جان خود را از دست می دهد و یک نفر دیگر نیز دچار معلولیت می شود.

Omid
30-10-2010, 12:44
در هندوستان 44 میلیون کودک به عنوان کارگر مورد استفاده قرار می گیرند.

در کشوهای صنعتی روزانه 6تا7 کیلوگرم مواد افزودنی وارد بدن انسان ها می شود.

پردرآمدترین ورزشکار جهان، «تایگر وودز» گلف باز، در طول سال 78میلیون دلار و به عبارت دیگر در هر ثانیه 148 دلار درآمد کسب می کند.

در آمریکا هفت میلیون زن و یک میلیون مرد نظم غذایی خود را از دست داده اند.

در واشینگتن برای فعال نگه داشتن نمایندگان، 67 هزار نفر و به ازای هر نماینده کنگره 125 نفر مشغول فعالیت هستند.

Omid
30-10-2010, 12:45
تصادف وسایل نقلیه موتوری در هر دقیقه باعث مرگ دو نفر می شود.

از سال 1977 به این سو در کلینیک های کورتاژ آمریکا 80 هزار مورد اعمال خشونت و تجاوز به زنان گزارش شده است.

تعداد کسانی که طاق های طلایی «مک دونالد» را می شناسند، بیشتر از افرادی است که با تاج خار مسیحیت آشنایی دارند.

در کنیا یک سوم درآمد هر خانواده صرف رشوه دادن می شود.

رقم معاملات غیرقانونی مواد مخدر در جهان به 400 میلیارد دلار می رسد.

Omid
30-10-2010, 12:48
در نبردهای مسلحانه سراسر جهان 300 هزار سرباز کودک در حال جنگیدن هستند.

در انتخابات سال 2001 انگلستان 26 میلیون نفر شرکت کردند، در حالیکه همان سال و در جریان نخستین دور انتخاب Pop Idol انگلستان 32 میلیون انگلیسی رای دادند.

ارزش مالی بازار فروش فیلم های پورنوگرافی در آمریکا ده میلیارد دلار برآورد می شود.

هزینه تسلیحاتی آمریکا 33 برابر بیشتر از هفت دولتی است که کاخ سفید آنها را با لقب «دولت های قلدر» معرفی می کند.

در دنیا 27 میلیون برده وجود دارد.

Omid
30-10-2010, 12:48
آمریکایی ها در هر ساعت 5/2 میلیون عدد بطری پلاستیکی را به جمع زباله ها اضافه می کنند. یعنی در عرض سه هفته می توان با روی هم گذاشتن این بطری ها با خطی پلاستیکی کره زمین را به کره ماه متصل کرد.
هر انگلیسی روزانه به طور متوسط 300 بار در محوطه تحت پوشش دوربین های مدار بسته قرار می گیرد.

120 هزار زن و دختر جوان هر سال به خریدارانی در اروپای غربی فروخته می شوند.

هر عدد میوه کیوی که بوسیله هواپیما از زلاند نو به انگلستان حمل می شود، پنج برابر وزن خود گاز گلخانه ای به جو زمین اضافه می کند.

بدهی آمریکا به سازمان ملل متحد از مرز یک میلیارد دلار گذشته است.

احتمال بروز مشکلات روانی در فرزندان خانواده های فقیر، سه برابر بیشتر از احتمال بروز همین مشکلات در کودکان خانواده های مرفه می باشد.

LIDA
30-10-2010, 20:49
پنج تکنيک صحيح سرخ كردن

1 - براي سرخ كردن، از روغن مايع استفاده كنيد. البته، بعد از هر بار مصرف، روغن غذا را بگيريد و آن را دور بريزيد زيرا روغن مايع بعد از يك بار سرخ شدن، نبايد براي بار دوم استفاده شود.

2 - شروع سرخ‌كردن بايد با حرارت كامل باشد و بعد حرارت كم شود، طوري‌كه غذا به آهستگي سرخ شود. حواس‌تان باشد كه روغن نبايد دود كند.

3 - غذا را به قسمت‌هاي كوچك تقسيم كنيد و هر دفعه، مقداري از آن را سرخ كنيد.

4 - تكه‌هاي غذاي سرخ‌شده را با يك انبرك يا سبد سيمي از داخل روغن برداريد ( با قاشق معمولي برنداريد چون روغن همراه غذا باقي مي‌ماند). سپس آن را فشار دهيد تا روغن اضافي خارج شود. (اين كار را در يك ظرف مشبك انجام دهيد.)

5 - هنگام سرخ کردن بايد از بستن در ظرف خودداري کرد، زيرا باعث مي‌شود رطوبتي که از غذا بخار مي‌شود، به داخل روغن برگردد. همين، باعث تخريب سريع روغن مي‌شود.

LIDA
30-10-2010, 20:50
پنج نكته براي سرخ کردن سالم‌تر

1 - قبل از اين که مواد غذايي را به داخل روغن بيندازيد، بايد ابتدا روغن را تا درجه حرارت مناسبي گرم کنيد (مثلا تا حدود190 درجه سانتي‌گراد).


در اين حرارت، در سطح مواد غذايي، سريع يک لايه محافظ شبيه به يک لايه عايق تشکيل مي‌شود که باعث مي‌شود روغن نتواند از ماده غذايي عبور کند و ماده غذايي فقط با حرارت غيرمستقيم و با هدايت گرمايي از اين عايق، پخته و سرخ شود.


اگر روغن تا اين درجه حرارت مشخص داغ نشده‌باشد، قبل از اين‌که لايه عايق تشکيل شود، روغن به درون غذا نفوذ مي‌کند و باعث مي‌شود غذا حالت روغني(گريسي) پيدا کند. اگر هم روغن زيادتر از حد داغ شود، اين لايه محافظ مي‌سوزد و از بين مي‌رود.



2 - نكته بعدي اين كه هميشه اول روغن را هفت تا هشت درجه بيشتر از حرارت سرخ کردن (190 درجه سانتي‌گراد) داغ کنيد، زيرا اضافه کردن غذا به روغن باعث مي‌شود حرارت روغن چند درجه پايين بيايد. توجه داشته باشيد که اگر اين حرارت از هفت تا هشت درجه بيشتر شود، به ساختمان مولکولي روغن آسيب مي‌رساند.



3 - قبل از سرخ کردن به غذا نمک نزنيد. نمک نقطه دود روغن را پايين مي‌آورد و باعث مي‌شود زودتر تخريب شود. هم‌چنين، نمک باعث مي‌شود رطوبت در سطح غذا جذب شود و وقتي غذا به داخل آن اضافه مي‌شود، روغن به بيرون پاشيده شود.



4 - از ظرف‌هاي آلومينيومي براي سرخ کردن غذا و نگه‌داري روغن استفاده نکنيد. نمک به‌کار رفته در غذا، ظروف آلومينيومي را خراب مي‌كند و باعث مي‌شود آلومينيوم وارد روغن شود که مسموميت‌زاست. ظروف آهني و مسي هم به درد اين كار نمي‌خورند، چون روند تخريب روغن را تسريع مي‌کنند.



سبزي‌هاي منجمد را وقتي هنوز يخ زده‌اند، سرخ کنيد تا كمتر روغن را به خود جذب كنند. (بيشتر ما تصور مي‌کنيم بهتر است بگذاريم کاملا ماده غذايي از حالت انجماد خارج شود، بعد آن‌ را بپزيم.)


5 - يك كار اشتباه ديگر اين است كه كوهي از مواد غذايي را در تابه پر از روغن تلنبار کنيد. اين كار حرارت روغن را مي‌گيرد. به اين ترتيب، قبل از آن كه آن لايه عايق مفيد تشکيل شود، روغن داخل غذا نفوذ مي‌كند و غذا را چرب مي‌كند. ترد نشدن خوراكي‌هايي كه در چنين‌تابه‌هايي انباشته شده‌اند، به همين دليل است.

LIDA
30-10-2010, 20:51
سالم ترين روش براي پخت غذا، روش آب پز کردن است.


در صورتي که ناچار هستيد غذاي خود را سرخ کنيد، بايد از روغن مخصوص سرخ کردني استفاده کنيد.



اگر قصد داريد روغني را که يک بار براي سرخ کردن از آن استفاده کرده ايد، دوباره مورد استفاده قرار دهيد، بايد هنگام خريد، در انتخاب نوع روغن دقت کنيد.



بدين منظور بايد روغني را انتخاب کنيد که نقطه ي دود بالايي دارد، يعني روغني که قبل از اينکه سطح آن توليد دود کند، بتوان تا درجه بالايي آن را حرارت داد. وقتي روغن به نقطه ي دود مي رسد، ترکيب آن شروع به تغيير مي کند و کف هايي روي آن تشکيل مي شود که حاوي آکرولئين است و چشم را مي سوزاند.



بعد از هر بار استفاده از روغن، نقطه ي دود آن پايين مي آيد و براي همين، روغني براي چند بار سرخ کردن مناسب است که نقطه دود بالايي داشته باشد.


روغني براي چند بار سرخ کردن مناسب است که نقطه ي دود بالايي داشته باشد.

LIDA
30-10-2010, 20:51
نقطه دود بعضي روغن ها به ترتيب زير است:

روغن گلرنگ 265 درجه سانتيگراد

روغن آفتابگردان 246 درجه سانتيگراد

روغن سويا 241 درجه سانتيگراد

روغن کانولا (گلزا) 238 درجه سانتيگراد

روغن ذرت 236 درجه سانتيگراد

روغن بادام زميني 231 درجه سانتيگراد

روغن زيتون 190درجه سانتيگراد

LIDA
30-10-2010, 20:52
مراجعه به صفحه قبل

بعضي عوامل نقطه دود روغن را پايين مي آورند و به تخريب زودتر روغن کمک مي کنند که عبارتند از:

- مخلوط کردن روغن هاي گياهي باهم

- ورود ذرات خارجي در روغن

- وجود نمک در روغن

- ميزان حرارتي که روغن مي بيند

- تعداد دفعاتي که روغن حرارت داده شده است

- مدت زمان حرارت

- شرايط نگهداري روغن( بودن در معرض اکسيژن، نور و گرما)

LIDA
30-10-2010, 20:54
از چه ظروفی برای پخت غذا استفاده کنیم؟

امروزه انواع مختلف قابلمه‌ها و تابه‌‌ها برای تهیه و پخت غذا یا سرو آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. در هنگام استفاده از ظروف باید دقت داشته باشیم سلامت افراد خانواده را با مشکل مواجه نکنیم.


- ظروف شیشه‌ای امروزه کاربرد زیادی دارند، این ظـروف بــه مــاده غذایی واکنش نشان نمی‌دهند، نسبت به حرارت مقاوم و به راحتی قابل شستشو و ضد عفونی هستند، پس جزو بهترین ظروف برای تهیه و سرو غذا هستند.

- ظروف استیل در مقابل انواع مواد غذایی حتی غذاهای ترش و اسیدی مقاومند، و امکان شستشو و ضد عفونی آن‌ها هست، از این ظروف نیز می‌توان با خیال راحت استفاده کرد.

- ظروف لعابی تا زمانی که لعاب سطح آن آسیب ندیده باشند خصوصیاتی مشابه ظروف استیل دارند.

- مس نسبت به حرارت و مواد اسیدی حساس است و می‌تواند به مواد غذایی واکنش ایجاد کند.



برای جلوگیری از این واکنش سطح ظروف مسی را قلع اندود می‌کنند.

LIDA
30-10-2010, 20:55
ظروف چینی در حقیقت لعاب‌دار محسوب می‌شوند تا زمانی که لعاب آن آسیب ندیده ظــروف خوبــی برای سرو غذا محسوب می‌شوند. بهتر است از ظروف چینی شکسته و یا لب پر استفاده نکنید.


- امروزه با توجه به تنوع بسیار زیاد مواد اولیه پلاستیکی، هر ظرف پلاستیکی برای مصرف غذا مناسب نیست. بهتر است از ظروف پلاستیکی تهیه شده از مواد نو و ترجیحا" سفید استفاده کنید. از ظروف پلاستیکی برای سرو غذاها یا مایعات داغ استفاده نکنید.


- ظروف ملامین باید دارای مهر استاندارد وزارت بهداشت باشند، چرا که احتمال دارد به منظور تقلب از کربنات کلسیم در تهیه آن استفاده شود، که بسیار خطرناک است. معمولا" ظروف تقلبی در واحد حجم وزن کمتری دارند و سبک تر هستند. براق بودن ظروف ملامین نیز بر اثر ماده لعاب مانندی است که به مرور زمان از بین می‌رود، در این صورت ظرف قابل استفاده نخواهد بود. از ظروف ملامین کهنه اصلا" برای غذا استفاده نکنید.


- چوب به علت ضریب انتقال حرارت پایین در مواد غذایی که با حرارت سرو کار دارند مورد استفاده زیادی دارد، اما به دلیل بافت ناصاف و عدم امکان شستشو و ضد عفونی کامل، باید با احتیاط استفاده شود. بنابراین از ظروف چوبی که دارای شکاف یا درز هستند و یا سوختگی دارند، نباید استفاده شود.


- یکی از پوشش‌های مقاوم به حرارت تفلون است.



تفلون پوششی است که روی ظروف آهنی داده می‌شود مسلما" نوع و ضخامت پوشش تفلون در کارآیی آن بسیار مهم است.
بنابراین از ظروف تفلونی که لایه داخلی آن آسیب دیده استفاده نکنید. بهتر است از بازسازی مجدد آن‌ها نیز بپرهیزید.



چون معمولا" لایه دوم بسیار نازک بوده و به طور سریع در حین استفاده جدا و وارد ماده غذایی می‌شود

LIDA
30-10-2010, 20:57
چند نکته مهم در تهيه دسرها، پودينگها و ژله ها:

1. اگر بخواهيم ژله دو رنگ درست کنيم. يک رنگ را در ظرف ريخته ميگذاريم در يخچال تا خودش را بگيرد.

2. اگر ژله شل بود و در يخچال سفت شد مي توانيم دوباره آنرا بجوشانيم و غليظ کنيم.

3. براي اينکه ميــوه در ته ظرف قرار گيرد ابتدا مقدار کمي ژله همراه ميــوه ريخته در يخچال مي گذاريم.

4. در مورد پودينگها حتماً بايد در حالت گرم در ظرفهاي مورد نظر بريزيم.

5. پودينگ سريعاً بسته مي شود.

LIDA
30-10-2010, 20:57
6. نشاسته پودينگها حتماً بايد تازه و تميز باشد.

7. ظرف تهيه پودينگها بايد کمي گود باشد و با حرارت کم تهيه شود که بيرون نپرد.

8. فرم گرفتن خامه: بايد خامه و پودر شکر را مخلوط کرده در فريزر به مدت 12 ساعت بگذاريم و بعد از بيرون آوردن خوب بزنيم تا فرم بگيرد. حالت فرم گرفته حالتي است که جاي پرهاي همزن در آن باقي بماند.

9. مهمترين نکته در پودينگها تازه بودن تمام مواد است.
10.در مورد ژله ها و دسرها، حتماً تاريخ مصرف کمپوتها بايد مشخص باشد.

LIDA
30-10-2010, 20:57
11. پودر ژلاتينها کهنه نباشد.

12.دسرها بايد حتماً تازه سرو شوند.

13. طريقه بن ماري: يعني يک ظرف آبگرم را روي حرارت گذاشته و ظرف دسر را به آرامي روي آن قرار داده و هم مي زنيم. حرارت نبايد زياد باشد که آبجوش بداخل ظرف دوم برود.

14.اگر ژله دو رنگ يا بيشتر باشد در فاصله زماني که ژله رنگ اول در يخچال ببندد اگر ژله رنگ دوم کمي سفت شود مي توانيم آن را گرم کرده و روي ژله اولي بريزيم و بقيه رنگ ژله ها را هم به همين طريق گرم کنيم و روي ژله ها بريزيم.

15.تزئين ژله و دسرهائي که براي سفت شدن در يخچال قرار مي گيرند، همواره بعد از بيرون آوردن از يخچال بايد انجام گيرد.


16.از آنجا که تهيه دسر و ژله ها چندين بار تميرن شده اند، توجه داشته باشيد که مواد را دقيقاً به همان ميزان که گفته شده است استفاده کنيد.

17. دستور تهيه خامه فرم گرفته: 200 گرم خامه را با 100 گرم پودر قند مخلوط کرده و به مدت 12 ساعت در يخچال مي گذاريم. سپس با همزن به مدت 3 تا 4 دقيقه مي زنيم تا شکل بگيرد بطوريکه اگر روي آن با چنگال خط بکشيم جاي خطها باقي بماند.

LIDA
30-10-2010, 21:14
مواد قابل اشتعال در آزمایشگاه.

مواد واكنش پذیر با آب
مواد واكنش پذیر با آب آن دسته از موادی هستند كه شدیداً با آب واكنش داده و ضمن ایجاد گرما تولید گازهای قابل اشتعال یا سمی می كنند.


بیشترین مواد واكنش پذیر با آب در آزمایشگاههای شیمی وجود دارد، اما تعدادی از هیدریدها و فلزات قلیایی مانند سدیم ممكن است در سایر آزمایشگاههای مراكز تحقیقات هم وجود داشته باشد



مونه هایی از مواد واكنش پذیر با آب عبارتند از

z كلسیم هیدرید- لیتیم آلومینیوم هیدرید- فلزات سدیم، پتاسیم و لیتیم.

Z اینگونه مواد باید در مكانی سرد و خشك نگهداری شوند. هرگز آنها را در زیر دستشویی نگهدری نكنید.


Z به منظور پیشگیری از واكنش فلزات قلیایی با بخار آب موجود در هوا، این فلزات باید در روغنهای معدنی (یا نفت) نگهداری شود.


Z استفاده از اطلاعت موجود در برگه اطلاعات ایمنی(msds) مواد واكنش پذیر با آب بهترین منبع اطلاعاتی برای شیوه صحیح نگهداری و كاركردن با آنهاست

LIDA
30-10-2010, 21:15
لیست مواد واكنش پذیر با آب
- فلزات قلیایی

- هیدریدهای فلزات قلیایی

- آمیدهای فلزات قلیایی

- آلكیل های فلزی مانند لیتیم آلكیل- آلومینیوم آلكیل

- واكنشگرهای گرینیارد

- هالیدهای غیرفلزی : مانند S2Cl2-SiCl4-PCl5-PCl3-BF3-BCl3

- اسید هالیدهای غیرآلی SO2Cl2 – SOCl2 – POCl3

- پنتو اكسید فسفر

- كلسیم كاربید

- اسید هالیدهای آلی

- انیدریدهایی كه وزن مولكولی كمی دارند

LIDA
30-10-2010, 21:16
وش ایمن نگهداری مواد آتشگیر

محلولهای آتش گیر
مقادیر كم محلولهای آتشگیر را در شیشه هایی كه درپوش آن از جنس PTFE (Polytertrafluoroethylene) می باشد نگهداری می كنند. مقادیر زیادتر آن در سیلندرهای فلزی (مانند سیلندر گاز) نگهداری می شود كه یك سوزن مخصوص به دریچه خروجی آن وصل می شود و بوسیله یك سرنگ كاملاً خشك، هوای داخل سیلندر با یك گاز بی اثر (آرگون یا نیتروژن) جایگزین می شود.

مواد جامد آتشگیر
جامدهای آتشگیر در جعبه های مخصوصی كه بوسیله گاز بی اثر پرشده اند نگهداری می شوند، این جعبه ها فوق العاده گران قیمت هستند. بنابراین بعضی از این مواد به شكل محلول فروخته می شوند و بعضی دیگر در ظروف حاوی روغن معدنی (پارافین و ..) یا حلالهای هیدروكربنی سبك نگهداری می شوند.



جامدهای آتشگیر خفیف (مانند لیتیم آلومینیوم هیدرید یا سدیم هیدرید) را می توان برای مدت زمان كوتاه در هوای معمولی جابجا كرد، اما برای نگهداری طولانی مدت باید در ظروفی كه فضای آن با یك گاز خنثی (آرگون یا نیتروژن) پر شده است، نگهداری شود.



معدوم كردن مواد آتشگیر
معدوم كردن مقادیر كم مواد آتشگیر و ظروف خالی آن را باید با دقت فراوان و با سردكردن باقیمانده این مواد انجام داد.




موادی كه واكنش پذیری كمی دارند


- را در مقادیر زیادی از یك حلال بی اثر مانند هگزان رقیق كرده و ظرف آن را در حمام یخ قرار داده و قطره قطره به آن آب سرد اضافه كنید.
موادی كه واكنش پذیری زیاد دارند


- محلول رقیقی از آن را به آهستگی به یخ خشك اضافه كرده و با افزودن یك ماده كه واكنش پذیری ملایمی با ماده آتشگیر دارد و همچنین در یخ خشك منجمد نمی شود (مانند دی اتیل اتر، استون، ایزوپروفیل الكل و متانولی كه مقدار جزئی آب داشته باشد) خنثی سازی انجام می شود.

LIDA
30-10-2010, 21:16
لیست مواد آتشگیر
مواد جامد
-1ذرات ریز فلزاتی مانند : منیزیم – كلسیم- زیركونیم- اورانیوم
- 2فلزات قلیایی (سدیم – پتاسیم)

-3هیدریدهای فلزی یا غیرفلزی (دی بوران – سدیم هیدرید- لیتیم آلومینیوم هیدرید- اورانیوم تری هیدرید(
- 4 واكنشگرهای گرینیارد (RMg X)

- 5مشتقات آلكیله شده هیدریدهای فلزی و غیرفلزی (مانند دی اتیل آلومینوم هیدرید- بوتیل لیتیم- تری متیل آلومینیوم (

- 6كربونیل های فلزی (مانند دی كبالت اكتاكربونیل- كربونیل نیكل(

- 7كاتالیزورهای هیدروژناسیون مانند رنه نیكل

- 8فسفر سفید یا زرد

- 9پلوتونیوم

- 10متان تلورول (CH3 TeH)

LIDA
30-10-2010, 21:17
نكاتی كه هنگام كار كردن با مواد قابل اشتعال باید رعایت شود


الف : مواد قابل احتراق را از مكانهای ذیل خارج كنید
- محیطی كه از شعله مستقیم و سطوح بسیار داغ (Hot Plate) استفاده می شود.
- محیطی كه دستگاههای مكانیكی و الكتریكی نامطمئن در حال كار كردن است. (بدلیل احتمال جرقه زدن)

ب : مواد قابل اشتعال باید در كابینت های مخصوص نگهداری این مواد قرار داشته باشند، این كابینت ها باید از منابع شعله و حرارت دور باشند، یا در یك مكان مخصوص كه به همین منظور درنظر گرفته شده نگهداری شوند.

ج : به منظور پیشگیری از ایجاد الكتریسیته ساكن كف آزمایشگاه از جنسی باشد كه تولید الكتریسیته نكند.

د : سیگار كشیدن ممنوع


در آزمایشگاههایی كه با مواد شیمیایی قابل اشتعال سروكار دارند، در صورتی كه یخچال یا فریزر وجود دارد باید توسط متخصصین ذیربط تأیید شود كه خطر ایجاد جرقه و آتش سوزی توسط آنها وجود ندارد.

LIDA
30-10-2010, 21:18
مواد اكسیدكننده
اكسیدكننده ها عواملی هستند كه سبب آتش سوزی می شوند یا به گسترش اشتعال سایر مواد كمك می كنند، در نتیجه یا آتش می گیرند و یا سبب آزاد شدن اكسیژن، یا گازهای دیگر می شوند.



نمونه هایی از مواد اكسیدكننده عبارتند از


نمكهای پرمنگنات مانند پرمنگنات پتاسیمkMno4
اسید نیتریك غلیظ HNO3
نیترات آمونیوم NH4NO3
تركیبات هیپوكلریت و هیپوهالید مانند وایتكس ید و سایر هالوژنها
كلریت ها- كلراتها مانند كلرات سدیم NaClO4و پركلراتها
آمونیوم سریم(IV)
نیترات
تركیبات كرم(VI) مانند H2CrO4 ،H2Cr2O7 ، و سایر كروماتها و دی كروماتها
پیریدینیوم كلرو رومات
پراكسیدها
سولفواكسیدها
اوزون
اسمیوم تتراكساید
نیتروس اكساید N2O

مواد اكسید كننده در صورت تركیب شدن با مواد قابل اشتعال تشكیل مواد قابل انفجار میدهند. در نتیجه مواد اكسیدكننده باید دور از حلالها در مكانی سرد و بدور از رطوبت نگهداری شوند.( این مواد در زیر كاسه دستشویی نگهداری نشود )
با مراجعه به برگه اطلاعات ایمنی ماده شیمیایی (MSDS) ماده اكسیدكننده می توان صحیح ترین شیوه نگهداری را بكار برد

LIDA
30-10-2010, 21:19
مواد اكسیدكننده
اكسیدكننده ها عواملی هستند كه سبب آتش سوزی می شوند یا به گسترش اشتعال سایر مواد كمك می كنند، در نتیجه یا آتش می گیرند و یا سبب آزاد شدن اكسیژن، یا گازهای دیگر می شوند.



نمونه هایی از مواد اكسیدكننده عبارتند از


نمكهای پرمنگنات مانند پرمنگنات پتاسیمkMno4
اسید نیتریك غلیظ HNO3
نیترات آمونیوم NH4NO3
تركیبات هیپوكلریت و هیپوهالید مانند وایتكس ید و سایر هالوژنها
كلریت ها- كلراتها مانند كلرات سدیم NaClO4و پركلراتها
آمونیوم سریم(IV)
نیترات
تركیبات كرم(VI) مانند H2CrO4 ،H2Cr2O7 ، و سایر كروماتها و دی كروماتها
پیریدینیوم كلرو رومات
پراكسیدها
سولفواكسیدها
اوزون
اسمیوم تتراكساید
نیتروس اكساید N2O

مواد اكسید كننده در صورت تركیب شدن با مواد قابل اشتعال تشكیل مواد قابل انفجار میدهند. در نتیجه مواد اكسیدكننده باید دور از حلالها در مكانی سرد و بدور از رطوبت نگهداری شوند.( این مواد در زیر كاسه دستشویی نگهداری نشود )
با مراجعه به برگه اطلاعات ایمنی ماده شیمیایی (MSDS) ماده اكسیدكننده می توان صحیح ترین شیوه نگهداری را بكار برد

Omid
31-10-2010, 09:02
غذاها و خوردني‌هايي متناسب با نوع گروه خوني شما

افرادي كه گروه خوني آن‌ها «o» است، در واقع قديمي‌ترين گروه خوني را به لحاظ سابقه تكامل بشري دارند

با اين گروه خوني اگر از رژيم غذايي يك شكارچي مثل اجداد انسان در آن زمان پيروي كند، احساس بهتري خواهد داشت.اين افراد تمايل دارند كه سطح زيادي از انرژي را دريافت كنند و بسيار سازمان يافته هستند.

براي افراد با گروه خوني «o» توصيه مي‌شود كه رژيم غذايي حاوي پروتئين زيادي باشند

اگر اين گروه فقط سبزي خوار باشند، دائم احساس گرسنگي مي‌كنند و در نتيجه به خوردن تنقلات روي مي‌آورند كه در نتيجه با مشكلاتي در ميزان قند خون و متابوليسم مواجه خواهند شد. اين افراد مي‌توانند آزادانه گوشت لخم و ماهي مصرف كنند، اما از خوردن زياد لبنيات يا كربوهيدارت‌ها بايد خودداري كنند.

از نظر ورزش كردن هم اين گروه بايد در روز يك ساعت، فعاليت بدني داشته باشند و ترجيحا در هنگام صبح به جاي عصر ورزش كنند. براي اين اشخاص شنا، پياده‌روي و دوچرخه‌سواري توصيه مي‌شود.

Omid
31-10-2010, 09:22
مورد گروه خوني «b» نيز، هيچ گروه خوني ديگري به اندازه «b» مظهر ميانه‌روي نيست.

اين گروه خوني در زماني تكامل يافته كه انسان‌ها بيشتر سفر مي‌كردند و بنابراين گوشت، سبزيجات و غلات به شيوه‌اي متعادل‌تر مصرف مي‌شده‌اند.

اگر گروه خوني شما «b» است، بايد بدانيد كه به طور كلي طبعي قوي‌تر و سالم‌تر داريد و بسيار واقع بين و عمل گرا هستيد.

براي افرادي كه گروه خوني «b» دارند، رژيم غذايي تركيبي از رژيم گروه خوني «a» و «o» است. يعني از هر چيزي مي‌توانند كمي بخورند.

اين گروه به طور كلي خوش شانس‌تر هستند، چون راحت‌تر مي‌توانند وزن از دست بدهند. گروه خوني «b» مي‌توانند به راحتي گوشت، ماهي، قهوه، سبزيجات و غلات عاري از گندم استفاده كنند و از خوردن غذاهاي فرآوري شده بايد خودداري كنند

اين افراد بهتر است تمرينات ورزشي ملايمي را انجام دهند كه هم از جسم و هم از مغزشان استفاده كنند

Omid
31-10-2010, 09:24
در مورد گروه خوني «a» بايد گفت كه اين گروه خوني كمي ديرتر از گروه خوني «o» تكامل يافته است، يعني زماني كه بشر به جاي شكار، كشاورزي مي‌كرده است

بنابراين افراد با گروه خوني «a»، پروتئين كمتر، اما غلات بيشتر احتياج دارند.

گروه خوني «a» اغلب خلاقيت بالايي دارند و در عين حال كه بسيار حساس هستند، مي‌توانند حلال مشكلات خوبي هم باشند. اين اشخاص بايد گوشت كمتر، اما سبزيجات بيشتر بخورند.

آن‌ها در مصرف مغز خشكبار، دانه‌ها، غلات، پاستا، ميوه و سبزيجات كاملا آزاد هستند، اما در خوردن لبنيات به ويژه‌ اگر آلرژي دارند و نيز از مصرف زياد گوشت، بايد پرهيز كنند.

افراد با گروه خوني «a» نسبت به «o» به فعاليت و تحرك كمتري نياز دارند و براي آن‌ها فقط 30 دقيقه نرمش آرام در روز مثل يوگا، تاي‌چي يا پياده روي در فضاي آزاد، بسيار مناسب است

Omid
31-10-2010, 09:26
گروه خوني «ab» كه تركيبي از گروه «a» و گروه «b» است و افراد با گروه خوني «ab» مي‌توانند تركيبي از رژيم غذايي هر دو گروه را داشته باشند.

اين افراد داراي خلاقيت هستند و مغز خوبي براي تجارت و كنار آمدن و سازگاري با مردم دارند.

اين گروه بايد از خوردن زياد گوشت پرهيز كنند و هميشه در رژيم غذايي خود سبزيجات را بگنجانند.

بهترين خوردني‌ها براي گروه خوني «ab» ماهي، سبزيجات، كربوهيدارت‌ها و غلات است، اما گوشت زيادي براي اين گروه مفيد نيست و بايد از آن پرهيز كنند.

از نظر فعاليت بدني به اين گروه توصيه مي‌شود كه تركيبي از فعاليت‌هاي آرام مثل يوگا و نيز جلساتي از تمرينات اندكي پرتحرك‌تر مثل پرش سبك را داشته باشند

Omid
31-10-2010, 09:30
اطلاعاتی درباره صاعقه (http://www.ashpazonline.com/weblog/ehsanstarkboy/weblog/ehsanstarkboy/19670)

وقتي بار الكتريكي انباشته شده در ابرها تخليه شده و به صورت يك قوس الكتريكي به زمين برخورد كند ؛ صاعقه اتفاق مي افتد

هنگام طوفان يا حركت بادهاي بزرگ ، بار الكتريكي زيادي در ابرها ذخيره مي شود و به اصطلاح ابرها باردار مي شوند

بدين ترتيب ابر تبديل به يك منبع انرژي بسيار عظيم مي شود كه بر فراز آسمان در حركت است . اين ذخيره انرژي آنقدر ادامه پيدا مي كند تا ابر از انرژي الكتريكي اشباع شده و در اولين فرصت ممكن ، انرژي خود را تخليه مي كند

معمولا بهترين محل براي اين تخليه زمين است زيرا زمين آنقدر بزرگ است كه هرگز از الكتريسيته اشباع نمي شود

بنابراين ابر ابتدا هواي اطراف خود را با يونيزه كردن مستعد عبور جريان برق كرده ، سپس انرژي خود را از ميان هواي يونيزه شده عبور داده و در زمين تخليه مي كند.

Omid
31-10-2010, 09:38
صاعقه يكي از قدرتمندترين ، خطرناكترين و عجيب ترين پديده هاي طبيعي است . پديده اي با ميلياردها وات انرژي و اثراتي متعدد و باورنكردني مانند توليد هزاران درجه حرارت ، توليد گازهاي مسموم ، ايجاد امواج نيرومند و ...

صاعقه ويژگي هاي منحصر به فردي دارد كه آنها را در هيچ رخداد طبيعي ديگري نمي توان يافت . ويژگي هايي كه عمدتا از الكتريسيته خاص صاعقه نشات مي گيرند . مهمترين اين خصوصيات عبارتند از : ولتاژ صاعقه ، جريان صاعقه ، قدرت صاعقه ، سرعت صاعقه و دفعات تكرار صاعقه

ولتاژ صاعقه معمولا بين 10 تا 20 ميليون ولت در نوسان است و بعضا تا 100.000.000 ولت هم افزايش پيدا مي كند

بزرگي اين رقم را وقتي بهتر درك مي كنيد كه آن را با برق شهر ( 220 ولت ) مقايسه كنيد . به عبارت ديگر ولتاژ صاعقه آنقدر زياد است كه مي تواند بر مقاوت بسيار زياد هوا در برابر عبور جريان برق ، غلبه كرده و از آن بگذرد

اين جريان در حدود 10.000 آمپر شدت دارد . اما اين مقدار هميشگي نيست و گاه تا 200 هزار آمپر هم مي رسد ( كنتور منزل شما حداكثر 25 آمپر را از خود عبور مي دهد ).

Omid
31-10-2010, 09:39
صاعقه به طور معمول حدود 100 ميليارد وات(!) انرژي توليد مي كند

صاعقه مي تواند اين مقدار را تا 16000 ميليارد وات (!) نيز بالا ببرد . نيرويي كه در هيچ كجاي ديگر يافت نمي شود

صاعقه با تمام نيروي عظيمش تنها در يك لحظه خود را از ابرهاي آسماني به زمين مي رساند

مشاهدات و محاسبات دقيق سازمان فضايي آمريكا ( ناسا ) نشان مي دهد كه تخليه الكتريكي ابرها معمولا در مدت زماني كمتر از چند صدم تا چند هزارم ثانيه رخ مي دهند

صاعقه گاه مي تواند تا 40 هزار كيلومتر در ثانيه سرعت بگيرد ! يعني مي تواند در يك ثانيه 20 بار مسير رفت و برگشت تهران - مشهد را طي كند.

Omid
31-10-2010, 09:42
وقتي در منطقه اي صاعقه اي روي مي دهد ، اين احتمال هست كه صاعقه چندين بار ديگر نيز به آن حوالي برخورد كند اما نمي توان تعداد دقيق آن را تعيين كرد. با اين وجود مي توان گفت در مناطق كويري و كوهستانهاي مرتفع ، احتمال برخورد پي در پي صاعقه بيش از ديگر مناطق است

همچنين برخي از نقاط كره زمين ، صاعقه خيز تر از جاهاي ديگر هستند ؛ امروزه ماهواره هاي هواشناسي با عكس برداري هاي دقيق و مداوم از تمام كره زمين ، دفعات بروز صاعقه را در نواحي مختلف شمارش مي كنند

شمارش نشان مي دهد كه مناطق قطبي با ميانگين 3 بار صاعقه در ساعت ، كمترين و رشته كوه آلپ با 1000 صاعقه در ساعت ، بيشترين آمار بروز صاعقه را دارد

مناطق هيماليايي هم از جمله سرزمين هاي صاعقه خيز جهان محسوب مي شوند.

كوههاي البرز در ايران و كوههاي هندوكش در افغانستان نيز از مناطق پر صاعقه جهان هستند.

Omid
31-10-2010, 09:45
صاعقه مي تواند نور ، صدا ، حرارت و ... توليد كند و همه اينها تاثيرات چشم گيري بر محيط اطراف خود دارند.

صاعقه علاوه بر پيامدهاي مشهودي چون نور و صدا ، بسياري توليدات ديگر نيز دارد كه برخي از آنها خطرناك و بعضي ديگر تنها پديدههايي جالب توجه و عجيب اند . از جمله توليدات صاعقه مي توان ؛ حرارت ، نور ، صدا ، موج ، گاز ، برق زميني ( ولتاژ گام ) ، خلاء و ... را نام برد.

صاعقه هنگام شكافتن هوا و پس از آن ، هنگام برخورد با زمين حرارت توليد مي كند كه با توجه به جريان هزاران آمپري صاعقه ، مقدار اين گرما بسيار زياد است

صاعقه در زمان برخورد با زمين 200.000 درجه سانتي گراد گرما توليد مي كند . اين مقدار حرارت مي تواند يك آجر نسوز را ذوب كند ! البته اين رقم هميشه يكسان نيست و با توجه به جنس خاك ، ميزان رطوبت آن و ساير عواملي كه مقاومت زمين را در برابر جريان برق ، كم يا زياد مي كند متفاوت است

زمين در برابر جريان عادي برق بسيار مقاوم و كاملا عايق (نارسانا) است و تنها جريانهاي فوق العاده زيادي مانند صاعقه مي توانند از زمين عبور كنند

حرارت حاصل از صاعقه مي تواند انساني را در يك لحظه به ذغال تبديل كند يا مشتي از خاك را با ذوب كردن به سنگ تبديل كند و يا درخت تنومندي را به آتش بكشد .

Omid
31-10-2010, 09:47
صاعقه يك قوس الكتريكي يا به عبارت ديگر يك جرقه بسيار بزرگ است و با شكافتن ملكولهاي هوا نور توليد مي كند .

نوري كه صاعقه توليد مي كند از فاصله 100 كيلومتري قابل رؤيت است. اين نور مي تواند تا شعاع چند كيلومتري اطراف خود را روشن كرده و كساني را كه از نزديك آن را ببينند به طور موقت يا دائم كور كند.

صدا از پيامدهاي هميشگي صاعقه است . اين صدا بر اثر شكافته شدن هوا ايجاد مي شود و در حقيقت صداي انفجار ناشي از برخورد صاعقه است

صداي صاعقه هميشه چند ثانيه پس از ديده شدن برق آن به گوش مي رسد ؛ علت اين مساله بيشر بودن سرعت نور به نسبت سرعت صوت است . يعني هر چند صدا و نور صاعقه همزمان توليد مي شوند اما ما اول نور صاعقه ( برق ) را مي بينيم ، بعد صداي آن ( رعد ) را مي شنويم.

سرعت نور : 360 هزار كيلومتر در ثانيه و سرعت صوت : 330 متر در ثانيه است .

LIDA
31-10-2010, 19:02
مدفن کدام پیامبران در ایران است؟

سيم و لام
طبق اعتقادات مردم سمنان و همچنين طبق مفاد كتيبه موجود، دو نفر از فرزندان نوح به نام‌هاي سام‌النبي و لام النبي در محلي در نزيكي سمنان دفن شده‌اند.
بقعه پيغمبران سمنان در 18 كيلومتري شمال شرقي سمنان بر فراز كوه مرتفعي قرار دارد. براي رسيدن به اين بقعه هم از روستاي "درجزين" در نزديكي سنگسر و هم از جاده اصلي سمنان به دامغان (پليس‌راه) مي‌توان انتخاب مسير كرد.
اين جاده خاكي و سنگلاخ است.


2- خالد نبي
اسم كامل اين پيامبر، خالد بن سنان عبسي است. ايشان شريعت حضرت عيسي را تبليغ مي‌كردند.
نسب وي به حضرت اسماعيل فرزند ابراهيم (ع) مي‌رسد و يكي از پيامبراني است كه به بعثت حضرت محمد (ص) بشارت داده و در دوران فترت مي‌زيسته است. دوره فترت به فاصله بين بعثت حضرت عيسي تا بعثت حضرت محمد بن عبدالله اطلاق مي‌شود.



بر طبق برخي از آيات و احاديث، در دوران فترت، پيامبري به رسالت مبعوث نشده است. هرچند بر اساس نظر مفسرين، در اين مدت چهار نبي از طرف خداوند مامور تبليغ دين حضرت عيسي شدند كه سه نفر از‌ آنان از بني‌اسرائيل و به نام‌هاي شمعون، يوحنا، يونس معرفي شده‌اند و چهارمين‌شان عرب بوده و به نام خالدبن سنان عبسي معروف است.
ظاهرا خالد بن سنان معاصر انوشيروان بوده و در سرزمين بني‌غطفان زندگي مي‌كرده است.
روايت است كه دختر خالد بن سنان به نام محياه به محضر حضرت محمد رسيده است
.
در طايفه عرب به غير از حضرت رسول و حضرت خالد بن سنان هيچ پيامبري نيست و مي‌توان گفت كه از بين اعراب فقط اين دو نفر به پيامبري برگزيده شده‌اند و بقيه پيامبران از قوم بني‌اسرائيل هستند.


3- درباره قبر خالدنبي
مفسر بزرگ حنفي مذهب، شيخ اسماعيل حقي درباره محل قبر حضرت خالدنبي اشاره مي‌كند كه: قبر خالد نبي در منطقه جرجان و بربلندي كوهي به نام كوه خدا قرار دارد.
آدرس آرامگاه: استان گلستان – شهرستان كلاله – به سمت "قره قوزي سفلي" و "يلي بدراق" – 38 كيلومتري جاده خاكي تا آرامگاه خالد نبي


4- يوشع
بر طبق نظر برخي از تاريخ‌نويسان حضرت يوشع توسط كوروش از اسارت بختنصر نجات يافت و به ايران آمد.
حضرت يوشع در گورستان تاريخي تخت فولاد اصفهان كه قدمتش به پيش از اسلام مي‌رسد و در خيابان امام سجاد قرار دارد، مدفون است.
محوطه‌‌اي كه يوشع نبي در آن دفن است به لسان الارض معروف است.
لسان الارض مكاني است كه مي‌گويند هنگام عبور امام حسن‌مجتبي(ع) زمين با امام سخن گفت و آمدن دشمن را به اطلاع آن حضرت رساند.


5- شعياي نبي
يكي از پيامبران بني‌اسرائيل است كه نسبتش به حضرت يعقوب مي‌رسد. محل سكونت ايشان در بيت‌المقدس بوده و قبل از حضرت زكريا به رسالت مبعوث شدند.
آرامگاه شعياي نبي، جنب امامزاده اسماعيل در حاشيه خيابان هاتف اصفهاني قرار دارد. بر جانب شمالي مرقد شعياي نبي، كتيبه‌اي به خط نستعليق از دوره شاه سلطان حسين صفوي موجود است كه نخستين مسجد بزرگ ساخته شده در اصفهان را مسجد شعيا معرفي مي‌كند و نيز حكايت دارد از اينكه مسجد مزبور را ابوالعباس مفتي در دوره خلافت علي بن ابي‌طالب(ع) بنا كرده و آلب ارسلان آن را تعمير كرده است.

LIDA
31-10-2010, 19:04
6- حيقوق
هم با تلفظ حيقوق و هم با تلفظ حبقوق وجود دارد.
حيقوق به معني "در بغل كشيده شده" است. حيقوق اين نام را بدان جهت يافت كه در طفوليت به علت مريضي از دنيا رفت و حضرت الياس(ع) او را در بغل گرفت و دعا كرد و از خداوند حيات و زندگي وي را طلب كرد و او زنده شد.
حيقوق نبي يكي از پيامبران بني اسرائيل و نگهبان معبد سليمان در اورشليم بوده و نامش در عهد عتيق آمده است.
حيقوق نبي پس از شعيا نبي به رسالت مبعوث شد.
وي سال‌هاي درازي در اسارت بختنصر بود و پس از فتح بابل به دست كوروش به همراه دانيال نبي به ايران آمد. او در همدان اقامت گزيد و پس از فوت در تويسركان مدفون شد.
بقعه حيقوق نبي در جنوب غربي شهر تويسركان واقع شده است.


7- حجي
وي در دوران سلطنت داريوش كبير مي‌زيسته است. در تورات نام آن حضرت "حكي" آمده و به معناي "مسرور" است.
اين پيامبر هم زمان با مردخاي بوده است.
مقبره اين پيامبر در همدان در نزديكي ميدان امام خميني، داخل بازار در راسته پيغمبر و داخل مسجد پيغمبر قرار دارد.


8- مردخاي
مردخاي يكي از بزرگان و يا به قولي يكي از انبياي بني‌اسرائيل است كه در زمان خشايارشاه مي‌زيسته است و نسبش به حضرت يعقوب مي‌رسد.
مردخاي نقش زيادي در جلوگيري از قتل عام يهوديان در زمان خشايارشا ايفا كرد و به همين دليل نزد يهوديان از جايگاه ويژه‌اي برخوردار است.
آرامگاه مردخاي و برادر زاده‌اش در همدان در نزديكي ميدان امام خميني و در خيابان شريعتي واقع است.



9- قيدار
حضرت قيدار جد سي‌ام حضرت محمد(ص) است.
در تاريخ يعقوبي آمده است: حضرت اسماعيل دوازده پسر داشت كه بزرگترين آنها حضرت قيدار بود و پس از وفات حضرت اسماعيل، قيدار نبي مردم را به توحيد دعوت مي‌كند.
قيدار به معناي سياه‌پوست است.
مرقد آن حضرت در شهرستان خدابنده (قيدار) از استان زنجان قرار دارد.


10- سلام، سلوم، سهولي، القيا
به نظر اين پيامبران همزمان با اصحاب كهف مي‌زيسته‌‌اند. زمان مرگشان با يكديگر متفاوت بوده ولي يارانشان بعد از دفن اولين پيامبر در اين مكان، بقيه را هم در كنار او دفن كردند.
مرقد اين چهار نبي در خيابان پيغمبريه قزوين قرار دارد.

LIDA
31-10-2010, 19:05
11- اشموئيل
اين پيامبر هم زمان با طالوت و در ارتباط با داستان داوود و جالوت است.
حدود 50 كيلومتري شهر ساوه و در جاده بوئين زهرا مقبره‌اي وجود دارد كه به گفته اهالي و برخي مدارك، مرقد مطهر يكي از پيامبران بزرگ الهي به نام حضرت اشموئيل است. مسير مرقد در جاده‌اي كوهستاني در 9 كيلومتري روستاي ورده قرار دارد.
سنگ نبشته‌اي در آنجا هست كه مبين حضور ناصرالدين شاه و همراهانش است.


12- دانيال نبي
از انبياي بزرگ الهي است. وي از نسل حضرت داوود و بعثت پيامبر اسلام را پيشگويي كرده است.
لفظ دانيال در زبان عبري به معناي "خدا حاكم من است " به شمار مي‌رود.
دانيال نبي همزمان با كوروش كبير و داريوش اول بوده است.
او از جمله كساني بود كه به دست بختنصر اسير و در بابل زنداني شده بودند.


13- كوروش
آرامگاهي كه در دشت مرغاب(پاسارگاد) مدت‌هاي مديدي به نام مقبره مادر سليمان شناخته مي‌شد، اكنون به عنوان آرامگاه كوروش كبير مورد قبول عامه مردم و بسياري از كارشناسان است.


14- آرامگاه باباولي (قادر مبر)
در دهكده باباولي ديلمان، بنايي است كه به آرامگاه قادر پيغمبر شهرت دارد . مطلب زيادي در مورد اين آرامگاه و شخصيت‌ مدفون در آن نمي‌دانيم.

15- باحزقيل
در نزديكي مسجد جامع دزفول بنايي كوچك و ساده قرار دارد كه به بقعه باحزقيل، پدر دانيال نبي منسوب است.مطلب بيشتري در اين مورد در دست نيست.

LIDA
31-10-2010, 19:06
16- ارمياي‌نبي
در مقاله‌اي در روزنامه جمهوري اسلامي مورخ 15/9/79 از مدفن پيامبري به نام ارمياي نبي در شمال خرمشهر ياد شده است.
ارمياي نبي در زمان سلطنت يهوياقيم و صدقيا از پادشاهان يهود به رسالت مبعوث شدند.


17- روبين
روزنامه جمهوري اسلامي در مقاله‌اي تحت عنوان "غربت شگفت‌انگيز انبياي سرزمين ما" به قلم آقاي فرقاني‌پور در تاريخ 19/9/79 از مدفن پيامبري در ميامي (در راه مشهد) به نام روبين ياد مي‌كند.
به نوشته لغت نامه دهخدا، روبين يكي از دوازده پسر يعقوب(ع) است.


18- جرجيس
در كتاب "فرهنگ آبادي‌ها و مكان‌هاي مذهبي كشور" از مدفن جرجيس پيامبر در شهر شوشتر ذكري به ميان آمده است.
در جنوب غربي شوشتر روستايي به نام جرجيس است كه در جوار آن بقعه اي به نام نبي‌جرجيس وجود دارد.
در اطراف اين بقعه بقاع ديگري نظير روبين، حزقيل، شعيب، شمعون، اسحاق، ادريس و مردخاي وجود دارد.
درستي مدفن جرجيس پيغمبر در اين مكان محل ترديد است و به احتمال زياد مقبره ايشان در موصل عراق است.


19- روبيل
مرحوم سيدعبدالله جزائري يكي از علماي شوشتر (متوفي 1173 ه.ق) در فصل نهم تذكره شوشتر مي‌گويد: مقامات بسياري از انبيا بني اسرائيل در حوالي شوشتر و دزفول يعني نزديك رودخانه دزفول معروف هستند مانند: اسحاق، شمعون، يعقوب، لاوي، جرجيس و روبيل.
در كتاب الغدير آمده كه قبر روبيل پسر حضرت يعقوب در مصر است.


20- يونس
در كتاب "فرهنگ آبادي‌ها و مكان‌هاي مذهبي‌ كشور" از مدفن يونس پيغمبر در گناباد ذكري به ميان آماده است كه صحت آن مورد ترديد است.
آرامگاه يونس پيغمبر در موصل عراق است.


21- يعقوب
در كتاب "فرهنگ آبادي‌ها و مكان‌هاي مذهبي كشور" از وجود مدفن يعقوب پيامبر در گرگان نام برده شده كه اطلاعات صحيحي در اين مورد وجود ندارد.
در الغدير آمده است: حضرت يعقوب در مصر رحلت كرد و به شام برده شد.


22- آرامگاه پيامبراني كه صحت و درستي آنها تاييد نشده:
ابراهيم خليل در سوسنگرد
اسحاق و اسماعيل در جاده دزفول به هفت تپه
ايوب پيامبر در دهكده بندبن لكناي تنكابن

LIDA
31-10-2010, 20:57
دانستنی تاكسيدرمي

مراحل تاكسيدرمى

در ابتدا ، با دست پرهاى روى قفسه سينه را به آرامى كنار مى زنيم تا پوست ديده شود. سپس از ناحيه كلواك تا زير گردن از وسط بدن توسط تيغ شكافى ايجاد مى كنيم البته بايد سعى كرد كه برش را زياد عميق نزنيم ، تا پرنده دچار خونريزى نشود. در صورتى كه در اثر بى دقتى اين كار انجام شد لازم است مقدارى پنبه روى آن قسمت گذاشته شود تا از آلودگى جلوگيرى كند. سپس با كمك انتهاى تيغ پوست را از گوشت كه تقريبا نيمه منجمد است جدا مى كنيم.


پس از جدا كردن پوست در ناحيه شكم از طرفين پاها را از پوست جدا مى كنيم تا به ناحيه دم برسيم. اين مرحله نياز به دقت بيشترى دارد تا پرهاى ناحيه دم سالم بمانند. به آرامى و با كمك تيغ غده چربى را جدا و سپس استخوان دم را توسط قيچى يا سيم چين و همچنين استخوان پاها را از ناحيه بالاى ران قطع مى كنيم. سپس پوست آزاد شده و ميتوان پوست پاها را هم جدا كرد.در قسمت پاها و بال استخوان ها بايد سالم بمانند بنابراين به آرامى و بدون صدمه زدن به شاهپرها در بال استخوان را بيرون مى كشيم و با كمك تيغ گوشت را از استخوان جدا كرده و استخوان را به جاى اوليه اش بر مى گردانيم.



مرحله بعدى تخليه جمجمه است. جدا كردن پوست از سر كار بسيار ظريفى است چون گوشها ، چشم ها و پلك ها پوست نازكى داشته و هر كدام را بايد از قاعده اشان جدا كنيم.



پس از جدا كردن گوش ، چشم و پلك ، جمجمه را بدون آنكه به استخوان آن صدمه اى وارد شود تخليه و چشم ها را خارج مى كنيم. سپس آن را به پودر بوراكس آغشته و داخل جمجمه را با گل رس پر و چشم ها را كه از قبل آماده شده است را جا سازى مى كنيم ، و پوست را به آرامى بر مى گردانيم.


سيم كشى

اندازه سيم را طورى انتخاب مى كنيم كه پس از عبور دادن از بدن ، بالها و پاها چند سانتى متر بلند تر باشد. سيم هاى داخل بدن ، هم را در دو نقطه قطع مى كنند كه در آن نقاط سيم ها را بهم كلاف و محكم مى كنيم.

LIDA
31-10-2010, 20:58
پنبه گذارى

پس از سيم كشى مقدارى پنبه را به صورت مفتول در آورده و با پنس وارد بال و پاى جانور مى كنيم و پنس

را تا جايى كه مقدور باشد جلو مى بر يم تا حدى كه پوست پاره نشود . سپس تنه و گردن را پر مى كنيم و اين كار را تا جايى ادامه مى دهيم تا جانور به حالت طبيعى اش ديده شود. طورى بايد پنبه را در پوست قرار داد تا از بيرون سيم احساس نشود.



بعد از اين كار پوست جانور را با كمك سوزن و نخ همرنگ بطور زيگزاگ ميدوزيم ، و پرهاى آن را با كمك پنس حالت مى دهيم ، و آن را بر روى چوب مناسبى نصب مى كنيم . پس از چند روز پرنده خشك شده و سيم هاى اضافى را مى بريم . اكنون ما يك پرنده تاكسيدرمى شده زيبا داريم.


حفاظت از نمونه هاى تاكسيدرمى شده



اگر مى خواهيد نمونه تاكسيدرمى شده خود را براى سالهاى طولانى مثل روزى كه تهيه نموده ايد ، نگه دارى نموده و هميشه زيبا و طبيعى بماند لطفا به نكات زير توجه نموده و كاملا رعايت نمائيد.



1- هرگز نگذاريد بچه ها و افراد به نمونه ها دست زده و آنها را نامرتب نمايند.

2- هيچوقت روى نمونه هاى تاكسيدرمى شده براى جلوگيرى از حشرات از حشره كش ها استفاده نكنيد.

3- پاره كردن نمونه توسط گربه و سگ حتمى است ، از نزديك شدن آنها جلوگيرى نمائيد.

4- نمونه را با پارچه خيس يا آغشته به مايعات ديگر تميز نكنيد.

5- نمونه و پايه آن را آهسته با چوب پر يا پارچه نازك و سبكى تميز نمائيد.

LIDA
31-10-2010, 20:58
6- پايه را در صورت لزوم مى توانيد با پارچه مرطوب تميز نموده و دقت كنيد كه پارچه به پر ها يا مو هاى نمونه كشيده نشود. يا مى توانيد پايه را با مقدارى روغن جلا همراه تينر با قلم مو تميز نمائيد.

7- گرد سفيد رنگى كه گاهى اوقات از بدن نمونه مى ريزد ، سم بى خطرى است كه جهت ضد عفونى استفاده شده و خطرى براى نمونه يا شخص ندارد.

8-گاهى ممكن است بر روى پايه چوبى ، گرد چوب ديده شود كه داخل پايه توسط حشره چوب خور به خارج ريخته مى شود . شما مى توانيد با قطره چكان يا قلم مو چند قطره تينر روغنى يا نفت در همان محل بريزيد ، تا از بين بروند.

9- نمونه را در مكانى قرار دهيد كه تابش مستقيم نور خورشيد به روى آن نتابد .

10-نمونه را در تابستان در جاى خيلى گرم قرار ندهيدو بهتر است به اندازه 1/0 نفتالين را نرم نموده ، خيلى آهسته با دست در زير پرهاى نمونه بپاشيد تا از نزديك شدن حشرات جلوگيرى كند .

LIDA
31-10-2010, 21:01
اثر شفا بخش سماق:

معمولاً گرد میوه خشک کرده سماق را که طبیعت سرد دارد برای زیاد کردن اشتها به صورت چاشنی همراه با غذا مصرف
می نمایند.



خوردن سماق به مقدار 15 تا 20 گرم همراه با آب سرد برای درمان اسهال، استفراغ، درمان هر نوع خونریزی، درمان تکرار

ادرار اثر شفابخش دارد.



برای رفع کرمک مفید است. برای این منظور باید گرد سماق را همراه با برگ و چوب آن در آب بجوشانند تا بقوام عسل

برسد. از حاصل این جوشانده روزی یک مرتبه بر روی لک های پوستی قرار دهند تا بهبودی حاصل گردد.



شستشوی دهان با محلول جوشانده گرد سماق برای رفع جوش ها و زخم های دهان مفید است.



مسواک زدن با گرد سماق برای تقویت لثه و معالجه زخم های دهان مفید است.



برای رفع خارش چشم و رفع چرک گوش مفید است. برای این منظور باید گرد سماق را در گلاب خیسانده، پس از چند

ساعت صاف نمایند و در چشم یا گوش بچکانند.



برای سیاه کردن موی سر مفید است. برای این منظور باید برگ سماق را در آب پخته مدتی بر موی سر قرار دهند.



تذکر: برگ درخت سماق اگر توسط حیواناتی مانند بز و گوسفند مصرف گردد ایجاد اختلالات گوارشی منجر به مرگ می

نماید.

LIDA
31-10-2010, 21:10
روش تبديل سال شمسي به قمري و بالعكس


براي تبديل سال شمسي به قمري ان را در عدد 11 ( اختلاف بين روزهاي سال شمسي با سال قمري ) ضرب كرده و حاصل را به عدد 354 ( تعداد روزهاي سال قمري ) تقسيم مي كنيم سپس عدد بدست آمده را با سال شمسي جمع مي كنيم.بدين ترتيب سال قمري بدست ميآيد:


مثال: سال 1365 شمسي را به سال قمري تبديل مي كنيم.
15015=11×1365
42=354÷15015
1407=42+1365


بدين ترتيب مي بينيم كه سال 1365 هجري شمسي برابر است با سال 1407 هجري قمري.


براي تبديل سال قمري به سال شمسي بايد سال قمري را درعدد11 ضرب كرده حاصلضرب را به عدد 365 ( تعداد روزهاي سال شمسي ) تقسيم ميكنيم سپس عدد حاصل را از سال قمري كم مي كنيم بدين ترتيب سال شمسي بدست ميآيد.


بعنوان مثال سال 1407 هجري قمري را به سال شمسي تبديل مي كنيم.
11×1407=15477
365÷15477=42
42-1407=1365
بدين ترتيب مي بينيم كه سال 1407 هجري قمري برابر است با سال 1365 هجري شمسي.

LIDA
31-10-2010, 21:11
سکناس از کلمه "اسیکناچیا" گرفته شده که کلمه ای روسی بوده و چون تلفظ آن برای فارسی زبانان مشکل است، آن را ساده کرده و به نام اسکناس می خوانند .

اولین پول رسمی کاغذی توسط بانک شاهنشاهی، در سال 1269 شمسی در تهران انتشار یافت .


در سال 1309 شمسی طبق قانون ، حق انتشار اسکناس از بانک شاهنشاهی اخذ و به بانک ملی ایران واگذار گردید .


واحد پول ایران در دوره قاجاریه ، تومان بود


. یک تومان معادل ده قران و برابر ده هزار دینار بود.

در سال 1308 شمسی به موجب قانون، پول ایران تغییر یافت و واحد پول به ریال تبدیل شد ولی هنوز کلمه تومان به قوت خود باقی است و به معنی ده ریال به کار برده می شود .

LIDA
31-10-2010, 21:13
فرقه هاي مختلف مذهب تشيع:


مذهب تشيع به 72 فرقه تقسيم ميشود كه عبارتند از :
الف ) جاروديه: از پيروان ابوجارودند و معتقدند كه گرچه پيامبر اسلام (ص) نام علي (ع) را به جانشيني مستقيماً نبردند ولي با تعريف و تمجيدي كه از ايشان كردند وي را به جانشيني خود برگزيدند ( جاروديه خود به 4 فرقه تقسيم مي شوند )


ب ) سليمانيه يا جريريه : پيروان سليمان بن جرير زيدي اند و انتخاب علي (ع) را اصلح ميدانند.


پ ) تبريه : پيروان حسين بن صالح بن حي ميباشند و معتقد به جانشيني بلافصل علي (ع) ميباشند.


ت ) زيديه : معتقدند كه حضرت زيد فرزند امام سجاد (ع) آخرين امام مي باشند.

ث ) كيسانيه : از پيروان كيسان ( يكي از غلامان علي (ع)) ميباشند و مختاربن ثقفي از شاگردان وي بوده است.كيسانيه خود به 8 فرقه تقسيم ميشود.

ج) اماميه : كه 15 فرقه ميباشند ( كامليه-محمديه-باقريه-ناووسيه-شميطيه-عماريه-اسماعيليه-موسويه-مباركيه-قطعيه-اثني عشريه-هشاميه-زراريه-يونسيه و شيطانيه).

چ ) خوارج : كه در جنگ صفين به اعتراض بر حكميت از علي (ع) روي برگرداندند.خوارج خود 20 فرقه اند و عبارتند از : محكمه الاولي-ازارقه-نجدات-صفريه-عجارده-خازميه-شعيبيه-خلفيه-معلوميه-مجهوليه-صلتيه-حمزيه-ثعالبه-معبديه-اخنسيه-شيبانيه-رشيديه-مكرميه-اباضيه و شبيبيه.


ح ) معتزله : 22 فرقه اند كه عبارتند از : واصليه-عمرويه-هذليه-نظاميه-اسواريه-معمريه-اسكافيه-جعفريه-بشريه-مرداريه-هشاميه-شماميه-جاحظيه-خياطيه يا دروزي ها-شحاميه-كعبيه-جبائيه-بهشميه-مريسيه و پيروان صالح قبه كه 3 فرقه اند.
بنابراين چنين جمع بندي ميشود:
زيديه 1 فرقه – سليمانيه 1 فرقه – تبريه 1 فرقه – كيسانيه 8 فرقه – اماميه 15 فرقه – جاروديه 4 فرقه – خوارج 20 فرقه –

LIDA
31-10-2010, 21:16
شمارش در مصر باستان

-نماد یک به احتمال از انگشت گرفته شده است. هرکسی شمارش را با انگشتانش آغاز میکند.

-نمادها با بزرگتر شدن اعداد پیچیدهتر میشوند. نماد عدد ده تکهای از یک ریسمان است.

-نماد عدد صد یک ریسمان مارپیچ است.


-نماد عددهزار یک لوتوس یا نیلوفر آبی است که برگ، ساقه و ساقههای زیرزمینی یا ریشه را نشان میدهد.


-نماد عدد دههزار یک انگشت منفرد بزرگ است . شاید این انگشت دههزار مرتبه بزرگتر از نماد یک است.

LIDA
31-10-2010, 21:16
-نماد صدهزار یک بچه قورباغه است که به نظر تاحد زیادی به یک قورباغه دگرگون شده است. اگر دلیل استفاده این سمبل برای عددی به این بزرگی را میخواهید استخری مملو از تخم قورباغه که همگی در حال دگردیسی به قورباغههای کوچک هستند را در نظر بیاورید.


-نماد یک میلیون الههای به نام "Heh" است.



مصریها حتی نمادی برای بینهایت نیز داشتهاند که بزرگتر از هر عددی که نوشته میشده بوده است. این نماد یک دایره است که شما میتوانید همواره بر روی آن حرکت کنید بدون اینکه به پایان برسید.


Ra (خدای خورشید) عقابی است که این نماد را در هریک از چنگالهای خود حمل میکند.


مصریان به سیستم شمارشی قوی برای ساختن اهرام نیاز داشتهاند. آنها باید مقدار سنگ مورد نیاز اهرام، غذای مورد نیاز روزانه کارگران و همچنین برای انبار کردن و اینکه هیچگاه تمام نشود را محاسبه مینمودهاند.
آنان همچنین نمادهائی برای کسرها داشتهاند اما هیچ نمادی برای صفر نداشتهاند.

LIDA
31-10-2010, 21:24
پنج فضانوردی که جزو اولین ها بودند


یوری گاگارین ( شوروی )

لی یی شپارد ( آمریکایی )

ویرجین گریسام ( آمریکایی )

تیتوف ( شوروی )

گلن ( آمریکایی )

GORJI
31-10-2010, 23:38
16 نکته ی ناگفته ی مالی از فیس بوک



1) فیس بوک توسط یکی از دانشجویان دانشگاه هاروارد به نام مارک زوکربورگ و هم اطاقی هایش در فوریه 2004 راه اندازی شد که البته تا اواخر 2006 درآمدزا نبود .


2) این وب سایت از همان ابتدا فیس بوک نام گذاری شد و سایتی بود برای ارتباط دانشجویان هاروارد با یکدیگر. طی یک ماه بیش از نیمی از دانشجویان هاروارد در فیس بوک دارای شناسه و پروفایل بودند.


3) در تابستان 2004، از شرکای فیس بوک، پیتر ثایل از سامانه نقل و انتقالات وجوه اینترنتی، در اولین دور سرمایه گذاری برای فیس بوک 500000دلار در آن سرمایه گذاری کرد.


4) در کمتر از یک سال مبلغ 7/12میلیون دلار دیگر از سوی یک گروه مشارکت مالی سرمایه گذاری شد. در طول 5 سال یک شرکت اینترنتی آلمانی، یک میلیاردر هنگ کنگی ، شرکت سیلیکن ولی و یک موسسه سرمایه گذاری از روسیه ، همگی سرمایه گذاری کردند تا فیس بوک به سمت درآمدزایی پیش رود.


5) در سال 2006 مایکروسافت 240میلیون دلار سرمایه گذاری کرد تا تنها تامین کننده تبلیغاتهای اصلی فیس بوک شود. البته از ژانویه 2010 فیس بوک شروع به کم کردن تبلیغات مایکروسافت نموده تا به تبلیغات اجتماعی متقابل که بیشتر مورد علاقه کاربران است بپردازد.

GORJI
31-10-2010, 23:38
16 نکته ی ناگفته ی مالی از فیس بوک



6) طبق آمار در ژانویه 2010، 500میلیون نفر از فیس بوک استفاده می کرده اند. این در حالی است که جمعیت کل ساکنین قاره اروپا 500میلیون نفر است.


7) در بهار 2010 اعلام شد که فیس بوگ با پشت سر گذاشتن گوگل بیشترین تعداد بازدیدکننده را داشته است.


8) درآمد فیس بوک از آگهی ها، برنامه های کاربردی و اعتبارات سرچشمه میگیرد. اعتبارات(credits) واحد پول آن لاینی هستند که مختص کاربران فیس بوک است. اعضا میتوانند با یک دلار 10 credits خریداری کنند، سپس با این پول مجازی میتوانند کالاهای آن لاین بخرند یا از بازی ها استفاده کنند.


9) بازی¬های فیس¬بوک کسب و کار بزرگی شده است. Zynga کمپانی سازنده دو بازی محبوب فیس بوک، Farmville و Mafia wars به تازگی از سوی یک کمپانی ژاپنی 150 میلیون دلار سرمایه گذاری دریافت کرد. این دو بازی محبوب به ترتیب 83 و 25 میلیون کاربر دارند.
در پاسخ به موفقیت Zynga ، DISNEY اقدام به خرید رقیب Zynga یعنی Playdom با مبلغ 760 میلیون دلار کرده است.


10) در سال 2009 اعلام شد که فیس بوک ، چیزی حدود 700میلیون دلار درآمد کسب کرده است.


11) آگهی های هوشمند ، مشتریان بالقوه خود را از طریق کلید واژه ها، سن، موقعیت و صفحات دوستان دیگر شناسایی و هدف قرار می دهند. به طور مثال برای کسی که در صفحه اش اعلام کرده که به زودی ازدواج می کند، آگهی هایی در باره تناسب اندام و لاغری فرستاده می شود.

GORJI
31-10-2010, 23:38
12) در جولای 2010 فیس بوک و آمازون با همکاری یکدیگر اقدام به ارائه پیشنهاد برای خریداران و یادآوری تولد دوستان کردند.


13) هرچند فیس بوک ارقام درآمدهایش را افشا نمی کند ، اما تخمین زده می شود که از آغاز تا کنون هرسال سود خود را دو برابر کرده است. و برای سال 2010 سودی حدود 1/1 میلیارد دلار برایش پیش بینی می شود.


14) در حال حاضر برآورد ارزش فیس بوک چیزی معادل 20 میلیارد دلار است.


15) آنگونه که تخمین زده میشود تا اواخر 2009 فیس بوک با بیش از 60،000 سرور کار می کرده است. در مقایسه گفته میشود که گوگل و ای-بی به ترتیب از 450،000 و 50،000 سرور استفاده میکرده اند.


16) شایعه ای پیرامون اولین پیشنهاد فروش سهام به عموم از سال 2007 وجود دارد. در جولای 2010 موسس، مارک زوکربرگ اعلام کرد که این اتفاق زمانی که عاقلانه و مناسب باشد رخ خواهد داد.

GORJI
31-10-2010, 23:39
16 نکته جهت استفاده بهینه از باتری لپ تاپ



1- به طور مرتب Defrag کنید - هر چه هارد دیسک شما سریعتر عمل کند فعالیت کمتری میکند و در نتیجه میزان بهره برداری اش از انرژی باتری شما کاهش می یابد یکی از راه های مناسب برای بهبود عملکرد هارد دیسک Defrag کردن آن در زمان های متوالی و منظم است، پس در اینکار کوتاهی نکنید.



2- نور LCD را کاهش دهید - امروزه 99 درصد لپ تاپهایی که در بازار عرضه می شوند این قابلیت را دارند که نور LCD یا نمایشگر آنها را تنظیم کنید بهتر است زمانی که از باتری استفاده می کنید روشنائی LCD خود را روی کمترین حد ممکن قرار دهید، برخی از مدلها قابلیت کاهش میزان فعالیت CPU و بهره برداری اش از منبع تغذیه به شکل بهینه را دارا هستند اینگونه قابلیتهای جانبی لپ تاپ تان را در حین استفاده از باتری فراموش نکنید.



3- برنامه هایی که به صورت پنهانی و در پس زمینه اجرا می شوند را متوقف کنید - اگر آنتی ویروسی دارید که به صورت اتوماتیک شروع به اسکن کردن هاردتان می کند یا ابزاری مثل Google Desktop روی سیستم شما نصب است که به صورت دائم در حال ایندکس کردن فایلها و بررسی هاردتان است و… آنها را از کار بیاندازید. همه ی این موارد باعث فعالیت بیشتر CPU و کاهش کارایی باتری می شوند. همه ی ابزارهایی که اینگونه عملکردی دارند را در زمانی که از باتری استفاده می کنید غیر فعال نمائید.



4- سخت افزارهای اضافی را جدا کنید - ماوس های USB برخی از انواع Cool Disk ها و… را فراموش نکنید چون اینها نیز به منبع تغذیه نیاز دارند و از باتری شما استفاده خواهند کرد.



5- حافظه ی رم بیشتری به لپ تاپ خود اضافه کنید - هر چه حافظه ی Ram شما بیشتر باشد پروسه هایی که در حافظه ی مجازی یا Virtual Memory سیستم تان بارگذاری می شود کمتر خواهد بود، از آنجایی که حافظه مجازی و پروسه های موجود در آن هارد دیسک را درگیر می کنند باعث استفاده ی بیشتری از باتری شما می شوند در حالی که داشتن رم بیشتر اصلا سبب استفاده ی انرژی بیشتر نخواهد شد. از طرفی وقتی بخواهید برنامه هایی سنگین که نیاز به حجم بالایی از Virtual Memory دارند اجرا کنید داشتن مقدار بیشتری از حافظه رم می تواند به شما کمک بزرگی برساند و میزان مصرف انرژی را کاهش دهد.

GORJI
31-10-2010, 23:40
6- هارد دیسک بر CD یا DVD درایو ارجحیت دارد- هر چقدر که هارد دیسک منبع تغذیه شما را ببلعد به پای CD یا DVD درایوها نمی رسد، ضمن اینکه وجود یک CD در داخل درایو حتی اگر در حال استفاده نباشد نیز می تواند هر از گاهی مزید بر علت گردد، اگر واقعا احتیاج دارید از یک CD یا DVD در زمانی که در حالت باتری قرار دارید استفاده کنید بهترین راه حل تهیه یک image از آن و اجرای image مذکور توسط نرم افزارهای درایو مجازی است.



7- پین های باتری خود را تمیز نگه دارید - بد نیست هر از گاهی پین های باتری خود را تمیز کنید .این امر سبب نقل و انتقال بهتر و کامل تر جریان بین باتری و لپ تاپ میگردد و کارایی بهتر و بیشتر مجموعه می گردد.



8- از باتری خود مراقبت کنید - مراقبت از باتری نیز شرط مهمی است اگر از باتری زیاد استفاده نمی کنید فراموش ننمائید هر دفعه که باتری را شارژ میکنید این شارژ را بایستی هر دو یا سه هفته یکبار مورد استفاده قرار دهید در غیر اینصورت خیلی سریعتر از چیزی که فکرش را بکنید باتری دچار اشکال می شود. از طرفی شارژ یک باتری Li-on (لیتیومی) نباید هرگز به صورت کامل خالی شود و خالی شدن کامل شارژ باتری فقط در مورد مدلهای قدیمی توصیه می شود.



9- سیستم را Hibernate کنید نه Standby - قرار دادن لپ تاپ در وضعیت Standby در فاصله های زمانی که به آن نیازی نیست آنهم در حین استفاده از باتری می تواند سبب کاهش مصرف انرژی شود و از طرفی وقتی به آن نیاز شد بلافاصله کارتان را از سر بگیرید اما وضعیت Hibernate تقریبا سیستم را خاموش نگه می دارد و در زمان نیاز به آن به همان سرعت حالت Standby فعالش میکند.



10- به کاهش دمای لپ تاپ کمک کنید - هر چه دمای لپ تاپ شما کاهش یابد عملکرد بهتری خواهد داشت و هر چه عملکردش سریعتر و بهتر باشد کارایی باتری اش بیشتر خواهد شد، لذا همواره شبکه های ورودی و خروجی هوای لپ تاپ تان را تمیز کنید و لپ تاپ را در وضعیتی قرار دهید که هوا به شکل مناسبی در آن جریان پیدا کند.

GORJI
31-10-2010, 23:40
11- Power Options ویندوز را تنظیم کنید - به Power Options در کنترل پنل ویندوز بروید و آن را به شکلی که مناسب می دانید تنظیم کنید اگر Power Schemes را در این قسمت روی Max battery قرار دهید به صورت اتوماتیک تنظیماتی برگزیده می شوند که می توانند سبب حداکثر کارایی باتری شوند.



12- کارهای اضافی و همزمان را حذف کنید - اگر در وضعیت باتری زمانی که مشغول تایپ یک نامه هستید تصمیم گرفتید MP3 گوش کنید بهتر است از MP3 player خود استفاده کنید تا لپ تاپتان دلیلش هم که واضح است.



13- لپ تاپ مناسب خود را بخرید - اگر واقعا کسی هستید که طول عمر باتری برایتان حیاتی است بهتر است برای مدلهایی هزینه کنید که باتری شان کارایی بیشتر و قوی تر دارند مسلما برای اینگونه مدلها و این نوع باتری ها بایستی هزینه های اضافی را تقبل کنید.



14- شارژ و دی شارژ باتری - اکثر باتری های لپ تاپ های امروزی از نوع Li-on هستند و نیازی به اینکار ندارند ولی اگر از مدلهای خیلی قدیمی استفاده می کند دی شارژ کامل باتری و شارژ مجددش هر 15 روز توصیه می شود.



15- قابلیت Auto save را خاموش کنید - در حین کار با ابزارهایی مثل Word مایکروسافت و… قابلیت ذخیره اتوماتیک یا auto save را غیرفعال کنید این قابلیت سبب می شود هارد دیسک شما به صورت دائم درگیر باشد. اگر نگران این هستید که باتری تمام شود و هر آنچه انجام داده اید ذخیره نشده از بین بروند می توانید در همان قسمت Power options تنظیمات را به گونه یی تعریف کنید که در حین تمام شدن باتری سیستم Hibernate شده و اطلاعات شما دفعه ی بعدی که به جریان الکتریسته دسترسی داشتید مجددا در دسترستان باشد.



16- کاهش فعالیت کارت گرافیک - پائین آوردن رزلوشن صفحه نمایش و غیر فعال کردن اسکرین سیورهای تجملی و … می توانند سبب فعالیت کمتر کارت گرافیکی و در نتیجه افزایش کارایی باتری لپ تاپ گردند.

LIDA
01-11-2010, 20:35
قديمي ترين روزنامه هاي ايران:


قديمي ترين روزنامه ايران كه در واقع ماهنامه بود بوسيله ميرزاصالح شيرازي انتشار يافت.


دومين روزنامه قديمي ايران (( وقايع اتفاقيه )) بود كه آن نيز هفته نامه بود و هفته اي يكبار منتشر ميشد.سرپرست اين


روزنامه ميرزاتقي خان اميركبير بود ( تاريخ انتشار 1190 ه.ق )


وقايع اتفاقيه از شماره 471 ببعد به (( روزنامه دولت عليه ايران )) در 1277 ه.ق تغيير نام داد و زير نظر ابوالحسن خان غفاري

( صنيع الدوله ) منتشر گرديد و تا شماره 591 ادامه يافت.

LIDA
01-11-2010, 20:36
روزنامه دولت عليه ايران به (( روزنامه دولتي )) تغييرنام داد و تا سال 1325 ه.ق فعاليت داشت.


(( روزنامه رسمي دولت ايران )) كه در سال 1329 ه.ق منتشر گرديد.


روزنامه هاي (( شرف )) و (( مرآت السفر )) و (( مشكوه الحضر )) كه دولتي بودند و در زمان حكومت ناصرالدين شاه منتشر مي شدند.

روزنامه (( اختر )) كه به زبان فارسي در اسلامبول منتشر ميشد و در زمان ناصرالدين شاه و بعداز وي نيز ادامه داشت ( مدت انتشار 33 سال ) اين روزنامه غير دولتي بود.

روزنامه (( قانون )) به سرپرستي ميرزاملكم خان كه در لندن منتشر ميشد .

LIDA
01-11-2010, 20:36
روزنامه (( حبل المتين )) به سرپرستي مؤيدالاسلام در كلكته منتشر ميشده و يك روزنامه غير دولتي بود.

روزنامه (( عروه الوثقي )) به سرپرستي سيدجمال الدين اسدآبادي كه يك روزنامه غير دولتي بوده و در پاريس منتشر ميشد.

روزنامه هاي (( حكمت )) و (( پرورش )) كه در قاهره منتشر مي شدند.

روزنامه (( ملتي )) كه در سال 1283 ه.ق در تهران انتشار يافت.

روزنامه (( خلاصه الحوادث )) در سال 1316 ه.ق در تهران منتشر شد.

LIDA
01-11-2010, 20:38
قديمي ترين روزنامه هاي ايران:

به صفحه قبل مراجعه کنید

روزنامه (( علميه دولت ايران )) در سال 1280 ه.ق بمدت دوسال در 53 شماره منتشر شد.

نشريه (( ايران سلطاني )) كه ماهنامه بود.

روزنامه (( علمي )) كه درسال 1293 ه.ق منتشر شد.

روزنامه (( مريخ )) كه در سال 1295 ه.ق درچهار صفحه منتشر شد و شامل حوادث نظامي بود.

نشريه (( صوراسرافيل )) كه در سال 1319 ه.ق بمديريت ميرزاجهانگيرخان شيرازي درقاهره منتشر شد.

روزنامه هاي (( بهار )) بمديريت ملك الشعراي بهار و (( نسيم شمال )) بمديريت سيد اشرف الدين و (( مساوات )) بمديريت مساوات.

اولين روزنامه فكاهي روزنامه (( طلوع )) بود در سال 1318 ه.ق بمديريت عبدالحميدخان معين السلطنه.

اولين روزنامه بزبان خارجي روزنامه (( وطن )) بود به سرپرستي لوي نرمان بزبان فرانسه كه فقط يك شماره آن منتشر گرديد.

اولين روزنامه متعلق به زنان نشريه (( دانش )) بود بمديريت زوجه ميرزا حسن خان كمالي.

LIDA
01-11-2010, 20:44
چرا وقتی انگشت وسطی دست را خم میکنید نمیتوانید انگشت انگشتری را تکان بدهید؟

اگر انگشت وسط دست خود را به داخل خم کرده و سایر انگشتان را روی میز بگذارید، هرچقدر تلاش کنید قادر به حرکت دادن انگشت انگشتری نخواهید شد چون تاندون های این دو انگشت بهم وصل هستند و زمانی که شما با خم کردن انگشت وسط به داخل مانع از حرکت آن میشوید انگشت انگشتری نیز قادر به حرکت نخواهد بود.



چرا زنان نمی توانند به خوبی مردان ماشین پارک کنند؟

محققان طی بررسی های متعدد به این نتیجه رسیدند که کم بودن هورمون مردانه «تستسترون» در خون زنان باعث میشود که آنها در پارک کردن خودرو و یا خواندن نقشه با مشکل مواجه شوند. حتی پایین بودن این هورمون روی فعالیتهای فضایی آنان نیز تأثیر میگذارد. بیشتر زنانی که دو انگشت حلقه و اشاره آنان هم اندازه است، در انجام چنین فعالیتهایی ضعیف هستند در حالیکه زنانی که مانند مردان دارای انگشت حلقه بلندتر میباشند بهتر از سایر زنان از عهده فعالیتهای فضایی برمی آیند.



«برایان برین» نوعی اسباب بازی مخصوص کودکان است که نشان میدهد دیگر دوران بازی با اسباب بازیهای ساده و معمولی برای کودکان نیز در حال سپری شدن است و آنها باید مطابق با تکنولوژی پیش بروند! این اسباب بازی توانایی های زیادی دارد و میتوان از آن به عنوان لغتنامه گویا، ساعت، تقویم،mp3 player، اسپیکر و .... استفاده کرد. جالبتر آنکه سیستم کامپیوتری آن طوری طراحی شده که میتواند مثل یک دوست درباره علایق کودکان با آنها صحبت کرده و یا حتی برایشان جوک تعریف کند!!!!!!!!!!!!



آیا شکر سرخ با شکر سفید متفاوت است؟

شکر سرخ در واقع همان شکر دانه درشت سفید دارای ملاس است. بله، شکر سرخ حاوی مقادیر بسیار اندکی از مواد معدنی است، ولی در صورتی که هرروز مقادیر بسیار زیادی از آن را مصرف نکنید، تفاوت بین میزان مواد معدنی موجود در شکر سرخ و شکر سفید بسیار ناچیز خواهد بود. از این رو، وجود تفاوتهای زیاد بین شکر سرخ و شکر سفید، باوری کاملاً نادرست است.


آیا مخترع Ctrl+Alt+Del را می شناسید؟
دیوید برادلی کد یکی از مشهور ترین کلید های ترکیبی جهان را نوشته است. ترکیب سه کید Ctrl+Alt+Del که از قدیم به سلام سه انگشتی معروف است. در پارک تحقیقی مثلث در کالوریای شمالی امریکا به ملاقات مردی می رویم به نام دیوید برادلی که تنها 5 دقیقه وقت خود را صرف نوشتن برنامه ی کرد که سال های سال است که تمام کاربران کامپیوتر را در سراسر جهان به خود مشغول کرده است. ما حصل کار یکی از مشهور ترین کلید های ترکیبی شناخته شده است. یعنی ترکیب سه کلید Ctrl+Alt+Del . فشار دادن توام این یه کلید. کامپیوتر ها را مجبور می سازد بر خلاف میل خود خاموش و روشن شده و به اصطلاح دوباره بوت شوند و به این ترتیب مزد تمرد و سرکشی خود را بچشند.
خود برادلی می گوید: نمی دانستیم این کار قرار است به نشانه ی از فرهنگ تبدیل شود.من کار های خیلی زیادتری نسبت به Ctrl+Alt+Del انجام داده ام ولی متآشفانه و از بخت بد برای این یکی معروف شده ام!

LIDA
01-11-2010, 20:45
سوسکها همسن دایناسورها هستند!

گروهي از دانشمندان انگليسي با ارائه شجره تبار شناسي و ژنتيکي خانواده سوسکها نشان دادند که اين حشرات همزمان با دايناسورها پا به عرضه وجود گذاشته اند.


به گزارش خبرگزاري مهر، محققان موزه تاريخ طبيعي و کالج امپريال لندن به سرپرستي آلفرد والگلر که نتايج تحقيقات خود را در تازه ترين شماره مجله ساينس منتشر کرده اند، با ارائه شجره تبارشناسي و ژنتيکي خانواده سوسکها نشان دادند که اين حشرات از حدود 300 ميليون سال قبل وجود داشته اند.



اين دانشمندان با مقايسه قديمي ترين فسيلهاي سوسکها با قدمت 256 ميليون سال و مقايسه اين فسيلها با Dna هزار و 880 گونه سوسک به اين نتايج دست يافته اند.



تاکنون اعتقاد براين بود که سوسکها همزمان با ايجاد گلها به وجود آمده اند، اما نتايج اين تحقيقات نشان مي دهد که سوسکها از حدود 300 ميليون سال قبل وجود داشته اند، درحالي که گلها تنها از 140 ميليون سال قبل ايجاد شده اند.



به گفته اين محققان، تا به امروز 350 هزار گونه سوسک منقرض شده شناسايي شده اند.



اين دانشمندان در اين خصوص اظهار داشتند که سوسکها تقريبا همزمان با دوره آغاز حيات دايناسورها به وجود آمده اند، اين درحالي است که دايناسورها دوره انقراض خود را از 65 ميليون سال قبل آغاز کردند در حالي که سوسکها همچنان به حيات خود ادامه دادند.



يکي از مهمترين علل بقاي اين حشرات، توانايي زياد آنها در سازگاري با شرايط محيط زيست و تغييرات آب و هوايي زمين در طول ميليونها سال تاريخ تکامل بوده است

LIDA
01-11-2010, 20:46
پنج یک چشم معروف جهان

هریسون ( بازیگر معروف انگلیسی )

جان فورد ( کارگردان ایرلندی )

مار*********** ( مخترع ایرلندی رادیو )

موشه دایان

جان میلتون ( شاعر و آزادیخواه انگلیسی )

LIDA
01-11-2010, 21:05
کوتاه و خواندنی از پل ورسک

پل ورسک از بزرگ‌ترین پل‌های راه آهن سراسری ایران است که در ارتفاعات روستای ورسک در شهرستان سواد کوه واقع در مازندران، قراردارد.



نام این پل و روستا و ایستگاه راه‌آهن نزدیک آن از نام مهندس سازنده‌اش گرفته شده است.


ورسک از شاهکارهای شرکت مهندسی دانمارکی Kampsax است که توسط مهندسان آلمانی و اتریشی با تضمین ۷۰ ساله احداث شده است.


در ساخت این پل از هیچ سازه فلزی استفاده نشده است. طول پل ۱۱۰ متر و طول قوس زیر آن ۶۶ متر است و در زمان جنگ جهانی دوم به پل پیروزی معروف بود.


امروز پل ورسك علاوه بر اهمیت ویژه در صنعت حمل ونقل، از جاذبه‌های سیاحتی كشور نیز محسوب می‌شود. در سال ۱۳۲۰ كه نیروهای متفقین در زمان جنگ جهانی دوم وارد ایران شدند، یكی از دلایل پیروزی خود را در این جنگ وجود راه آهن سراسری ایران عنوان كردند.



چرچیل، نخست وزیر وقت انگلیس نیز پل ورسك مستقر در راه آهن شمال را پل پیروزی لقب داد. این بنا از ملات سیمان و شن شسته شده و آجر ساخته شده و در ساختمان آن از آرماتور استفاده نشده است.



حجم پل ورسك كه دارای ۶۶ متر دهانه قوسی و ۱۱۰متر ارتفاع از ته دره است، جمعاً ۴۵۰۰ مترمكعب است.
هزینه ساخت آن در آن زمان، بالغ بر ۲میلیون و۶۰۰ هزار تومان بوده است. برای ساخت این پل عظیم چند طرح مبتنی بر استفاده از مصالح بنایی كه بیشتر مقرون به صرفه بوده، به تصویب رسید.


پل ورسک در شمار مهم‌ترین آثار فنی مهندسی راه آهن شمال ایران محسوب می‌شود و با شماره 1543 به ثبت ملی رسیده است.

GORJI
01-11-2010, 22:22
37 نکته مفید جهت بهبود perfomance در صفحات وب


1- خصوصیت debug رو در وب کانفیگ برابر با false کنید =>



2- به جای Reponse.Redirect از Server.Transfer استفاده نمائید



3- همیشه و در هنگام استفاده از کنترل های Validation عبارت Page.IsValid را فراموش نکنید



4- به جای استفاده از حلقه for ؛ از حلقه foreach استفاده نمائید



5- از Client-Side Validation استفاده کنید و در نهایت Server-Side validation را نیز یکبار حداقل انجام دهید

GORJI
01-11-2010, 22:22
6- در هنگام لود صفحه ؛ Page.IsPoastBack را مورد بررسی قرار دهید تا از تکرار کدهای شما جلوگیری شود



7- عکس های gif,png به مانند یکدیگر می باشند؛ اما عکس های png دارای حجم کمتری می باشند؛ بنابراین استفاده از عکس های png مناسب تر می باشد؛ ضمنا این نکته را فراموش نکنید که تمامی مرورگرها از عکس های png پشتیبانی
نمی کنند.



8- در هنگام بروزرسانی ؛ از فایل AppOffline.htm استفاده نمائید



9- Tarcing را تا زمانی که به آن احتیاج ندارید؛ غیر فعال نمائید. ( به صورت پیش فرض برابر با False می باشد؛ اما در صفحاتی که به Tracing احتیاج دارید؛ آنرا فعال نمائید) =>


10- چنانچه در صفحه ای نمی خواهید از ایونت Page_Load استفاده نمائید؛ AutoEventWireup را برابر False قرار دهید

GORJI
01-11-2010, 22:22
11- در صورت عدم نیاز Session state را برابر با false قرار دهید



12- در نهایت از حالت release به منظور compile و publish سایت استفاده نمائید



13- در صورت عدم نیاز ؛ viewState را برابر با False قرار دهید



14- تعداد ارتباط با دیتابیس را تا حد امکان کاهش دهید



15- به منظور داشتن performance بهتر از Cashing استفاده نمائید

GORJI
01-11-2010, 22:25
16- تمام مقادیر ورودی توسط کاربر را چک و بررسی نمائید



17- از finally به منظور حذف حافظه تخصیصی به عناصر و اشیاء استفاده نمائید( در صورتیکه از عبارت using استفاده می نمائید؛ نیاز به finally نمی باشد)



18- کار بر روی رشته ها را توسط کلاس StringBuilder انجام دهید؛ چرا که از یک مکان حافظه برای این منظور استفاده می کند.



19- از مقادیر اشیاء به طور مستقیم استفاده نکنید؛ ابتدا مقدار مورد نظر را در یک متغیر محلی ذخیره کنید تا بتوانید چندیدن بار از این مقدار استفاده کنید.



20- از exception استفاده نکنید؛ تا می توانید استثناها و خطاهای احتمالی را توسط if مورد بررسی قرار دهید.

GORJI
01-11-2010, 22:25
21- بهینه کد بنویسید؛ بطور مثال از عبارت x += 1; به جای عبارت x = x + 1; استفاده نمائید



22- سرعت دریافت اطلاعات DataReader به مراتب بیشتر از DataSet می باشد؛ بنابراین در جایی که Perfomance مد نظر می باشد؛ DataReader گزینه مناسبی می باشد



23- قبل از اجرای کارهای حجیم توسط کد؛ عبارت Response.IsClientConnected را مورد بررسی قرار دهید.



24- تا حد امکان از متغیر های Session استفاده ننمائید؛ چون هر صفحه ASP.NET در یک Thread جدا اجرا خواهد شد و متغیر های Session به طور تک تک می باید Serialize شوند. بنابراین باعث کند شدن سایت خواهد شد.به جای متغیر های Session می توان از QueryString و یا Hidden متغیرها استفاده نمود تا بتوان مقادیر را نگهداری نمود



25- فعال نمودن Buffering باعث بهبود performance خواهد شد

Response.Buffer = true;

GORJI
01-11-2010, 22:26
37 نکته مفید جهت بهبود perfomance در صفحات وب



26- از کنترل Repeater به جای DataGrid,DataList,GridView استفاده نمائید



27- نمایش داده ها و اطلاعات بیشترین زمان را مصرف خواهد نمود؛ در نظر داشته باشید که در paging دیتاها چنانچه داده ها زیاد باشند؛ تنها قسمت کوچکی از داده ها مورد استفاده قرار خواهند گرفت؛ بنابراین تنها اطلاعات مورد نظر خود را بازیابی نمائید و paging را به گونه ای customize نمائید که تنها تعداد رکوردهای مورد نظر شما را بازیابی و نمایش دهد



28- از یک فایل css به جای استفاده از چندین فایل css استفاده نمائید؛ چرا که به ازای هر فایل یک Request به سرور فرستاده می شود. فایل های Css به طور معمول توسط مرورگرها cashe می شوند؛ بنابراین یک فایل css که کمی بزرگتر و حجیم تر می باشد نیز زمان زیادی را صرف نخواهد نمود



29- Inline css ها یعنی همان هایی که در کد html نوشته می شوند باعث سنگین شدن html خواهند شد؛ بنابراین بهتر است در یک فایل جداگانه قرار گیرند



30- کدهای Css و javascript خود را Compress نمائید تا فایل نهایی به حداقل حجم خود رسیده و بارگذاری آن نیز سریع تر گردد

GORJI
01-11-2010, 22:26
31- دیتاهای خود را به طور خاص cashe نمائید؛ بطور مثال محتویات یک لیست که برای مدتی (مثلا چند هفته یا ماه) ثابت می باشد و از دیتابیس خوانده می شود


32- از httpCompression استفاده نمائید و صفحات خود را توسط gzip,deflate کمپرس نمائید


33- از httpCombiner به منظور ترکیب فایل های css, js,… استفاده نمائید


34- فاصله بین تگ ها را تا حد ممکن از بین ببرید


35- به جای استفاده از table در کدهای html از div استفاده نمائید


36- از procedure ها به جای نوشتن query ها در کد استفاده کنید


37- به جای لود چندین عکس در صفحه ؛ از تکنیک css sprite استفاده کنید تا به جای چندین عکس؛ یک عکس لود شود

LIDA
01-11-2010, 23:20
کوتاه و خواندنی درمورد گران‌قیمت ترین خانه‌های دنیا!

آپ داون كورت
این عمارت با قیمت 139 میلیون دلار در «ویندلزهام» در كشور انگلستان واقع است. این خانه در دو سال متوالی گران‌قیمت‌ترین خانه دنیا لقب گرفته است و هیچ شكی در آن نیست. دور تا دور این عمارت خالی از سكنه، 103 اتاق و پنج استخر قرار دارد و دارای یك سالن 50 نفره سینماست. در ساخت كف كتابخانه این قصر از 50 قیراط طلا استفاده شده است و راهروهای آن پوشیده از مرمر سرخ است. این عمارت دارای زمین اسكواش، سالن بولینگ و زمین تنیس اختصاصی است. كسی كه در این خانه زندگی كند احتیاجی به خروج از آن ندارد. مگر اینكه بخواهد با ملكه انگلستان كه در همسایگی او زندگی می‌‌كند ملاقات كند.



عمارت دولامیتای
با قیمت 125 میلیون دلار كه در ساحلی از درختان نخل واقع است، سومین خانه گران‌قیمت دنیا محسوب می‌‌شود و در فلوریدا قرار دارد. صاحب خوشبخت این خانه -دونالد ترامپ- است كه این عمارت 80 هزار فوت مربعی را در سال 2004 و در یك حراجی از یك مقام دولتی به قیمت 25/41 میلیون دلار خرید. این عمارت دارای سالن اجتماعات، گالری و هنرهای زیبا و استخر شنایی به طول 100 فوت است.



عمارت پورتابلو
قیمت این خانه نیز مثل عمارت سه بركه 75 میلیون دلار است. این خانه 3 قسمتی در كنار ساحل اقیانوس واقع است و در سال 2002 ساخته شده است. «پورتابلو» هشت اتاق خواب و 10 حمام با تجهیزات كامل دارد. و در فضایی كاملا مدرن احداث شده است. معماری منحصر به فرد این خانه انسان را به یاد صدف مارپیچ حلزون می‌‌اندازد. اتاق‌ها دور تا دور این صدف قرار دارند.
واتر فرانت استیت
قیمت این خانه 100 میلیون دلار است. این خانه در تركیه و در شهر استانبول درست كنار تنگه بسفر واقع است. واتر فرانت استیت در زمینی به مساحت 30‌هزار فوت مربع ساخته شده است و فضای مسكونی آن با وجود 64 اتاق كاملا بزرگ است. این خانه دارای مجسمه‌ها، گچ‌بری‌های مطلا و چلچراغ‌های كریستال است. واتر فرانت استیت یك اسكله اختصاصی منحصر به فرد نیز دارد.



استاروود استیت
قیمت این خانه 135 میلیون دلار است و در «كلورادو» واقع است. این خانه دارای سیستم امنیتی مرتبط با fbi و cia است و دارای استخر و جكوزی مسقف است و سقف آن به گونه‌ای نورپردازی شده است كه شخص شناگر فكر می‌كند زیر آسمان پرستاره است. این خانه دارای پاسیوی روباز، زمین تنیس، اتاق بیلیارد، سالن ورزش با تجهیزات كامل، اتاق تلویزیون و كتابخانه مجهز به پرژكتور و پرده سینما، اتوشویی، 15 اتاق خواب، شانزده حمام، چندین ساختمان كوچك‌تر و اتاق‌های میهمانان است. صاحب این خانه شاهزاده بندربن‌سلطان‌بن عبدالعزیز سفیر سابق عربستان در آمریكاست.



عمارت تاپ رك
درحال حاضر گران‌قیمت‌ترین خانه لندن و انگلستان محسوب می‌‌شود و قیمت آن 92 میلیون دلار تخمین زده شده است. این خانه برای یك كارخانه‌دار به نام «هالیس تاپ رك» بود.او ملیتی ترك‌تبار داشت. زمین این خانه 28 هزار فوت مربع است. این قصر نئوكلاسیك دارای پاركینگ زیرزمینی، پلكان مارپیچ بزرگ و شیك، 4 آشپزخانه و یك سالن بزرگ 80 فوتی است. این خانه دارای یك مركز تفریحی اختصاصی، استخر شنا، حمام عمومی و سونا و هشت‌هزار فوت زمین مرتع است. چندین آپارتمان نیز برای سكنا گزیدن میهمانان و خدمه در نظر گرفته شده است.



عمارت گلد كاست
قیمت این خانه نیز 65 میلیون دلار آمریكا تخمین زده شده است. عمارت گلدكاست در سان‌فرانسیسكو واقع است. نمای آن به سبك فرانسوی است و هنوز 2 سال دیگر تا پایان ساخت آن باقی است. این ویلای نئوكلاسیك و زیبا 2 سال پیش به قیمت 32 میلیون دلار فروخته شد و همسایه‌های آن نیز افرادی بسیار سرمایه‌دار و متمول هستند.



پی‌یر
پنت‌هاوس پی‌یر بر فراز یكی از گران‌قیمت‌ترین هتل‌های نیویورك قرار دارد. این آپارتمان تریبلكس دارای یك سالن جشن و یك سالن بزرگ با پنجره‌های فرانسوی با ارتفاع 20 فوت است كه منظره زیبای شهر پرزرق و برق نیویورك از آن دیده می‌‌شود. این خانه كه ملك شخصی سرمایه‌دار و نویسنده‌ای به نام «مارتین زیویگ» است یك كتابخانه مدرن، سردابی ویژه نگهداری نوشیدنی‌ها، پلكان مرمر سیاه و حمام‌های مرمرین دارد. قیمت این پنت‌هاوس 70 میلیون دلار است.



اوشن فرانت استیت
قیمت این خانه نیز 65 میلیون دلار آمریكاست و در «مالیبو» ساخته شده است. شاید این قیمت در ابتدا اندكی بالا به نظر برسد ولی وقتی ساختمان را از نزدیك‌ببینید می‌‌فهمید كه واقعا ارزش این پول را دارد. این عمارت 7 خوابه در كنار نماهای زیبایی از اقیانوس در زمینی به مساحت 28 هزار متر مربع بنا شده است و دارای پرتگاهی زیبا و اختصاصی با دو زمین سواركاری، یك استخر، یك زمین تنیس و ساحل اختصاصی است.

LIDA
01-11-2010, 23:23
معرفی پنج جاذبه‌ی گردشگری آلوده

پنج جاذبه‌ی گردشگری آلوده كه دو جاذبه در آمریكا و بقیه در قاره‌ی اروپا قرار دارند، توسط یك سایت اینترنتی معرفی شدند.


1ـ سنگ بلارنی در شهر بلارنی (Blarney) در كشور ایرلند كه سالانه نزدیك به 400هزار گردشگر از آن دیدن می‌كنند و بیش‌تر آن‌ها عادت به بوسیدنش دارند.


2ـ دیوار گوم (Gum) در شهر سیاتل آمریكا كه در دهه‌ی 90 میلادی ساخته شده و به محلی برای چسباندن آدامس و پاستیل تبدیل شده است.


3ـ مقبره‌ی اسكار وایلد (oscar wilde) ـ نویسنده و شاعر ایرلندی انگلیسی ـ در قبرستانی در پاریس در فرانسه كه نقوش زیادی با رنگ‌های مختلف، بویژه لوازم آرایش زنانه روی آن كشیده شده‌اند.


4ـ میدان سن مارك (st.Mark) در شهر ونیز كشور ایتالیا كه یكی از جاذبه‌های اصلی گردشگری و محلی است كه در آن، گردشگران به پرندگان غذا می‌دهند. به همین دلیل، همواره مملو از فضولات پرندگان است.


5ـ حیاط ورودی سالن تئاتر گرایومان (Grauman) در هالیوود در آمریكا كه جای پا و دست تعداد زیادی از ستارگان سینمایی هالیوود در آن قرار دارد و بیش‌تر بازدیدكنندگان دست كم یك‌بار جای پا و دست بازیگران مورد علاقه‌ی خود را لمس می‌كنند.

LIDA
01-11-2010, 23:31
سوال و جواب جالب در مورد تخم مرغ!

چرا گاهی اوقات تخم مرغ به سختی پوست كنده می‌شود ؟
این خود دلیلی بر تازگی تخم مرغ است ، اگر این تخم مرغها را به مدت یك هفته تا 10 روز در انبار نگهداری نمایند بعد از پختن معمولا" راحت تر پوست كنده می‌شوند.


چرا بعضی از تخم مرغها دارای یك حلقه سبزرنگ به دور زرده خود می‌باشند ؟
علت تشكیل این حلقه تركیب آهن و گوگرد موجود در تخم مرغ می‌باشد.



آیا تخم مرغهای دارای این حلقه های سبزرنگ را می‌توان مصرف نمود ؟
بلی ، زیرا این حلقه ها دلیلی بر امر خرابی تخم مرغ نیست و اثری بر ارزش غذایی آن ندارد.



كدام كشور بیشترین مصرف سرانه تخم مرغ را دارد ؟
ژاپن


رشته های نخی شكل سفید رنگ موجود در سفیده تخم مرغ چه نامیده می‌شود ؟
شالاز

LIDA
01-11-2010, 23:33
ساختار شالاز از چه ماده ای تشكیل شده است ؟
پروتئین


وظیفه رشته شالاز در تخم مرغ چیست ؟
نگهداری زرده در مركز سفیده تخم مرغ است.



چرا گاهی سفیده تخم مرغ كدررنگ است ؟
كدر بودن سفیده تخم مرغ به دلیل وجود دی اكسید كربن موجود در تخم مرغ است.



آیا این امر ( كدری سفیده تخم مرغ ) دلیل بر تازگی آن است ؟
بلی ، دلیل این امر دی اكسید كربن موجود در تخم مرغ بوده كه فرصت خروج از پوسته را نیافته است.




كریستال زرد یا سبزرنگ موجود در سفیده تخم مرغ بیانگر چیست ؟
حضور بلورهای زرد یا سبزرنگ در سفیده خام به دلیل وجود ریبوفلاوین تخم مرغ است.

LIDA
01-11-2010, 23:39
آیا خوردن تخم مرغ خام صحیح است ؟
خطر مسمومیت غذایی تخم مرغهای خام و ناپخته بالاست و بهتر است كه غذاهای حاوی تخم مرغ خام مصرف نشوند.



چرا باید تخم مرغها را در بسته های مخصوص خودشان نگهداری نمود ؟
سطح پوسته تخم مرغ حاوی روزنه های بسیار است و اگر تخم مرغ را در بسته های مخصوص خودشان نگهداری ننماییم ، از این طریق تخم مرغ بو و طعم غذاهای درون یخچال را جذب می‌نماید.


بهترین راه ذخیره تخم مرغها چیست ؟
بهترین راه ذخیره تخم مرغها این است كه در بسته های مخصوص خود و در یخچال نگهداری شوند.



برای چه مدت می‌توان تخم مرغها را نگهداری نمود ؟
تخم مرغهای تازه را می‌توان در بسته بندی های مخصوص خودشان و در دمای یخچالی 4 تا 5 هفته پس از تولید نگهداری كرد.


جهت كاهش كیفیت تخم مرغها چه باید كرد ؟
به محض خرید ، تخم مرغها را از یخچال فروشگاهها آنها را به یخچال منازل منتقل كرد.

LIDA
01-11-2010, 23:40
چرا باید تخم مرغها را در یخچال نگهداری كرد ؟
تخم مرغها نیز مانند سایر مواد غذایی فسادپذیر بوده و دارای تاریخ مصرف است. اگر تخم مرغ را در فضای باز نگهداری نماییم این امر فساد تخم مرغ را تسریع می‌بخشد.



رنگ پوسته تخم مرغ به چه عواملی بستگی دارد ؟
این امر به .... مرغهای تخمگذار مربوط است.



آیا رنگ پوسته تخم مرغ اثری در ارزش غذایی آن دارد ؟
خیر ، رنگ پوسته وابسته به .... بوده و هیچ اثری بر ارزش غذایی آن ، كیفیت ، طعم و نوع پخت آن ندارد.



آیا بین لاله گوش مرغهای تخمگذار و رنگ تخم مرغهای آنها ارتباطی وجود دارد ؟
بلی ، مرغهای با لاله گوش سفید تخم مرغ سفید و مرغهای با لاله گوش قرمز تخم مرغهای قهوه ای تولید می‌نمایند.



علل ایجاد لكه های خونی در تخم مرغ چیست ؟
گاهی اوقات لكه های خونی كوچك در زرده تخم مرغ دیده می شود ، این لكه ها دلیل بر نطفه دار بودن تخم مرغ نیست ، بلكه به علت پارگی عروق خونی بر روی زرده در طی شكل گیری تخم مرغ بوجود می آیند.

LIDA
01-11-2010, 23:41
آیا از تخم مرغ های دارای لكه خونی می‌توان استفاده نمود ؟
بلی ، می‌توان با نوك چاقو آن لكه ها را برداشت و از تخم مرغها استفاده نمود.



درجه بندی یك تخم مرغ بر چه اساسی تعیین می‌گردد ؟
تخم مرغها را بر مبنای كیفیت پوسته ، كیفیت داخلی و اندازه كیسه هوایی آنها درجه بندی می‌كنند.


نگهداری تخم مرغ به مدت 1 روز در دمای اتاق معادل چند روز نگهداری آن در یخچال است ؟
معادل با نگهداری آن به مدت یك هفته در یخچال است.



بهترین محل نگهداری تخم مرغها در یخچال كجاست ؟
تخم مرغ را باید در طبقات یخچال و در بسته های مخصوص خودشان نگهداری نمود.


چرا درب یخچال محل مناسبی جهت نگهداری تخم مرغ نیست ؟
چون دارای نوسانات دمایی زیادی است.

LIDA
01-11-2010, 23:43
مصرف سرانه تخم مرغ در ایران چقدر است ؟
84/5 كیلوگرم در سال


- آیا می‌توان تخم مرغ را به عنوان یك رژیم غذایی سالم مصرف نمود ؟
تخم مرغ در گروه گوشت و ماكیان قرار دارد و می‌توان آنرا به طور متناوب به جای گوشت قرمز ، ماهی و مرغ استفاده نمود.


- تخم مرغ حاوی چه مواد غذایی است ؟
پروتئین ، كلسیم ، فسفر ، انواع ویتامین ها و مواد معدنی ، چربیها



چه عواملی در افزایش میزان سطح كلسترول خون مؤثرند ؟
چربیهای اشباع در مقایسه با كلسترول رژیم غذایی بر افزایش میزان سطح كلسترول خون مؤثرتر هستند.


كلسترول چیست ؟
كلسترول از نظر ساختار شیمیایی نوعی موم محسوب می‌شود.

LIDA
01-11-2010, 23:44
سوال و جواب جالب در مورد تخم مرغ!

بقیه صفحه قبل


5 گروه عمده غذایی كدامند ؟
1- گروه نانها

2- گروه سبزیها

3- گروه میوه ها

4- گروه گوشت ، ماكیان ، تخم مرغ ، ماهی و حبوبات

5- گروه شیر و لبنیات ( ماست و پنیر )

LIDA
01-11-2010, 23:45
نقش كلسترول چیست ؟
كلسترول در ساختمان سلولها و هورمونها بدن نقش بسزایی را ایفا می‌نماید.



- كلسترول توسط كدام عضو بدن تولید می‌گردد ؟
كبد



- انواع كلسترول كدامند ؟
كلسترول غذایی و كلسترول خون


كلسترول غذایی چیست ؟
كلسترولی است كه از طریق غذا وارد بدن می‌شود.



كلسترول خون چیست ؟
كلسترولی است كه در عروق خونی جریان دارد.

LIDA
01-11-2010, 23:45
آیا همه منابع غنی از پروتئین گران قیمت هستند ؟
خیر ، زیرا تخم مرغ یك منبع غنی از پروتئین با قیمت مناسب است كه محققین از آن به عنوان یك معیار استاندارد جهت اندازه گیری پروتئین سایر مواد غذایی بهره می‌برند.



- هر مرغ بطور متوسط سالانه چه تعداد تخم مرغ می‌گذارد ؟
در حدود 300 عدد


- چه میزان چربی در تخم مرغ موجود است ؟
5/4 گرم چربی


- چه میزان از چربی موجود در تخم مرغ اشباع است ؟
5/1 گرم


چه میزان از چربی موجود در تخم مرغ غیراشباع است ؟
8/2 گرم

LIDA
01-11-2010, 23:46
میزان بالای كلسترول خون باعث چه رخدادهایی می‌گردد ؟
اگر میزان كلسترول خون بالا باشد ، سبب می گردد كه سرخرگها مسدود گردند و این امر باعث كندشدن حركت خون در رگها گردیده و ممكن است آنرا بطور كلی مسدود نماید و باعث حمله قلبی گردد.


چگونه می توان میزان كلسترول خون و خطرات حمله قلبی را كاهش داد ؟
با عدم مصرف چربیهای اشباع ، افزایش تمرینات بدنی ، داشتن وزن متناسب با قد و عدم مصرف سیگار می توان سطح كلسترول خون را كاهش داد.


- مسمومیت غذایی چیست ؟
تمامی مواد مغذی قابلیت انتقال میكروارگانیزم ها و توكسین ها را دارند كه اگر بر اثر فرآوری مناسب ( معمولا" حرارت ) از بین نروند ، نتیجه آن مسمومیت غذایی است.



- چگونه می‌توان خطر مسمومیت غذایی توسط تخم مرغ را كاهش داد ؟
پوسته یك تخم مرغ معمولا" حاوی انواع میكروارگانیزم هاست كه با ضدعفونی نمودن ، شستن و پاك كردن پوسته یك تخم مرغ می‌توان خطر مسمومیت توسط میكروارگانیزمها را كاهش داد.



برای كاهش احتمال خطر مسمومیت به هنگام طبخ غذا با تخم مرغ چه باید كرد ؟
از تخم مرغهای آلوده ، ترك دار ، شكسته و … نباید استفاده نمود و از روشهای اصولی چون شستن دستها ، ضدعفونی كردن وسایل و ظرفهای آشپزخانه و غیره بهره برد.



- باكتریها علاوه بر غذا به چه عوامل دیگری نیازمندند ؟
رطوبت ، دما و زمان

LIDA
01-11-2010, 23:47
- جهت از بین بردن خطر وجود باكتریها در تخم مرغ از چه روشهایی می‌توان بهره برد ؟
سرد كردن و پختن



- معروفترین باكتری موجود در تخم مرغ چه نام دارد ؟
سالمونلا انتریدیس


- كدام مواد موجود در تخم مرغ به مصارف دارویی و شیمیایی می‌رسند ؟
لیزوزیم و فسفوتین



- جهت مصرف مجدد غذاهای حاوی تخم مرغ آنرا باید تا چه دمایی حرارت داد ؟
70 درجه سانتیگراد


باقی مانده غذاهای حاوی تخم مرغ را باید در چه دماهایی نگهداری نمود ؟
در مكانی با دمای بیش از 60 درجه سانتیگراد و یا در مكانی با دمای كمتر از 10 درجه سانتیگراد

LIDA
01-11-2010, 23:48
- برای تهیه تخم مرغ پخته آنرا باید تا چه مدت حرارت داد ؟
7 تا 9 دقیقه


- برای طبخ غذاهای حاوی تخم مرغ تا چه دمایی باید آنها را حرارت داد ؟
تا بیش از 70 درجه سانتیگراد



- رنگ زرده تخم مرغ به چه عواملی بستگی دارد ؟
جیره غذایی مرغهای تخمگذار


- جهت نگهداری تخم مرغ در بسته های مخصوصشان ، باید آنها را چگونه در بسته ها جای داد ؟
قسمت پهن تخم مرغ باید رو به بالا باشد .



- آیا می توان تخم مرغ را در فریزر نگهداری نمود ؟
خیر


- تخم مرغ پخته را تا چه مدت می‌توان در یخچال نگهداری نمود ؟
تا یك هفته

LIDA
02-11-2010, 21:53
عجیب‌ترین شهرجهان: شهری که آب رو به بالا حرکت می‌کند!!

در برزیل شهر کوچکی است که وقتی وارد یکی از خانه های آن می‌شوید نیرویی شما را به سمت بالا هدایت می‌کند.



در شهر بوسوس دی کالداس منطقه‌ای وجود دارد که شرایط آنجا تابع قوانین فیزیک نیست و حوادثی در آنجا روی می‌دهد که این شهر را به یکی از جاذبه‌های جهانگردی تبدیل کرده است.



مردم از مناطق مختلف برزیل برای استفاده از خواص درمانی آب این شهر که معتقدند تعدادی از بیماری‌ها بخصوص بیماری‌های پوستی را درمان می‌کند به این شهر سفر می‌کنند.



یکی از شهروندان ساکن این منطقه نیز می‌گوید 10 سال پیش خانه‌ای ساخته است اما این خانه پس از مدتی به تدریج و تا زاویه 30 درجه کج شد.



وی می‌گوید ، برخی وجود یک قدرت مغناطیسی را عامل این پدیده می‌دانند اما به هر حال ابهاماتی که در خصوص این پدیده وجود دارد باعث شده است جهانگردان به اینجا سرازیر شوند.
کسانی که وارد این منزل می‌شوند نیروی عجیبی را احساس می‌کنند و احساس می‌کنند نیرویی آنها را به سمت بالا می‌کشد.



حرکت آب به سمت بالا در کانال کوچکی که در این منزل تعبیه شده است بر شگفت انگیز بودن این پدیده افزوده است.

LIDA
02-11-2010, 21:56
پله بهتر یا آسانسور

ا

حقيقتاً طي کردن طبقات با استفاده از پله خسته کننده و تقريباً طاقت فرسا مي باشد به خصوص اگر قرار باشد که از طبقه يک به طبقه ده يا بالاتر صعود کنيد. ولي رفتن از يک طبقه به طبقه بالاتر از طريق پله نيز چندان مشکل نخواهد بود.
مطالعات اخير ثابت کرده که حتي براي سلامتي فرد مفيد نيز مي باشد.


در مطالعه اي که انجام شد حدود 69 نفر از پرسنل يک بيمارستان به مدت 12 هفته فقط از پله ها براي رفت و آمد داخل بيمارستان استفاده نموده اند و آنچه بعد از اين مدت به عنوان فايده نصيب آنها شده موارد زير گزارش شده است:
افزايش ظرفيت ريه ها به مقدار 8/6 درصد

کاهش چربي بدني به مقدار 1/7 درصد

کاهش اندازه دور کمر به مقدار 1/8 درصد

کاهش فشار خون دياستوليک به ميزان 2/3 درصد

کاهش کلسترول ldl (کلسترول بد خون) به ميزان 3/9 درصد

LIDA
02-11-2010, 22:01
راز لبخند مرگ فينيقی ‌ها بر ملا شد!

چگونگی به وجود آمدن خنده‌های وحشتناك در چهره مردگان فينيقی‌های 2800 سال گذشته، رمزگشايی شد.


به گزارش فارس، دانشمندان ایتالیایی دریافتند فینیقی‌های ساكن در منطقه ساردینیا (جزیره خود مختار امروز ایتالیا) با بهره‌گیری از نوعی سم گیاهی، چهره مردگان را خود را خندان می‌كردند.



به عقیده كارشناسان، یافته‌ها نشان داد، عصاره سمی این گونه گیاهان باعث به وجود آمدن نوعی بی‌حسی موضعی در صورت و نرم كردن ماهیچه‌های منقبض و حالت پذیر كردن آنها پس از مرگ می‌شده است.


دانشمندان دریافتند این گونه گیاهان كه به شوكران آبی معروفند سفید رنگ بوده، روی ساقه‌های خزه‌های كف آب بندها و رودخانه‌های جزیره ساردینا می‌رویند.


جیوانی آنپرینو محقق دانشگاه دگلی استودی دل پیه مونته ایتالیا، با اشاره بر تاثیر سمی این نوع گیاه روی اعضای بدن گفت: تركیبات موجود در این گیاه بسیار سمی بوده و نشانه‌هایی مشابه فلج موضعی را در ماهیچه‌ها به وجود می آورد این امر باعث شل شدن ماهیچه‌های صورت و حالت پذیر شدن آن پس از مرگ می‌شده است.
به گفته دانشمندان این گیاه آرامش مردگان در دنیای دیگر را در نظر مردمان آن دوره تضمین می‌كرده است.

LIDA
02-11-2010, 22:07
جالب و خواندنی‌ترین باورهای عامیانه مردم!

1- اگر هنگام انجام کاری عطسه بیاید با گفتن اینکه خدا مصلحت ندانسته از انجام کار پرهیز میکنند و از نیمه راه رفته بر می‌گردند. اگر عطسه دو بار بیاید، حمـل برشتــاب می‌کنند و بر سرعت انجـــام کـار می‌‌افزایند.


2- خارش کـف پا را حمل بر در پیش بودن سفــر و خاریدن کف دست را به رسیدن مـال و منال تعبیر می‌کنند.


3- اگر هنگام درآوردن کفش از پا، یک لنگه آن به روی لنگه دیگر افتد و یا اگر بدون مناسبت و بدون مقدمه ای نام کسی بر زبان جاری شود می گویند:" دارند در جایی غیبت ترا می‌کنند".


4- چنانچه در هنگام صرف چای، استکانها ـ معمولاً سه الی چهارـ پشت سر هم قرار بگیرند و یا یک عدد تفاله بزرگ و دراز داخل چای بصورت عمودی قرار بگیرد می‌گویند حتماً در ساعاتی دیگر مهمان خواهند داشت.


5- اگر گوش کسی بخارد و فردی از آن خانواده در مسافرت باشد می گویند مثل اینکه میخواهد برگردد.

LIDA
02-11-2010, 22:08
6- از گرفتن ناخن در روز شنبه و موقع شب خودداری می‌کنند چرا که اعتقاد دارند این کار عمر را کوتاه می‌کند.


7- هر گاه کودکی دندان شیری‌اش می‌افتد دندان شیری بچه را به طرف کلاغ در پشت بام می‌اندازند و به کودک یاد میدهند که جملات زیر را تکرارکند:« قارقا منه دیش گتیر، جیبونده یمیش گتیر»


8- اگر بچه ای بترسد و یا مریض و بیمار شود پیراهن وی را در برابر چشمانش می‌‌سوزانند تا ترس و مرض از وی دور شود.


9- معمولاً بچه و نوزاد را روی طاقچه قرار نمی‌دهند و اعتقاد دارند این کار خوش یمن نیست.


10- اگر فردی بترسد 41 تکه پنبه را درون ظرفی گذاشته و در آستانه در روی دلش بوسیله فرد غریبه‌ای آتش می‌زنند و یا به اندازه قد فرد پنبه را طول داده و باز آتش می‌زنند تا این پنبه در روی دلش تمام شود و خاکستر حاصل از سوختن پنبه را به بند پاهایش می‌مالند تا ترسش بریزد.

LIDA
02-11-2010, 22:09
11- برای اینکه بدانند یک نفر از چه چیزی ترسیده مقداری نمک را موقع خواب زیر بالش و متکای فرد قرار داده ـ روز چهارشنبه گذاشته و روز شنبه بر می‌دارند ـ و پس از سه روز در روز شنبه نمک را با آب ترکیب و سپس جوشانده آن را در زیر ناودان قبله بالای سر فرد روی یک سینی فلزی می ریزند و تصویر چیزی که فرد ترسیده روی سینی شکل می‌بندد.


12- پس از پایان دادوستد، اگر وزنه ای روی ترازوی صاحب مغازه جا مانده باشد زود بر می‌دارند چرا که معتقدند تا زمانی که وزنه روی کفه ترازو باشد مشتری دیگری وارد مغازه نمی‌شود.


13- مردم ابتدای هر سال را با گرفتن سفته از این و آن شروع می‌کنند چرا که معتقدند گرفتن سفته از فردی که دستان پرخیر و برکتی دارد خیر و برکت را تا پایان سال به یاری خدا قرین ایشان می‌سازد.


14- مردم معتقدند اگر کسی دستهای خود را آنقدر باز کند که بتواند با دو دست چهارچوبه دروازه درب اتاق را بگیرد از آن خانه مرده بیرون می‌آید و عده‌ای هم معتقدند که برکت از آن خانه رخت بر می‌بندد و برای خنثی کردن این اثر چند بار با دست ها کف می‌زنند.


15- اگر مردم حادثه ناگوار و خارق العاده‌ای را مشاهده کنند و یا بشنوند ، لالـه گوششان را می‌کشند ومی‌گویند:"الله گورستمسین"و بدین ترتیب بلا را از خود دور می‌کنند.

LIDA
02-11-2010, 22:11
16- در روزهای چهارشنبه از رفتن به حمام و نیز از مسافرت کردن امتناع می‌کنند زیرا معتقدند در این روز اجنه‌ها به حمام می‌روند و سفر در این روز، بدون بلا و بی دردسر نیست.


17- مردم جویدن آدامس و نگاه کردن به آینه را در شب نکوهش کرده و خوش یمن نمی‌دانند.


18- زنــان پیر معتقدند که بهتـر است هیچ وقت رنگ حنای آنها از بین نرود و مدام به حنا بستن به دست ها اهمیت می‌دهند چرا که هنگام مرگ تمام اعمال نیک آنها باطل شده و در روز قیامت به صورت سگی ظاهر خواهند شد.


19- مردم روزهای دوشنبه، سه شنبه، پنج شنبه و جمعه را ساعات خوش یمن می‌دانند و مراسم جشن و عروسی و عقد خود را در این روزها برگزار می‌کنند.


20- معمولاً پشت سر مسافران با یک کاسه آب می‌پاشند تا ضمن انجام سفر خوب و خوش به سلامت برگردند.

LIDA
02-11-2010, 22:21
پاسخ به 40 سئوال در چهلمین سالروز ورود انسان به ماه

1- چه کسانی اولین دو انسانی بودند که به روی ماه فرود آمدند؟
نیل آرمسترانگ و ادوین باز آلدرین قدم بر روی ماه گذاشتند و مایکل کالینز در مدار اطراف تنها قمر طبیعی زمین باقی ماند.


2- موشک زحل 5 فضاپیمای آپولو 11 را تا چه ارتفاعی همراهی کرد؟
تا ارتفاع 110 متری.


3- قدرت رایانه ای که در این فضاپیما وجود داشت چقدر بود؟
قدرت این رایانه کمتر از قدرت محاسباتی یک تلفن همراه امروزی بود.


4- در مجموع چند انسان و در چه ماموریتهایی قدم به خاک ماه گذاشتند؟
در مجموع 12 انسان از طریق ماموریتهای آپولو 11، 12، 14، 15، 16 و17.


5- آخرین انسانی که ماه را ترک کرد چه کسی بود؟
ائوجن سرنان فرمانده آپولو 17 در دسامبر 1972.

LIDA
02-11-2010, 22:21
6- اولین کلماتی که نیل آرمسترانگ در روی ماه گفت چه بودند؟
این یک گام کوچک برای بشر و یک خیز بزرگ برای بشریت است.


7- در پرواز آپولو 13 چه اتفاق افتاد؟
یکی از دو مخزن سوخت اکسیژن حاضر در فضاپیما منفجر شد و به همین منظور سرنشینان آن مجبور به ترک ماموریت شدند.


8- وسیله نقلیه ماه نورد قادر بود حداکثر تا چه سرعتی حرکت کند؟
در حدود 13 کیلومتر بر ساعت اما می توانست سرعت آن به 20 کیلومتر بر ساعت نیز برسد.


9- اولین ماموریت انسانی سفر به دور ماه کدام بود؟
ماموریت آپولو 8 به سرنشینی فرانک بورمن، ویلیام اندرز و جیمز لاول.


10- میزان سوختی که راکت زحل 5 در اولین مرحله خود مصرف کرد چقدر بود؟
موتورهایش در دو دقیقه کار کمی بیشتر از 2 میلیون لیتر سوخت سوزاند.

LIDA
02-11-2010, 22:23
11- چرا در تصاویری که از ماه گرفته شده است هیچ ستاره ای در آسمان تاریک ماه دیده نمی شود؟
در بیشتر این عکسها تنها به دلیل موقعیت ویژه عکاسی ستاره ها دیده نمی شوند.
12- اگر وسیله نقلیه ماهنورد حامل فضانوردان از سطح ماه بلند نمی شد چه اتفاقی می افتاد؟
فضانوردان به دلیل کمبود اکسیژن جان خود را از دست می دادند.


13- آیا حقیقت دارد که رئیس جمهور نیکسون در مورد وقوع یک رخداد در ماه یک سخنرانی نوشته بود؟ بله. متن این سخنرانی به مدت 30 سال از سوی دولت آمریکا محرمانه ماند. این سخنرانی با این جملات آغاز می شود: "سرنوشت می خواست که انسانها به کشف ماه بروند و روی ماه در کمال آرامش بمانند و استراحت کنند."


14- چند ماموریت آپولو با هدف مشاهده اشیایی که پیش از آن انسان روی ماه رها کرده بود انجام شد؟
یک ماموریت. در ماموریت آپولو 12 که از دستگاه "نقشه بردار 3" دیدن کرد.


15- آیا از ماه ارگانیسم زنده ای به زمین آورده شد؟
بله، حتی اگر منشاء این ارگانیسم ماه نبود. به طوری که فضانوردان آپولو 12 باکتری "استرپتوکوکوس میتیس" را از داخل قطعات "نقشه بردار 3" به روی زمین آوردند. این باکتری بیش از دو سال در محیط ماه بدون هیچ مشکلی زنده مانده بود.

LIDA
02-11-2010, 22:34
پاسخ به 40 سئوال در چهلمین سالروز ورود انسان به ماه

ادامه صفحه قبل

16- آیا فضانوردان هرگز جهت خود را در ماه گم کردند؟
بله. فضانوردان در ماموریت آپولو 14 راه خود را گم کردند اما با کمک تکنسینهای مستقر در پایگاه هاستون ظرف چند دقیقه توانستند موقعیت دقیق خود را نسبت به وسیله نقلیه ماهنورد پیدا کنند.


17- کدام ماموریت آپولو بیشترین تعداد حوادث را داشت؟
آپولو 16. اولین مشکل در مرحله سوم این ماموریت انجام شد. سپس دوربین تصویربرداری که فضانوردان روی ماه حمل می کردند خراب شد و مشکلاتی در رایانه داخل وسیله نقلیه ماهنورد به وجود آمد.


18- وسیله نقلیه ماهنورد چگونه هدایت می شد؟
از طریق یک کلاش (cloche) که با آن قدمهای به جلو، عقب و به کنار رفتن کنترل و هدایت می شد.


19- آیا فضانوران همیشه محبور بودند تحت کنترل فرماندهی زمینی در مرکز فضایی هاستون قرار داشته باشند؟
بله. به استثنای پرواز آپولو 7 .


20- آیا حقیقت دارد که فضانوردان آپولو 11 یک شئ شناسایی نشده را در مدت پرواز به ماه دیدند؟
بله. اما به احتمال بسیار زیاد این شئ ناشناخته در مرحله سوم راکت زحل 5 جدا شده باشد.

LIDA
02-11-2010, 22:44
21- چند کیلوگرم از سنگهای ماه در اولین ماموریت آپولوها و چند کیلوگرم در آخرین ماموریت به زمین آورده شد؟
در اولین ماموریت در مجموع 5/21 کیلوگرم و در آخرین ماموریت آپولو در مجموع 52/110 کیلوگرم سنگ ماه آورده شد.


22- فضانوردان چند گردش را روی ماه انجام دادند؟
فضانوردان آپولو 11 یک گردش را انجام دادند. فضانوردان آپولو 12 و آپولو 14 دو گردش و با آپولو 15 سه گردش انجام شد.


23 - شارژ باتری وسایل نقلیه ماهنورد چقدر عمل می کرد؟
حدود 78 در حداکثر سرعت.


24- آیا چرخهای ماهنورد می توانستند پنچر شوند؟
خیر. چراکه با شبکه ای سیمهای فولادی با روکش تیتانیوم ساخته شده بودند.


25- گردشهای روی ماه چقدر طول کشیدند؟
از حدود دو ساعت و نیم در آپولو 11 تا 7 ساعت و 36 دقیقه برای تجسس در ماموریت آپولو 17.

LIDA
02-11-2010, 22:45
26- آخرین جملات تاریخی گفته شده روی ماه کدام بود؟
ائوجن سرنان در آخرین ماموریت آپولو گفت: "در اینجا انسان کشف خود را در ماه در دسامبر 1972 تکمیل کرد. می توانیم روح صلح را به نامی که در اینجا بر روی زندگی همه انسانها منعکس می شود بیفزاییم."


27- آیا تا به امروز تمام فضانوردان ماموریتهای آپولو زنده هستند؟
خیر. 8 فضانورد به دلایل طبیعی و یا حوادث رانندگی در گذشته اند.


29- چه کسی راکت زحل 5 را طراحی کرد؟
ورنهر فن براون که بعد از جنگ جهانی دوم از آلمان به آمریکا مهاجرت کرده بود.


30- فضانوردان به چه طریقی روی ماه راه می رفتند و دمای روی ماه چقدر بود؟
به روشهای مختلف. به طور ساده با قدم زدن و یا جهیدن مثل کانگورو. دمای ماه از 120 درجه سانتیگراد در نور خورشید در جهت جنوبی تا 170- درجه در قلب شب ماه متغیر بود اما به هر حال فضانوردان آپولو 11 در دمای بین 5 تا 100- درجه سانتیگراد آزمایشات خود را انجام دادند.

LIDA
02-11-2010, 22:47
31- ماموریتهای آپولو به چه دردی خوردند؟
از دیدگاه علمی برای شناخت بهتر تنها قمر زمین به خصوص بازسازی تاریخ آن.


32- بزرگی ماهنورد ماموریتهای آپولو چقدر بود؟
این وسیله نقلیه ماهنورد به طول 310 سانتیمتر، به عرض 183 و وزن 209 کیلوگرم بود.


33- در کل ماهنوردها چند کیلومتر پیمودند؟
فضانوردان نباید به دلایل امنیتی بیش از 5/9 کیلومتر از وسیله فرود آورنده فضانوردان دورتر می شدند و بنابراین در مجموع 65 کیلومتر را پیمودند.


34- ابعاد فضاپیمای آپولو که سه فضانورد را به ماه حمل می کرد چقدر بود؟
ارتفاع فضاپیمای آپولو 2/3 متر، قطر آن 9/3 متر و وزن آن 5 هزار و 900 کیلوگرم بود.


35- لباس فضانوردان ماه از چه موادی تشکل شده بود؟
از یک سری از لایه های مواد مختلف که مهمترین آنها عبارت بودند از: یک لایه نایلون، یک لایه نئوپرن و یک لایه دیگر از نایلون. تمام این لایه ها از پنج لایه پلی استری میلار آلومینیومی شده و پنج لایه از داکرون پوشیده بود و سپس دو لایه کاپتون و دو لایه تفلون بر روی تمام این لایه ها کشیده بود.

LIDA
02-11-2010, 22:47
31- ماموریتهای آپولو به چه دردی خوردند؟
از دیدگاه علمی برای شناخت بهتر تنها قمر زمین به خصوص بازسازی تاریخ آن.


32- بزرگی ماهنورد ماموریتهای آپولو چقدر بود؟
این وسیله نقلیه ماهنورد به طول 310 سانتیمتر، به عرض 183 و وزن 209 کیلوگرم بود.


33- در کل ماهنوردها چند کیلومتر پیمودند؟
فضانوردان نباید به دلایل امنیتی بیش از 5/9 کیلومتر از وسیله فرود آورنده فضانوردان دورتر می شدند و بنابراین در مجموع 65 کیلومتر را پیمودند.


34- ابعاد فضاپیمای آپولو که سه فضانورد را به ماه حمل می کرد چقدر بود؟
ارتفاع فضاپیمای آپولو 2/3 متر، قطر آن 9/3 متر و وزن آن 5 هزار و 900 کیلوگرم بود.


35- لباس فضانوردان ماه از چه موادی تشکل شده بود؟
از یک سری از لایه های مواد مختلف که مهمترین آنها عبارت بودند از: یک لایه نایلون، یک لایه نئوپرن و یک لایه دیگر از نایلون. تمام این لایه ها از پنج لایه پلی استری میلار آلومینیومی شده و پنج لایه از داکرون پوشیده بود و سپس دو لایه کاپتون و دو لایه تفلون بر روی تمام این لایه ها کشیده بود.

LIDA
02-11-2010, 22:49
36- آیا دانشمندان هم در گروه فضانوردان ماه شرکت داشتند؟
بله. در ماموریت آپولو 17 ، هریسون اشمیت زمین شناس شرکت کرد.


37- علاوه بر پرچم آمریکا پرچم کدام کشورها بر روی ماه نصب شدند؟
فرمانده آپولو 17 با خود پرچم چکسلاواکی را به افتخار اجدادش که در این کشور متولد شده بودند حمل کرد.


39- آیا دانه های گیاهان زمینی به روی ماه حمل شدند؟
بله. استورات روزا از آپولو 14 با خود صد دانه از گیاهان مختلف را از زمین به عنوان سوغات به ماه برد.


40- آیا در ماموریت آپولو از دارو نیز استفاده شد؟
بله. از داروهای ضد درد، قطره های چشمی، نرم کننده های بینی، کرم پوست، کپسول ضد تهوع، کپسول ضد اسهال و آنتی بیوتیک.

Omid
03-11-2010, 08:19
دانستي هايي در مورد بستني

تهيه بستني در ايران متداول نبود و در قرن نوزدهم از اروپا به ايران انتقال يافت و متداول شد. در حقيقت از سفر سوم ناصرالدين شاه به اروپا، پلومبير نام محلي ييلاقي در فرانسه است كه بستني خوشمزه اي در آنجا تهيه ميشد و نام پلومبير يعني نوعي بستني كه با مخلفاتي همراه است از اين شهر منشاء گرفته است.

در سال آخر سلطنت ناصرالدين شاه ساختن بستني در ايران متداول شد و معروف ترين بستني فروش بعدي تهران يعني ممدريش بستني خامه دار مخصوصي تهيه مي كرد كه در تهران مردم استقبال زيادي از آن كردند

اين بستني با ثعلب تهيه مي شد. يخ و نمك را در بشكه اي ريخته داخل بشكه را شير مي ريختند و با وسايل مخصوص و تمهيدات زياد و تكان دادن و چرخاندن ظرف از آن بستني تهيه مي كردند

ميرزا رضا كرماني قاتل ناصرالدين شاه در روز پنجشنبه 11 ارديبهشت 1275/16 ذي قعده 1313 ه.ق/ در تهران بود و از دكان ممد ريش بستني خريد و خورد. روز بعد هنگام ظهر ناصرالدين شاه را داخل حرم مطهر حضرت عبدالعظيم(ع) ترور كرد.

بستني ممد ريش شهرت زيادي در تهران به دست آورد. بستني فروشي او در جنوب شهر بود و در بهار و تابستان غلغله اي در دكان دو نبش او كه سه نبش و چهارنبش هم شد بر پا مي شد او تا حدود سال هاي 1335-1334 زنده بود. بستني خامه اي پر از گلاب و خامه و هل و بسيار مايه دار و كش آمدني، كاملا سفيد مانند برف لاي دو نان مخصوص معروف به حصيري كه روزانه چند هزار دانه از آن به فروش مي رفت

Omid
03-11-2010, 08:23
سال ها بستني به همان سادگي و رنگ شيري عرضه مي شد تا اينكه در حدود سال 1329 بستني ماشيني كاليفرنيا به بازار آمد و ذايقه ها بدان عادت كرد. بعدها بستني زعفراني زرد رنگ نيز شهرت يافت .

دیگر بستی فروش مشهوری که شهرتش حتی به شهرهایی مانند لوس آنجلس و پاریس هم رسیده است اکبر مشدی است. نام واقعی این شخص اکبر مشهدی ملایری بود

وی در ابتدا شکر و چای را شمال می برد و از آنجا هیزم به تهران می آورد.هنگامی که وی ۲0 ساله بود که با ممد ریش آشنا شد و از طریق آشنایان وی توانست به آشپزخانه دربار مظفرالدین شاه راه پیدا کند و تا آخر دوره قاجاریه در دربار بستنی سرو می کرد

بعد از انقراض سلسله قاجاریه ،رضا شاه تمامی پرسنل و خدمه دربار ازجمله اکبر مشهدی ملایری را از دربار اخراج کرد . اکبرمشهدی ملایری بعد از این واقعه با پولی که در مدت خدمت در دربار جمع کرده بود توانست مغازه بستنی فروشی خود را در درحوالی میدان راه آهن با نام بستنی فروشی اکبر مشدی افتتاح کند

آن زمان هنوز یخچال ساخته نشده بود و وی مجبور بود برای تهیه یخ از یخچال های طبیعی راه های طولانی تا کوه های شمال شهر را طی کند . گاه تا عمق ۶۰ متری در دل یخچال های طبیعی پایین برود.تا ذره ای یخ بدست بیاورد

Omid
03-11-2010, 08:35
كودكان بين سنين 2 تا 12 سال بيشترين دوستداران بستني هستند و افراد بالاي 45 سال هم از خوردن بستني بيشترين لذت را ميبرند

براي خوردن يك بستني قيفي تقريبا بايد 50 بار آن را ليس زد

خوردن بستني در شهر نيوجرسي آمريكا بعد از ساعت 6 بعد از ظهر بدون اجازه پزشك ممنوع است

آمريكا بيشترين مصرف كننده بستني در جهان است. آمريكا با ساخت بيش از 1/5 ميليارد گالن بستني در رده اول توليد بستني در جهان است.

50 درصد آمريكايي ها بستني را با سگ و گربه خود قسمت ميكنند.

Omid
03-11-2010, 08:37
مردان بيشتر از زنان علاقه به خوردن بستني به عنوان دسر دارند

بيشترين مقدار وانيل به كار برده شده در بستني در ماداگاسكار تهيه ميشود

شكلات پرطرفدارترين شهد به كار رفته روي بستني است

تقريبا 13 درصد مردان و 8 درصد از زنان بعد از اتمام بستني، ظرف بستني خود را ليس ميزنند

بزرگترين بستني در دنيا 3 متر و 70 سانتي متربلندي دارد و با 4 هزار و 666 گالن بستني در كاليفرنيا در سال 1985 تهيه شده است. اين بستني 24 هزارو910 كيلو گرم وزن دارد. همچنين بزرگ ترين كيك بستني در چين ساخته شد كه 50 متر ارتفاع و 3 متر عرض داشت. اين كيك 32 هزار تكه شد.

كوكي جارويس 39 ساله كه تقريبا 419 كيلوگرم وزن دارد ميتواند در عرض 12 دقيقه يك گالن كه معادل 255 گرم بستني وانيلي است،بخورد. او در مسابقه خوردن بستني نفر اول در جهان است

از شخصيتهاي مشهوري كه به خوردن بستني علاقه مند بودند مي توان به اسكندركبير، چارلز دوم، امپراتور روم (نرون)،ماركوپولو جرج واشنگتن، توماس جفرسون،جيمزماريسون،ناصرال دين شاه، مظفرالدين شاه و رضا خان اشاره كرد.

Omid
03-11-2010, 08:42
دانستنيهايي درباره اکستنشن


1. هنگام خواب حتما بايد موهايتان را بالاي سرتان جمع کنيد زيرا قرارگرفتن و پخش‌شدن اين موها زير سر، موجب نامرتب شدن و گره خوردن‌شان مي‌شود.

2. اگر تصميم گرفتيد موهايتان را رنگ کنيد حتما به آرايشگاه برويد تا رنگ موهايتان خراب نشود زيرا رنگ‌کردن موهايي که اضافه مي‌شوند، شيوه خاصي دارد.

3. براي جلوگيري از گره خوردن موهاي اضافه شده با هم يا با موهاي طبيعي‌تان هميشه دست خود را به داخل حاشيه موهايي که اضافه کرديد، ببريد و به سمت پايين بکشيد.

4. هنگام حمام‌کردن، از چنگ‌زدن و شانه‌کردن موها به طور جدي خودداري کنيد. آب حمام هم بايد ولرم باشد.

5. بيشتر حالت‌دهنده‌هاي مو حاوي سيليکون هستند و اين سيليکون سبب جدا شدن موهاي اضافه شده از محل اتصال خود مي‌شود. براي حالت دادن موهايتان مي‌توانيد از مواد طبيعي و سشوار کردن استفاده کنيد اما حرارت سشوار بايد متعادل باشد و نبايد موها را محکم بکشيد تا حالت بگيرند.

6 . موقع شانه‌کردن موها از يک برس نرم استفاده کنيد. اين کار بايد مرحله به مرحله و از بالا به پايين انجام شود.

Omid
03-11-2010, 08:49
۱۰ واقعیت شگفت انگیز در مورد کهکشان راه شیری (http://www.farspatogh.com/%db%b1%db%b0-%d9%88%d8%a7%d9%82%d8%b9%db%8c%d8%aa-%d8%b4%da%af%d9%81%d8%aa-%d8%a7%d9%86%da%af%db%8c%d8%b2-%d8%af%d8%b1-%d9%85%d9%88%d8%b1%d8%af-%da%a9%d9%87%da%a9%d8%b4%d8%a7%d9%86-%d8%b1%d8%a7%d9%87/)

۱) مارپیچی مسدود شده است.راه شیری کهکشانی مارپیچ و احتمالاً زیباترین نوع کهکشان است.

2) حفره ی سیاه بسیار بزرگی با چگالی بسیار بالا در قلب آن وجود دارد.

۳) کهکشانهای دیگر را می بلعد.

4) ما در یک محله زیبا زندگی می کنیم.راه شیری در فضا تنها نیست. ما بخشی از یک گروه کوچک کهکشان های نزدیک هستیم که گروه محلی نامیده می شوند. البته راه شیری سنگین ترین کهکشان محل است و کهکشان آندرومیدا کمی کوچکتر از آن است.

۵) و در حومه شهر هستیم. گروه محلی کوچک و دنج است و همه چمنشان را مرتب می زنند و خانه هایشان را رنگ می کنند. این به خاطر آن است که اگر از دورتر نگاه کنیم ما در حومه زندگی می کنیم

Omid
03-11-2010, 08:52
۶) فقط می توانید ۰۰۰۰۰۳/۰ درصد آنرا ببینید.

۷) ۹۰ درصد آن نامرئی است.

8)بازوهای مارپیچی وهم است. البته آنها به خودی خود وهم نیستند اما تعداد ستاره های موجود در بازوهای مارپیچ کهکشان ما خیلی متفاوت تر از تعداد موجود بین بازوها نیستند

۹) به طور جدی تاب دارد.راه شیری دیسکی چاق با امتدادی برابر با ۱۰۰،۰۰۰ سال نوری و پهنایی برابر با چند هزار سال نوری است.

۱۰) قرار است کهکشان آندرومیدا را خیلی بهتر بشناسیم.کهکشان آندرومیدا و راه شیری با سرعتی برابر با ۲۰۰ کیلومتر در ثانیه به سمت هم در حرکت هستند

Omid
03-11-2010, 10:06
دانستني هايي در مورد هيتلر

1- اهمیت نداشت که هوا چقدر گرم است، او هیچ وقت کتش را از تنش خارج نمی‌کرد.

۲- در ۱۹۲۳، مدیر مطبوعاتی هیتلر تلاش می‌کند که او را متقاعد کند که یا بی خیال سیبیلش شده یا اینکه اجازه دهد به شکل نرمالی رشد کند. هیتلر پاسخ می‌دهد: “نگران سیبیل من نباش. اگر اینکه الان مد نیست، بعدا مد خواهد شد چرا که من از آن استفاده می‌کنم.”

۳- موضوعات مورد علاقه وی شامل اینها بود: “وقتیکه من یک سرباز بودم”، “وقتیکه من در وین [پایتخت اتریش] بودم”، “وقتیکه من در زندان بودم” و “وقتیکه من در روزهای ابتدایی حذب .... بودم”.


۴- اگر هیتلر صحبتش را درباره‌ی واگنر و اپرا آغاز می‌کرد، کسی جرات نمی‌کرد که بین صحبت‌هایش وقفه‌ایی ایجاد کند. او آنقدر درباره موضوعش صحبت می‌کرد تا شنوندگان خسته شوند.


۵- هیتلر هیچ وقت علاقه ایی به ورزش یا نوعی از بازی نداشت جز پیاده روی اتفاقی.
۶- او همیشه دائما داخل اتاق‌ها، از کنجی به کنج دیگر، قدم بر می‌داشت.

Omid
03-11-2010, 10:07
۷- تقریبا هر شب بایستی در تئاتر شخصی اش فیلم می‌دید، بیشتر آنها فیلم‌هایی بودند که پخش آنها در آلمان ممنوع شده بود. وی بسیار به کمدین‌ها علاقه داشت، از این بین چندین خواننده یهودی نیز وجود داشتند که مورد علاقه ی او بودند. پس از اینکه صدای آنها را می‌شنید، اینطور اظهار می‌کرد که، “خیلی بد است که او از .... آریایی نیست.”



۸- کارمندان هیتلر به شکل مخفیانه فیلم‌هایی از شکنجه یا اعدام زندانیان سیاسی برای او می‌ساختند چرا که او از تماشای آن‌ها بسیار لذت می‌برد.


۹- عاشق فیلم اخبار روز بود، مخصوصا زمانیکه که او در آنها بود.



۱۰- او در عکسی دیده می‌شود که در ابتدای جنگ جهانی اول گرفته شده بود:
این عکس در ۱۹۱۴ زمانی که آلمان علیه روسیه اعلان جنگ کرد توسط Heinrich Hoffman که اتفاقا بعدا به عنوان عکاس شخصی هیتلر درآمد، گرفته شد. او را در بین جمعیت می‌توانید ببینید که کاملا هیجان زده شده است.


۱۱- هیتلر به عنوان مرد سال ۱۹۳۸ توسط مجله تایم انتخاب شد.


۱۲- هیتلر برای ۸ سال بی خانمان بود.

LIDA
03-11-2010, 12:41
زنان اصول امنیتی آنلاین را بیشتر رعایت می‌کنند یا مردان؟!

نتایج بررسی جدید شرکت PC Tools نشان داد، مردان کمتر از زنان مسایل مربوط به امنیت آنلاین را رعایت می‌کنند.


کارشناسان بر پایه این بررسی‌های جدید دریافته‌اند که 47 درصد مردان برای باز کردن حساب الکترونیکی بانکی و حساب‌های مربوط به خریدهای الکترونیکی از یک رمز عبور استفاده می‌کنند و این در حالی است که رقم یاد شده برای خانم‌ها تنها 26 درصد است.



در زمینه پست‌های الکترونیکی نیز مردان با نگاه خوشبینانه‌تری حضور می‌یابند. به طور کلی، 60 درصد آقایان پیش از آنکه محتویات پست الکترونیکی خود را بازبینی کنند، فایل ضمیمه شده به آن را باز می‌کنند که این رقم نیز برای خانم‌ها تنها 48 درصد گزارش شده است.



شرکت PC Tools در این بررسی‌ها نشان داده است، 85 درصد آقایان تفاوت بین انواع تهدیدهای اینترنتی نظیر برنامه‌های مخرب ضمیمه شده به پست‌های الکترونیکی، سایت‌های مخرب یا ویروس‌های شبکه‌های اجتماعی را درک می‌کنند.



در این میان، حدود نیمی از خانم‌ها هنوز مطلع نشده‌اند که شبکه‌های اجتماعی نیز می‌توانند برای آن‌ها خطرآفرین باشند.
طبق آمارها، تنها‌ 20 درصد آقایان نرم‌افزار امنیتی خود را برای به‌روزرسانی خودکار آماده می‌کنند که این رقم برای خانم‌ها تا 2 برابر بیشتر است.



30 درصد آقایان پیام‌های هشدار دهنده امنیتی که روی صفحه نمایشگر مشخص می‌شود را نادیده می‌گیرند.

LIDA
03-11-2010, 12:43
نکاتی که در مورد پاپ كورن نمی‌دانید!!

فیبر بالا، چربی كم و روح كوچك هر دانه؛ این‌ها از خواص ذرت هستند.
1- نام علمی پاپ كورن "zea mays everta" است و این تنها نوعی از ذرت است كه پف می‌كند و می‌تركد.

2- هزاران سال است كه مردم از خوردن پاپ كورن لذت می‌برند اما بد نیست بدانید که در سال 1948 دانه‌های بوداده شده‌ای مربوط به پنج هزار سال پیش در غارها كشف شد.

3- قبایل بومی آمریكا پاپ كورن را با چاشنی سبزیجات خشك شده، ادویه و حتی فلفل قرمز تند می‌خوردند. آنها در تهیه سوپ نیز از پاپ كورن استفاده می‌كردند.

4- برخی از قبایل بومی آمریكایی معتقد بودند در هر دانه از پاپ كورن روحی زندگی می‌كند كه معمولا مزاحم انسان‌ها نمی‌شوند مگر آن كه خانه‌شان گرم شود. آن وقت است که به اطراف حركت می‌كنند و خشمگین و خشمگین‌تر می‌شوند تا این كه خلاصه با صدای بامپ بیرون می‌پرند.

5- گفته می‌شود كریستف كلمپ، پاپ كورن را در اواخر قرن پانزدهم میلادی به اروپایی‌ها معرفی كرد.

6- اولین دستگاه تجاری تولید پاپ كورن توسط چارلز كرتون در سال 1885 در شیكاگو اختراع شد.

LIDA
03-11-2010, 12:44
7- در اواخر قرن نوزدهم، فروشندگان آمریكایی در جشن‌ها پاپ كورن می‌فروختند. البته در ابتدا مخالف‌هایی وجود داشت؛ مثلا صاحبان تئاتر‌ها با این کار مخالف بودند چون فکر می‌کردند که خوردن پاپ کورن حواس تماشاچی را پرت می‌کند. چند سال طول كشید تا آنها پی‌بردند كه از این روش حتی می‌توان به در آمد بیشتری دست پیدا کرد.

8- هردانه ذرت مقدار كمی رطوبت دارد. وقتی این دانه حرارت می‌بیند آب درون آن به بخار تبدیل می‌شود و چون این بخار نمی‌تواند از درون آن فرار كند آن قدر متراكم می‌شود كه ناگهان می‌تركد و درون آن بیرون می‌ریزد.

9- به طور متوسط هر دانه زمانی كه به دمای 175 درجه سلیسیوس (347 درجه فارنهایت) برسد پف می‌كند.

10- به دانه‌های پف نكرده اصطلاحا "ترشیده" می‌گویند.

11- برای دانه‌هایی كه پف نكرده دو توضییح احتمالی وجود دارد: اول آنكه به اندازه كافی برای رسیدن به انفجار رطوبت نداشته‌اند. دوم آن که پوسته بیرونی آنها تخریب شده به نحوی كه بخار به تدریج از آن خارج شده است.

12- پاپ كورن معمولا دارای فیبر بالا، كالری، سدیم، قند پایین و بدون چربی است. گرچه برای تهیه آن از روغن، كره ، شكر ، نمك ودیگر مخلفات استفاده می‌شود.

13- طبق كتاب گینس بزرگترین پاپ كورن دنیا 12 فوت قطر دارد كه برای تهیه آن از دوهزار پوند ذرت، چهل هزار پوند شكر و 400 گالن آب استفاده شده است.

LIDA
03-11-2010, 12:46
اطلاعاتی بسیار جالب درخصوص جراحی زيبايی!!


* در تحقیقی که از 2000 آمریکایی بالای 18 سال انجام شده است، 90 درصد از ظاهرشان نسبت به سن راضی هستند و 60 درصد زیبایی درونی را مهمتر از زیبایی ظاهری می‌دانند. بیشتر این زنان و مردان اوج زیبایی شان را حدود 38 سالگی می‌دانند. در آمریکا 4 درصد از مردم عمل جراحی زیبایی انجام می‌دهند، اما 60 درصد از زنان و 35 درصد از مردان آن را فقط در صورت مطمئن بودن، مجانی بودن و مشخص بودن نتیجه کار انجام خواهند داد.


*طبق آمار ارائه شده می‌توان گفت، احتمال خودکشی در بین افرادی که خود را برای زیبایی به دست تیغ جراحی سپرده اند، نسبت به دیگران 45 برابر بیشتر است.


*آمار دولتی چین می‌گوید: در این کشور بیش از 11 میلیون کارمند در یک و نیم میلیون سالن زیبایی فقط در سال گذشته 20 بیلیون دلار، یعنی 20 درصد بیش از سال گذشته درآمد داشتند.


*در شرایطی که در بیشتر کشورهای دنیا نامزدهای جایزه دختر شایسته نباید عمل جراحی پلاستیک کرده باشند، در چین مسابقه‌ای برای دخترانی که این کار را کرده اند برگزار می‌شود.


*در برزیل 13 درصد عمل‌های جراحی پلاستیک روی نوجوانان زیر 18 سال انجام می‌شود.

LIDA
03-11-2010, 12:47
*هر روز به طور میانگین دو زن در ایران زیر تیغ جراحی‌های زیبایی جان خود را از دست می‌دهند.


*از نتایج تحقیقات بعد از عمل در زمینه حالات روانی بیماران، مشخص شده است که آنها حس بدتری نسبت به تصویر بدنشان دارند.



نکته جالب دیگر این است که 20 درصد از افرادی که تحت عمل قرار گرفته اند، برای حفظ سلامت روانی از دارو استفاده می‌کنند که معمول ترین داروی شان، قرص‌های ضدافسردگی است. این در حالی است که فقط 5 درصد بیماران که جراحی پلاستیک را برای زیبایی انجام نداده اند، از قرص های مشابه استفاده می‌کنند.


*یک نکته جالب توجه در مورد جراحی‌های بینی در ایران، این است که تنها نام 101 پزشک متخصص و فوق تخصص جراحی پلاستیک و ترمیم در سازمان نظام پزشکی ایران ثبت شده است، در حالی که هم اکنون بیش از سه هزار پزشک در ایران به انجام چنین جراحی‌هایی مبادرت می‌ورزند.


*براساس آمارهای تخمینی، در ایران 95 درصد متقاضیان جراحی بینی را زنان و دختران گروه سنی 14 تا 45 سال تشکیل می‌دهند. سهم مردان از این نوع زیبا سازی‌ها 5 درصد است.

LIDA
03-11-2010, 19:52
همه چيز درباره كراك


كراك چيست؟

معمولاً با انجام فعل و انفعالات شيميايي كوكائين را freebase ميكنند. اين بدين معني است كه كوكائين هيدروكلرايد را به كوكائين خالص تبديل ميسازند. اين كوكائين خالص نسبت به �رارت مقاوم بوده و ميتواند از راه دود كردن هم مصرف شود. به اين ماده اصطلا�اً كراك گفته ميشود.

ن�وه مصرف

كراك غالباً در پيپهاي شيشهاي دود ميشود. براي معتاد شدن به كراك فقط چند پيپ كفايت ميكند.

علائم مصرف

كراك خيلي سريع جذب ريه گشته و بهسرعت به مغز ميرسد. پس از مصرف كراك �الت تهاجمي به فرد دست داده، و ادامه مصرف آن باعث بزرگ شدن قلب و افزايش فشارخون ـ بسيار شديدتر از كوكائين ـ ميگردد. به دليل آثار سريع تدخين و رسيدن سريع ماده به مغز به دنبال مصرف كراك، علايم بلافاصله ظاهر ميشود، اما در عرض 12 دقيقه ت�ليل ميرود.

عوارض مصرف

مصرف كننده كراك چه آن را از طريق استنشاق استعمال كند چه از راه كشيدن با پيپ، ديگر نميتواند از مصرف آن خودداري كند و پيدرپي استفاده خود را بالاتر ميبرد. اصولاً فردي كه كراك مصرف ميكند، ديگر بر خود تسلط ندارد و گويا خودي خود را گم كرده است.

اما در هر �ال مصرف مداوم كراك به سردرد و پرشهاي عصبي ـ عضلاني، پرخوني، تورم، خونريزي و زخم مخاط بيني، سوراخ شدن تيغه مياني بيني، كاهش وزن، عوارض قلبي، مشكلات عروق مغز، تشنج و در نهايت مرگ در اثر مصرف مقدار زياد كراك منجر ميشود.

LIDA
03-11-2010, 19:52
نكات

● اسامي خياباني كراك عبارتند از كراك، راك، باس و راكس.

● كراك به دليل گران بودن و دسترسي نادر آن در ايران چندان شايع نيست.

● آنچه كه در ايران با عنوان كراك مصرف ميشود، معمولاً هروئين خالص است كه به نام كراك توزيع ميشود.

كراك ايراني چست؟

مادهاي كه امروزه در كشور ما به عنوان كراك عرضه ميشود ماده جديدي است كه هيچ شباهتي به كراك بدست آمده از كوكايين ندارد . شكل ظاهري اين ماده كلوخي شكل ، كرم رنگ و داراي پرزهايي شبيه پشمك ميباشد.

LIDA
03-11-2010, 19:55
اين ماده از تركيب هرويين، قرصهاي روان گردان و مواد شيميايي و اسيدي ناشناخته ساخته شده است، طوري كه به آن شيره هرويين هم گفته ميشود . خواص اين كراك شبيه مواد افيوني از خانواده ترياك و هرويين است اما با اين تفاوت كه به مراتب قويتر و خطرناكتر از مواد فوق بوده و اعتياد بسيار شديد و و�شتناكتري را به دنبال دارد. . اين کراک توسط مافیای روسیه تولید و درایران پخش میشود .

نحوه مصرف



روش مصرف كراك شبيه ترياك به صورت تدخين همراه با سنجاق و سوزني كه جايگزين سيخ و سنجاق شده است، ميباشد. يكي از دلايل مهم شيوع مصرف اين ماده مخدر، مصرف را�ت ، بي بو و سريعالاثر بودن آن است و مهمتر از همه اينكه فروشندگان این ماده مدعي هستند كه” مصرف اين ماده اعتيادي به همراه ندارد”؟!



عوارض مصرف

عوارض مصرف كراك علاوه بر نشئگي شامل سرخوشي، احساس آرامش ، چرت زدن شديد و عرق كردن است. حالت خماري كراك علاوه بر عوارض خماري ترياك و هرويين، عصباني بودن و پرخاشگري شديد، تهوع و استفراق را نيز به دنبال دارد. شخص مصرف كننده در اين حالت قابل كنترل نيست و رفتارهاي بسيار خطرناكي از او سر ميزند كه قابل پيشبيني هم نيست. چنين فردي معمولاً از نزديكترين فرد خانواده گرفته تا فروشنده مواد مخدر و يا مأموران پليس و يا به هركس ديگري حمله ور ميشود.




این کراک شدیدا فرد مصرف کننده را دچار خواب آلودگی یا به اصطلاح خودمانی «چرت» میکند . مصرف مداوم این ماده مخدر در کوتاه مدت (مدت یکسال ) اثرات مخرب جبران ناپذیری در بدن فرد مصرف کننده اعم از عفونت اجزای داخلی بدن , پوسیدگی دندانها , سرطان حنجره و ریه , نابودی ریه و کبد ایجاد میکند .



بطور کلی تمام اجزائیکه در تماس مستقیم با دودکراک هستند ذره ذره نابود شده و می پوسند . در برخی موارد دیده شده که در مصرف کنندگانی که طولانی مدت از این مواد استفاده میکنند , میزان عفونت بدن به قدری است که اجزای بدن از هم جدا میشوند و گوشت زیر پوست دچار عفوت شده و به اصطلا� کرم میگذارد .


گفته میشود کسانی را که در اثر مصرف کراک می میرند در هنگام دفن غسل نمی دهند چون در هنگام شستشو اجزای بدن از هم جدا میشوند .

LIDA
03-11-2010, 19:55
نكات آخر

● تخريبي را كه ترياك در طي دهها سال براي مصرف كننده خود به وجود ميآورد، كراك در طول چند ماه ايجاد مي كند و �تي بيشتر.


● مصرف كننده كراك با چند دود يا پك به اوج نشئگي ميرسد و به همين خاطر به آن 1 ، 2 ، 3 هم ميگويند



● فرد وابسته به تریاک میتواند سالها زنده بماند و در کنار مصرف زندگی عادی خود را نیز داشته باشد. �تی وابستگان به هروئین اگر وادار به تزریق نشوند، میتوانند10تا 20 سال زنده بمانند و شاید هم بیشتر. اما شخصي که 3ماه بعد از مصرف کراک تا سی کیلو از وزن بدنش کم میشود آیا مي تواند بیش از 2 سال زنده بماند ؟



● فرد وابسته به کراک در پایان اولین سال مصرف خود �داقل کبد و ط�الش را از دست خواهد داد. اين شخص هرگز نمیتواند بیش از یک ماه زندگی عادی داشته باشد. پس از یک ماه یا نشئه و خمار و يا در �ال درد کشیدن است.. پس از گذشت 6 ماه، مصرف زياد كراك نه تنها نشئگي را برطرف نمي كند، بلكه تنها براي آرام ساختن درد فرد به كار مي رود.درواقع اين آخرین ماههای عمر یک فرد وابسته به کراک است و متاسفانه بسياري از اين افراد قبل از رسیدن به این مر�له میمیرند


● کراک بدلیل نداشتن بو و سهولت استفاده نسبت به سایر مواد مخدر متاسفانه باعث جذب مصرف کنندگان سایر مواد مانند تریاک گردیده است . مصرف کراک به قدری آسان است که فرد در مدت 5 دقیقه �تی در دستشوئی و با استفاده از فندک و نی یا لوله و سنجاق می تواند آنرا مصرف نماید .

LIDA
03-11-2010, 19:59
همه چیز درباره تروجان (Trojan) ها

Trojan چیست ؟

تروجان یك فایل جاسوسی میباشد كه توسط هكر با توجه به نیاز به اطلاعات قربانی آماده میشود و برای قربانی فرستاده میشود. در حقیقت تروجان یك فایل جاسوسی می باشد كه توسط هكر با توجه به نیاز به اطلاعات قربانی آماده می شود و برای قربانی فرستاده می شود. هكر با توجه به نیاز های خود به اطلاعات قربانی از قبیل پسورد ایمیل و... است تنظیم می نماید.



تروجان ها بر خلاف ویروس ها كه فقط شامل چند شكل محدود می شوند دارای اشكال خیلی زیادی هستند.یك تروجان می تواند خود را به شكلهای: عكس،یك فایل صوتی،یك فایل نقاشی،یك فایل Setup و...پس می بینید تروجان یك شكل مخصوص ندارد .


تروجان ها از اولین کارهای یک هکر است و در ابتدا فقط کلمه عبوری مانند ای دی یاهو قربانی ارسال می شد اما امروزه این نوع مخرب عملیات بیشتری را انجام می دهند که


1. فرستاده شدن پسورد ای دی شما برای هكر(به ایمیل هكر یا ایدی یا یك اف تی پی مشخص شده توسط هكر)


2. فرستاده شدن اكانت اینترنت شما برای هكر


3. فرستاده شدن نام كامپیوتر شما همراه با پسورد ویندوز برای هكر

4. محدود كردن كارهای شما با كامپیوتر(قفل شدن Task Manager یاMscoing یا Rigistry و) كامپیوتر شما توسط هكر

5. از كار انداختن ویروس كش و فایروال كامپیوتر شما

6. در اختیار داشتن هارد شما توسط هكر(پاك كردن فایل از كامپیوتر شما و یا اضافه كردن فایل توسط هكر)

LIDA
03-11-2010, 20:01
چگونه متوجه شویم كه در كامپیوتر ما تروجان فعال است


1. در صورت از كار افتادن Task Manager و Msconfig
2. از كار افتادن ویروس كش
3. تغییر در شكل توپی پسورد در مسنجر ویا سیو نشدن آن
4. در صورت دیدن علائم مشكوك در مسنجر(باز و بسته شدن یك پنجره پی ام)
5. فعال بودن نرم افزار های مشكوك مثل Task Manager و Msconfig
6. خوانده شدن ایمیل هایی كه ما آنها را قبلا نخوانده ایم در ایمیلمان

راهکارهای مقابله با تروجان :

1. عدم دریافت فایل های مشکوک و دانلود از سایتهای معتبر

2. داشتن یک ویروس کش قوی و به روز و فایرفعال مناسب برای ویندوز

3. چک کردن Task Manager جهت عدم وجود Sender.exe و موارد مشکوک دیگر و در صورت وجود پاک کردن آن از پوشه System32 از پوشه ویندوز

4. تعویض ویندوز و درایو ویندوز قبلی را فرمت کنید.

LIDA
03-11-2010, 20:02
چگونه متوجه شویم که در کامپیوتر ما تروجان فعال است:

1-در صورت از کار افتادن Task Manager و Msconfig

2-از کار افتادن ویروس کش

3-تغییر در شکل توپی پسورد در مسنجر ویا سیو نشدن آن

4-در صورت دیدن علائم مشکوک در مسنجر(باز و بسنه شدن یک پنجره پی ام)

5-فعال بودن نرم افزار های مشکوک مثل Task Manager و Msconfig

6-خوانده شدن ایمیل های که ما آنها را قبلا نخوانده ایم در ایمیلمان

LIDA
03-11-2010, 20:03
ولی ما برای مقابله با این نوع جاسوسها چه کارهایی باید انجام دهیم؟

1-داشتن یک ویروس کش قوی و به روز


2-داشتن یک فایروال خوب یا فعال کردن فایروال خود ویندوز(در مقالات بعدی این مبحث پرداخته میشود)


3-این را بدانید همیشه پسوند عکس ((jpg,gif,.. میباشد و هیچ وقت یک عکس دارای پسوند exe نمیباشد و همیشه اگر فایل(عکس,نوشته و...) را گرفتید که داری پسوند مشکوک بود هرگز باز نکنید

4-همیشه Task Manager و Msconfig خود را چک کنید اگر چیزی مشکوک دیدید مثل sender.exeبروید و در درایو ویندوز پوشه windows/system32دنباله چنین فایلی باشید که مشکوک بود و آن را پاک کنید

5-هر گز از کسی که شناخت کافی ندارید فایلی دریافت نکنید

6-سعی کنید اگر میخواهید نرم افزار دانلود کنید از سایتهای معتبر دانلود کنید.

7-در صورت مشکوک شدن به وجود تروجان سریع اطلاعات خود را عوض کنید(پسورد ای دی,پسورد ویندوز و...)

8-سعی کنید ویندوز خود را عوض کنید و درایو ویندوز قبلی را فرمت کنید.

LIDA
03-11-2010, 20:20
همه چيز در باره دندان عقل

در دهان يك انسان بالغ 32 دندان وجود دارد، چهار عدد از آنها كه بعد از بقيه دندانها در آخر قوس هاي دنداني رويش مي يابند دندانهاي عقل ناميده مي شوند.


سن تقريبي شروع تشكيل آنها در استخوان فك 10-9 سالگي بوده، تاج در 14 سالگي كامل شده و در سالهاي آخر دوره نوجواني شروع به رويش در داخل استخوان نموده و بعد از 16 سالگي در دهان ظاهر مي گردند.



وجه تسميه اين دندان زمان رويش آنها به داخل حفره دهان است كه مصادف با بلوغ فكري است. در طي رشد و تكامل فكين معمولاً جا براي رويش اين دندانها فراهم مي گردد.




دندان عقل اگر درست و بجا رويش يابد ، مثل بقيه دندانها مفيد و موثر در سيستم جونده بوده و عليرغم تصور غلط عاميانه در اين موارد نبايد كشيده شوند.



دندانهاي عقل نهفته كدامند؟

اگر فك متناسب با رويش دندان رشد كافي نداشته باشد و يا به عبارت ديگر با رشد فك جا براي رويش اين دندان فراهم نگردد و يا جهت و مسير رويش آنها غير عادي باشد، قادر به رويش نبوده و در استخوان نهفته باقي مي مانند.

LIDA
03-11-2010, 20:22
تشخيص دندان نهفته در فك چگونه است؟

دندانپزشكان با معاينه داخل دهان و با كمك راديوگرافي وجود دندانهاي عقل نهفته را تشخيص مي دهند



دندان عقل نهفته اگر درآورده نشود چه عوارضي دارد؟
دندانهاي نهفته مشكلات عديده اي را مي توانند در آينده ايجاد نمايند:

1 - عفونت لثه؛ لثه پوشاننده دندان نهفته اي كه تعدادي از آن به محيط دهان باز شده بطور مكرر دچار عفونت و التهاب شده و دردناك مي گردد.



2 - عفونت استخوان



3 - آبسه و سلوليت؛ اگر عفونت لثه درمان نشود به استخوان رسيده و باعث تخريب دندان و استخوان مي گردد. اگر عفونت از استخوان بگذرد و به بافتهاي نرم گونه، گردن، حلق و زير زبان سرايت كند ايجاد آبسه و يا تورم منتشر بافت نرم را كه سلوليت ناميده مي شود مي كند كه توام با درد، تب، تورم ، قرمزي و مشكل در بازكردن دهان خواهد بود.



4 - صدمه به دندان مجاور؛ دندان نهفته با فشار بر ريشه دندان مجاور ممكن است باعث تحليل ريشه آن شود.

LIDA
03-11-2010, 20:23
5 - ايجاد كيست؛ كيسه نازكي تاج دندان رويش نيافته را در استخوان فك در برگرفته است كه بعد از رويش دندان به داخل حفره دهان از بين مي رود. اگر دندان رويش نيابد ممكن است بزرگ شده و تبديل به كيست گردد.



6-كيست ها تدريجاً بزرگ شده و سبب تخريب و تضعيف استخوان و مشكلات بعدي مي گردند.



7- درد؛ يك دندان عقل نهفته مي تواند ايجاد دردهاي با علت نا مشخص و منتشر به نواحي سر و گردن نمايد.



8- حركت دنداني؛ اعتقادي وجود دارد كه ممكن است فشار ناشي از اين دندانها سبب بي نظمي در رديف دندانها شود كه از نظر علمي ثابت شده نمي باشد.




دندانهاي عقل نهفته را چه بايد كرد؟
اگر دندانپزشك تشخيص دهد كه دنداني قادر به رويش نمي باشد، بايد آن را كشيد.

LIDA
03-11-2010, 20:25
زمان مناسب درآوردن آنها چه موقع مي باشد؟

اين دندانها تا جايي كه قادر به رويش باشند، بطرف سطح حركت مي كنند و معمولاً در سطح پشتي دندانهاي آسياي بزرگ دوم گير مي افتند و جلوتر نمي روند.



اين حالت معمولاً در سنين 16 تا 17 سالگي اتفاق افتاده و بهترين زمان براي درآوردن آنهاست.



در اين سن به دليل وجود كيسه رويشي بزرگي كه تاج دندان را در بر گرفته و همچنين به اين علت كه ريشه دندان هنوز رشد نكرده و كوتاه مي باشد، كشيدن آنها را آسان مي كند، ضمن اينكه از بروز عوارض فوق الذكر و عوارض حين جراحي نيز پيشگيري مي شود.


بيحسي موقت؛ در بعضي افراد ريشه هاي كامل شده، مجاور كانال عصبي بوده و كشيدن دندان ممكن است باعث بيحسي كوتاه مدت و گاهاً طولاني بشود.


سينوزيت؛ سينوس فك بالا يك حفره بزرگ و طبيعي است. بر اثر شكل گيري و طويل شدن ريشه دندان عقل بالا، ممكن است مجاورت ريشه با سينوس خيلي نزديك شده و در حين كشيدن حفره سينوس باز شده و يا عفوني گردد.

LIDA
03-11-2010, 20:25
درآوردن ديرتر دندانهاي عقل تا سنين بالاتر و سالمندي چه مشكلاتي دارد؟

موكول نمودن درآوردن دندانهاي عقل به سنين سالمندي ممكن است مشكلات ذيل را به همراه داشته باشد:

- با افزايش سن ريشه ها قطورتر شده و ممكن است كشيدن دندان را سخت تر كند.

- التيام ضعيف تر بعد از كشيدن دندان

- پوسيدگي دندانهاي مجاور

- احتمال فك جوش شدن دندان

- احتمال شكسته شدن استخوان در افراد پير در حين جراحي و درآوردن دندان

- كاهش تحمل بيمار به دليل شرايط سني و درمانهاي پزشكي از قبيل مصرف داروهاي قلبي و ريوي.

LIDA
03-11-2010, 21:23
ترسناک‌ترین ورزشکاران جهان


1- نیکولای والوئف
غول دو متری روسیه معروف به «وحشی شرقی» هفتم نوامبر برای تصاحب عنوان قهرمانی بوکس سنگین وزن در آلمان رو در روی بوکسور انگلیسی قرار گرفت. ضربات سنگین والوئف که با ترکیب چهره مخوفش، معجون کشنده‌ای ساخته است، تا به حال حریفان زیادی را بیهوش از رینگ مسابقه خارج کرده است. در خارج از رینگ هم زندگی بوکسور سرشناس روس تفاوت زیادی با مردم عادی دارد؛ از جمله تفریح معروفش که رفتن به شکار گراز به همراهی یک چاقو است!

2- یونا لومو
لومو یکی از بزرگترین بازیکنان تاریخ فوتبال آمریکایی و البته شاید یکی از ترسناک‌ترین ورزشکاران کل تاریخ است. لومو با قد دو متر و پنج سانتی متری و صد کیلو وزن در هنگام حمل توپ، حریفانی را که مثل مگس به پر و پایش می‌پیچند به گوشه‌ای پرتاب می‌کند و در واقع حتی قوی‌هیکل‌ترین بازیکنان هم در مقایسه با او کوتوله به نظر می‌رسند. لومو پس از کسب شهرت در رشته تخصصی و با توصیه دوستانش سری هم به دنیای بدنسازی زد اما حتی عضلات تراشیده شده و براق هم نتوانستند کمکی به تحمل کردن چهره مهیب او بکنند.

3- پیتر اشمایکل
تمامی بازیکنان منچستریونایتد در دهه نود متفق‌القول عقیده داشتند حضور اشمایکل درون دروازه شیاطین سرخ بیشتر از حریف، باعث هراس و استرس بازیکنان خودی می‌شد. دروازه‌بان دانمارکی که از حیث ظاهر دقیقا به اجداد وایکینگ خود رفته است، در هنگام انجام مسابقه با فریادهای وحشتناک و صورت سرخ شده و ریختن پیاپی آب دهان به زمین، نقش مهمی در جمع بودن حواس مدافعان تیمش داشت. اشمایکل از معدود بازیکنان منچستر یونایتد بود که از ابتدا تا انتهای حضورش در این تیم از برخورد قهرآمیز سر الکس فرگوسن در امان ماند.

4- ویلیام پری
این بازیکن راگبی در آمریکا به اسم «یخچال» معروف بود. جثه بی‌اندازه درشت او باعث می‌شد در هنگام بازی، بازیکنان حریف برای روبرو نشدن با او با سرعتی چند برابر از حد معمول توپ را به هم پاس بدهند تا از تنه‌های او در امان بمانند. نکته جالب دیگر اینکه مربیان تیم‌های نوجوانان و جوانان راگبی، برای آرام کردن بازیکنان بداخلاقی که از مربیان حرف شنوی نداشتند از او درخواست می‌کردند در ازای دریافت مبلغی، در محل تمرینات تیمشان حضور داشته باشد تا کسی جرات شیطنت پیدا نکند.

5- برادران کلیشکو
دو بوکسور اوکراینی، مردن در هر مسابقه بوکس را کمترین تلاش برای پیروز شدن می‌دانند. جالب اینکه بارها عنوان کرده‌اند اگر مجبور شوند برای رسیدن به عنوان قهرمانی رودرروی هم قرار بگیرند، مادرشان باید خود را برای مراسم خاکسپاری یکی از پسرانش آماده کند! زد و خوردهای خیابانی و جنجال در باشگاه‌های شبانه کی‌یف بارها پای این دو برادر خشن را به اداره پلیس باز کرده است.

LIDA
03-11-2010, 21:23
استوارت پیرس
مدافع سابق تیم ملی انگلیس که به دلیل رفتارهای کینه توزانه در زمین فوتبال و قبل از بازنشستگی مفتخر به دریافت لقب «روانی» شد هم اکنون به عنوان مربی روی نیمکت تیم جوانان انگلیس می‌نشیند. تصاویر زیادی از پیرس وجود دارد که در مسابقات مختلف، بعد از اینکه بازیکنان حریف روی او مرتکب خطا می‌شدند، تا زمانی که انتقام خطا را با ضربه‌ای عمدی و وحشتناک نمی‌گرفت به جریان عادی بازی برنمی‌گشت. معروف است که پیرس اغلب اوقات در بین دو نیمه به جای گوش دادن به صحبت‌های مربی، با گوش دادن موسیقی متال، 15 دقیقه استراحت را سپری می‌کرد.

7- مارتین جانسون
کاپیتان تیم راگبی انگلیس که همراه این تیم عنوان قهرمانی جهان را نیز به دست آورد بزرگترین لذتش در طول یک مسابقه را شنیدن صدای خرد شدن استخوان بازیکنان حریف می‌داند. این بازیکن دو متر و ده سانتی متری بعد از اینکه به عنوان مربی تیم کشورش انتخاب شد در همان جلسه اول تمرین رو به بازیکنان گفت: «اگر کسی آنقدر روحیه زنانه دارد که از دیدن کبود شدن صورت و شکستن دست و پای بازیکن حریف ممکن است ناراحت شود، بهتر است همین حالا از تیم ملی خداحافظی کند.»

8- مایک تایسون
او بی‌جهت لقب «بدترین مرد روی زمین» را به دست نیاورده است. تنها خالکوبی‌های هراس‌انگیز روی بدنش کافی است تا هر انسان عادی را قبض روح کند. تایسون که بخش زیادی از زندگی خود را به دلیل حمل مواد مخدر در زندان سپری کرده است هر ساله درگیر پرونده‌های مختلف غیر اخلاقی هم می‌شود. کندن گوش «ایواندر هالی فیلد» در فینال به یاد ماندنی سنگین وزن جهان و کتک زدن خبرنگاران تا سرحد مرگ کوچکترین موارد پرونده‌های جنجالی او هستند.

9- جان دالی
شاید عجیب باشد که یک ورزشکار ورزش با کلاس گلف در این فهرست باشد اما حضور «دالی» در جمع 10 نفر اول به دلیل رفتارهای غیر نرمال او است. ازدواج و جدایی‌های پیاپی و اعتیاد به الکل، او را همیشه سوژه داغی برای مجلات زرد کرده و در کنار این‌ها عصبانیت‌های معروفش در حین مسابقه نیز زبانزد است. در یکی از رقابت‌های جهانی، تماشاگر بخت برگشته‌ای که برای دیدن ضربه«دالی» بیش از حد به او نزدیک شده بود، هدف ضربه او قرار گرفت و یک هفته را در بیمارستان سپری کرد.

10- سباستین شابال
بازیکن تیم راگبی فرانسه که همه را به یاد گریم مل گیبسون در «شجاع دل» می‌اندازد، از کوتاه کردن مو و ریش متنفر است و به همین دلیل در فرانسه به غارنشین معروف شده است.

Omid
04-11-2010, 13:02
آیا میدانید آنها که از نظر احساسی از دیگران قویتر به نظر میرسند در واقع ضعیف و شکننده هستند



آیا میدانستید که آنهایی که زندگیشان را وقف مراقبت از دیگران میکنند خود به کسی برای مراقبت نیاز دارند

آیا میدانستید که سه جمله ای که بیان آنها از همه جملات سخت تر است
دوستت دارم متاسفم و به من کمک کن میباشد

آیا میدانستید که کسانی که قرمز میپوشند از اعتماد بیشتری نسبت به خود بر خوردارند

آیا میدانستیدکه کسانی که زرد میپوشند از زیبایی خود لذت میبرند

Omid
04-11-2010, 13:37
دانستنيهايي در مورد طلا


1. طلا احتمالا اولين فلزي بوده است که توسط انسان هاي ماقبل تاريخ نيز کشف شده است. قدمت کشف طلا بر اساس علم باستان شناسي و يافته هاي آن به 4000 سال ماقبل ميلاد حضرت مسيح بازمي گردد که از تاريخ عصر حجر نيز فراتر مي رود.

2. در قرن هفتم ميلادي از رگه هاي طلا براي ساختن دندان مصنوعي توسط دندان پزشکان ايتاليايي استفاده مي شده است. تا ابتداي قرن 16 ميلادي ،استفاده از طلا براي پر کردگي دندان رواج داشته است.


3. در آزتک، منطقه اي واقع در جنوب مکزيک فعلي طلا را به نامي متفاوت مي خواندند. تئوکيوت لت که معناي ورقه هاي طلا را مي داده است.قدمت اين نام مجددا به عمر بسيار بالاي کشف طلا اشاره دارد.

4. طلا خاصيت کشش و چکش خوري بالايي را دارد که :در ريختگري مي توان از هر انس طلاي خالص ، 5 ميليون طلاي خرد شده يک اينچي را شکل داد . در حالتي ديگر همان يک انس طلا را مي توان در حدود 820 متر با قطر 5 ميکرون کشش داد. اين ميزان قطر طلا معادل يک دهم قطر يک تار مو است.


5. اين فلز گران بها مقاومت بسيار بالايي دارد که به سختي خراب شده و از بين مي رود.از زمان قديم تا به حال اين مطلب گفته شده و اين باور وجود داشته است که " طلا قيمت خود را دارد." بنابراين آن را مي توان آب کرد و دوباره ساخت ولي از بين نخواهد رفت. تمام طلاهايي که در گذشته کشف شده اند،امروزه 85 درصد آن ها همچنان استفاده مي شوند.

Omid
04-11-2010, 13:42
6. ديواره بيروني فضاپيماي آپلو ، توسط ورقه طلا پوشيده شده است تا فضا نوردان را از خطر تشعشع اتمي حفظ کند.در حال حاضر نيز کلاه هاي مخصوص فضانوردي با لايه نازکي از طلا پوشانده مي شود تا چشمان فضانوردان را از شدت نور محافظت کند.


7. راه هاي دستيابي به طلا در مواردي به محيط زيست آسيب وارد مي کند.معادن طلا محلي است که مقدار بسيار بالايي از مواد شيميايي خطرناک و کشنده را وارد راه هاي آب کرده و هم چنين اکسيد نيتروژن و اکسيد سولفور به هوا تبخير مي شود.


8. در ذخيره طلا، کشور ايالات متحده آمريکا ،مقام اول را دارد.با اين وجود اگر بخواهيم به طلا به عنوان يک زينت نگاه کنيم، کشور هند بالاترين مقام را در استفاده طلا از اين جهت دارد، به طوري که بيست درصد کل طلايي که در دنيا به عنوان زيورآلات مورد استفاده است، در لباس ساري هندي ها به کار رفته است.


9. بر روي زمين، بزرگترين ميزان تجمع طلا در اقيانوس ها است.تخمين زده مي شود که ميزان طلاي موجود در اقيانوس ها در حدود يک ميليون تن است. تا به حال متاسفانه راه کار مناسبي براي استخراج طلا از اعماق اقيانوس ها ارائه نشده است.

10. طلا فلزي‌ نرم‌ و انعطاف‌پذير است‌؛ به‌ همين‌ جهت‌ به‌ راحتي‌ مي‌توان‌ آن‌ را به‌ صورت‌ ورقه‌هاي‌ نازک‌ در آورد. سطح‌ ساير فلزات‌ را نيز مي‌توان‌ با لايه‌ نازکي‌ از طلا پوشاند. براي‌ سخت‌ کردن‌ طلا، فلزات‌ ديگري‌ همچون‌ مس‌ را با آن‌ ترکيب‌ مي‌کنند. اکثر اسيدها و قلياها بر طلا بي‌اثرند، ولي‌ مخلوطي‌ از اسيد نيتريک‌ و اسيد هيدروکلريک‌ مي‌تواند آن‌ را حل‌ کند.

Omid
04-11-2010, 13:45
دانستنيهايي در مورد خردل

دانه‌های گیاه خردل از حدود پنج هزار سال پیش مورد استفاده انسان قرار دارند و به دلیل دارا بودن خواص فراوان شناخته شده هستند.

دانه‌های خردل حاوی کالری پایین و دارای ارزش تغذیه‌ای بالا هستند و خواص آنتی باکتریال و ضد عفونی کننده فوق‌العاده‌ای دارند.

این دانه ها در انواع مختلف شامل خردل سیاه، خردل سفید و خردل هندی قهوه‌ای با پوست و یا به شکل پودر موجود هستند.

روغن خردل به دلیل گرمایی که تولید می‌کند برای پوست بسیار مفید است.

دانه خردل سرشار از ریز مغذی موسوم به سلینوم است که این ماده معدنی خواص ضد التهابی فوق‌العاده‌ای دارد

Omid
04-11-2010, 13:47
دانه خردل منبع غنی از عنصر منیزیم است که به کاهش شدت حملات آسم و علائم خاص آرتریت روماتوئید و پایین آوردن فشار خون کمک می‌کند.

اگر از سردردهای میگرنی رنج می‌برید، سری به خردل بزنید، چون دانه‌های خردل آرام بخشی موثر برای کاهش تعداد دفعات سردردهای میگرنی هستند.

دانه‌های خردل سرشار از کلسیم، منگنز، اسیدهای چرب امگا ـ ۳ ، آهن ، روی، پروتئین و فیبر خوراکی هستند

افرادی که بد ‌اشتها هستند، دانه‌های خردل واقعا می‌توانند کمک کننده باشند. برای رفع بد اشتهایی توصیه می‌شود که مقداری دانه خردل سیاه را با شیر مخلوط کنید و ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قبل از غذا آن را بنوشید.

دانه‌های خردل همچنین برای گوارش و هضم فوق‌العاده سودمند هستند، چون سرعت متابولیسم را در بدن افزایش می‌دهند. این دانه‌ها همچنین برای زنان یائسه که مشکل خواب دارند، مفید است.

LIDA
04-11-2010, 21:52
اولین كسی كه در اسلام اسمش را بر درهم و دینار نقش زد كه بود ؟ هارون الرشید

آخرین چیزی كه تورات به آن ختم شده است؟ الحمد لله الذی لم یتخذ ولدا

اولین امیر حج در اسلام كه بود؟ حضر


رشته های تار عنكبوت از چه ماده ای است؟ حریر

اولین و آخرین حسی كه انسان در هنگام مرگ از دست می دهدچیست؟ اولین حس بینایی و آخرین حس شنوایی

LIDA
04-11-2010, 21:53
اولین بچه ای كه رسول الله e آب دهانش را وارد دهان او كرد كه بود؟ عبدالله بن زبیر


رسول الله e هنگامی كه پدرش فوت كرد چند ماهه بود؟ 2 ماهه در شكم مادرش



هر گاه شخصی در روز جمعه در حالی وارد مسجد شود كه امام خطبه می خواند ، بهترین كار چیست؟ دو ركعت تحیت مسجد بخواند.


كدام قوم بودند كه خداوند آنها را بوسیله صاعقه دچار عذاب نمود؟ قوم شعیب و ثمود

چه چشمانی در روز قیامت از آتش جهنم مصون می مانند؟چشمی كه از ترس خدا بگرید و چشمی كه در راه خدا نگهبانی دهد.

LIDA
04-11-2010, 21:54
اولین كشوری كه به تاسیس رادیو همت گماشت كدام كشور بود؟ مصر


سه پیامبر قرانی كه در سه خلوتگاه با خداوند مناجات نمودند كدامند؟ حضرت یونس در شكم ماهی،حضرت موسی در كوه طور،حضرت محمدe در بیت المعمور


چرا پیامبر e اسامی منافقین را كتمان می كرد؟ تا اینكه فرصت توبه داشته باشندونیز پیامبر مامور توجه به ظاهر افراد بود وامر باطنی را به خداوند واگذار می نمود.


علت وقوع حادثه اسراء و معراج پیامبرe در عام الحزن چه بود،؟ دلداری پیامبر e به جهت از دست دادن عمویش ابوطالب و همسرش خدیجه


نسبت آب در بدن انسان چه مقدار می باشد؟ 65 الی70%

LIDA
04-11-2010, 21:55
رسول الله می فرمایند e:(كسی كه از صمیم قلب آرزوی شهادت كند خداوند او را به مقام شهداء می رساند و اگر چه بر روی فراشش بمیرد).


علت عدم جمع قرآن در یك مصحف در زمان پیامبر e چه بود؟ استمرار نزول قرآن، احتمال فسخ و عدم حاجت، حضور پیامبر در میان امت


تنها جمله ای كه هنگام قرائت آن لبها حركتی ندارند چیست؟ لا اله الا الله


پیامبرانی كه در قرآن به صدیق ملقب شده اند رانام ببرید؟ یوسف،ابراهیم،ادریس


اصحاب(ایكه) چه كسانی هستندومعنی آن چیست؟ قوم شعیب بودندوبمعنی درختان(نخلستان) می باشند.

LIDA
04-11-2010, 21:57
رسول الله e مي فرمايند:( شجاعت اين نيست كه بر ديگران غلبه كنيد وپيروز شويد بلكه شجاعت اين است كه به هنگام عصبانيت خود را كنترل كنيد).


در علم حديث منظور از شيخان چه كساني هستند؟امام بخاري وامام مسلم


شاعر قرن هشتم كه بعضي او را ملك القراء ناميده اند كيست؟ لسان الغيب حافظ شيرازي


سه نام ديگر مكه كه در قرآن نيز آمده را نام ببريد؟ بكه،ام القري،البلد الامين


ماههاي حرام چه ماههايي هستند؟ ذي القعده، ذي الحجه،محرم،رجب

LIDA
04-11-2010, 21:59
آن چه حلالي است كه خداوند از آن خشمگين مي شود؟طلاق


ـ معني كوثر چيست؟نام رودي دربهشت،حوضي است كه امت محمد بر آن وارد مي شوند.


بدترين طعام وغذا چه غذايي مي باشد؟ غذايي است كه اغنياء بدان دعوت مي شوند و مساكين از آن منع مي شوند.


در حق نوزاد چه چيزي سنت است؟اذان گفتن در گوش راست، اقامه گفتن در گوش چپ، تراشيدن سر،گذاشتن نام نيك،عقيقه(قرباني گوسفند).


چهار نام از اسامي قرآن را نام ببريد؟ فرقان،ذكر،تنزيل،كتاب

LIDA
04-11-2010, 22:03
دومردار ودو خون را نام ببریدكه خداوند آنهارا حلال كرده ؟ماهی وملخ،جگر وطحال


ذكر سوار شدن بر وسیله نقلیه را بگویید؟(بسم الله،الحمد لله ، سبحان الذی سخر لنا هذا وما كنا له مقرنین و انا الی ربنا لمنقلبون).


حكم حضور نزد فالگیر یا اعتقاد به آن چیست؟حرام است.


چرا با وجود اینكه عسل از معده زنبور عسل خارج می شود پاك ومصفی است؟چون زنبور عسل با وجود كوچكی دو معده دارد كه یكی از آنها عملیات گوارشی و دیگری عسل سازی را انجام می دهد.


كدام زن بود كه قبل از وفاتش جایگاهش در بهشت به او نشان داده شد؟ آسیه زن فرعون

LIDA
04-11-2010, 22:03
كتاب زردتشتیان چه نام دارد؟ اوستا


حكم نهایی ..... شراب در كدام سوره و آیه وجود دارد؟ آیه 90 سوره مائده


در جنگ یمامه چه تعداد از حافظان قرآن به شهادت رسیدند؟ 70نفر


كتابهای(كیمای سعادت وإحیاء علوم دین) اثر چه كسی است؟امام محمد غزالی طوسی


چرا خداوند در آیه 127 سوره انعام بهشت را دار السلام نامیده؟ چون بهشت جای مصونیت و سلامتی از هرگونه درد و رنج است.

LIDA
04-11-2010, 22:05
به فرموده رسول الله e چه چیزی تیری زهر آلود از ناحیه شیطان می باشد؟ نگاه به نامحرم


آیا می شود در نماز به جای قرآن معنی آن را قراءت كرد؟چرا؟ خیر چون قران به حساب نمی آید.


مهمترین حكمت نازل شدن قرآن بصورت تدریجی چه بود؟ سهولت حفظ، عمل به آن، حركت گام به گام در از بین بردن جاهلیت، تقویت قلب پیامبر e


بهترین احسان و نیكی در مجالس چیست؟ جای دادن به كسانی كه تازه وارد مجلس می شوند.


شهر نیویورك اولین شهری بود كه در31دسامبر1879بوسیله نور برق روشن شد.

LIDA
04-11-2010, 22:05
(شجره ملعونه) چیست و غذای چه كسانی می باشد؟ درخت زقوم و غذای اهل جهنم


سریعترین حیوان دونده چه حیوانی است؟ یوزپلنگ


مرتفع ترین ابرها چه نام دارند و از چه درست شده اند؟ سیروس نام دارد واز بلورهای یخ درست شده اند.


ـ قوی ترین جانور بر روی كره زمین چه نام دارد؟ مورچه

ـ سخترین و مشكلترین نمازها بر منافقین چه نمازهایی است؟ نماز عشاء و صبح

LIDA
04-11-2010, 22:24
اسم پسر نوح كه در طوفان غرق شد كه بود؟ كنعان


آن چه سوره ای است كه معادل یك سوم قرآن می باشد؟ سوره اخلاص(قل هوالله)


دركدام یك ازروزهای هفته اعمال انسان برخدا عرضه می شود؟دوشنبه ها وپنج شنبه ها


كدام دانشمند 2500 اختراع انجام داده؟ توماس ادیسون


سخت ترین ماده در بدن چه نام دارد؟ دندان

LIDA
05-11-2010, 15:10
نخستین ورزشكار ایرنی كه در الپیك مدال گرفت چه كسی بود؟جعفر سلماسی درالمپیك1948لندن


فرزند از چه سنی باید به نماز خواندن امر شود ؟ هفت سالگی


بنا به چه دلیلی طلب علم بر خواهران نیز واجب است؟ بنا به فرموده پیامبر e (طلب العلم فریضه علی كل مسلم و مسلمه).


چه پیامبری اسمش در قرآن با مادرش زیاد آمده؟ حضرت عیسی علیه السلام


ـ حكم مرد و زنی كه خود را به شكل همدیگر در آورند چیست؟ به بهشت وارد نمی شوند و مورد لعنت و نفرین خداوند قرار می گیرند.

LIDA
05-11-2010, 15:13
چه كسانی پیامبر e را غسل دادند؟ عباسt و پسرش قثم و حضرت علی t


چه پادشاهی نامه پیامبر e را پاره كرد؟ خسرو پرویز پادشاه ایران


سرعت برق در هر ثانیه چه مقدار است؟ 300 هزار كیلومتر در ثانیه


ـ چه كسانی در روز قیامت از دروازه ریان وارد بهشت می شوند؟ روزه داران


تفسیر (فی ضلال القرآن) اثر چه كسی است؟ سید قطب

LIDA
05-11-2010, 15:14
اصحاب اخدود چه كسانی بودند؟ كافرانی بودند كه در زمان گذشته مسلمانانی را در حفره آتش می انداختند تا از دین اسلام برگردند ولی آنان از دینشان برنگشتند.


كدام صحابی مشهور به خادم النبی بودو او چند سال به پیامبر خدمت كرد؟ انس بن مالكt وده سال


بلند ترین آبشار جهان چه نام دارد؟آبشار آنجل، در كشور ونزوئلا بنام خلبانی كه آنرا كشف كرد وبه علت سقوط هواپیمایش در همان محل جان سپرد.


مهمترین وظیفه كبد چیست؟ تخلیه سم از بدن(خون سازی)


آیه ای از قرآن كه انسان را از تكبر منع كرده؟ آیه 37 سوره اسراء

LIDA
05-11-2010, 15:17
عجایب هفتگانه جهان را نام ببرید؟ اهرام ثلاثه مصر،باغهای معلق بابل،برج دریایی اسكندریه،مجسمه زئوس،مجسمه رودس،معبد دیانا،مقبره موزول


رسول الله e فرمودند: (كسی كه بین مادر و فرزندش جدایی اندازد خداوند در روز قیامت بین او و محبوبانش جدایی می اندازد).


حدیثی را در مقام و منزلت خاله بیان كنید.(الخاله بمنزله الام)خاله به منزله مادر است.


چه آیه و سوره ای از قرآن به ما دستور داده كه به زنا نزدیك نشویم؟ آیه 32 اسراء (ولا تقربوا الزنا)


حكم رد شدن از جلو نماز گذار چیست؟ حرام است

LIDA
05-11-2010, 15:18
جهاد زن چیست؟ حج مبرور


آیه( وَلَا تَبَرَّجنَ تَبَرُج الجَاهِلِیَه الاُولَی) را ترجمه كنید ؟ ای زنان شما مانند زنان دوره جاهلیت زینت و اندام خود را جلو مرد نامحرم آشكار نكنید.


بر زنی كه در حال حیض و نفاس است چه چیزهایی حرام است؟ نماز،روزه،قراءت قرآن،ماندن در مسجد،طواف خانه خدا،لمس كردن قرآن


حكم روزه سنت برای زنی كه شوهرش حاضر است چیست؟جایزاست به شرط رضایت شوهر


زنی كه بدون عذر تقاضای طلاق كند عقوبتش چیست ؟بهشت بر او حرام می شود(فحرام علیها رائحه الجنه).

LIDA
05-11-2010, 15:19
دو زن هستند كه به نص قرآن در دوران پیری دارای فرزند شدند آنها را نام ببرید؟زن حضرت ابراهیم،و زن حضرت زكریا علیهم السلام


در چه صورتی برای زن شیر ده یا حامله جایز است روزه اش را افطار كند؟ در صورتی كه ازضعف خود یا بچه اش بیم داشته باشد.


در چه آیه و سوره ای حجاب برای زنان فرض شده؟آیه 31 سوره نور


حضرت فاطمه رضی الله عنها در چه سالی وفات یافت؟در سال 11 هجری


چه كسانی بر زن محرمند؟شوهر، پدرشوهر، پدر،پسر، پسرشوهر ، برادر ،پسربرادر، پسرخواهر

LIDA
05-11-2010, 15:20
چه آیه و سوره ای به زنان دستور داده كه اگر نامحرمی را دیدند چشمهای خود را فرو ببندند؟آیه 31 سوره نور

پیامبرe چه آیه ای را بر كوه صفا تلاوت فرمود؟ان الصفا و المروه من شعائرالله

ـ حضرت صالح علیه السلام به سوی چه قومی فرستاده شد؟قوم ثمود

رسول الله e فرمودند:(سحری بخورید چون كه در سحری بركت است).


در مناسك عمره اولین ركن بعد از احرام چیست؟ طواف خانه خدا

LIDA
05-11-2010, 15:22
چه كسی به طور علنی از مكه به مدینه هجرت كرد؟حضرت عمر t


چند نفر در عقبه اولی با پیامبر بیعت كردند؟12 نفر


رسول الله e فرمودند:(فاصله بین شخص تا شرك و كفر ترك نماز است).


آن چه عبادتی است كه قضا ندارد مگر در وقت خاصی؟حج خانه خدا


حكم سجده تلاوت چیست؟سنت مؤكده

LIDA
05-11-2010, 15:26
رسول الله e فرمودند: (هنگام غذا خوردن بسم الله بگو و با دست راستت بخور و از غذای جلو خودت بخور).


آیا مردم در روز قیامت خداوند را می بینند؟فقط مؤمنان خداوند را می بینند.


اولین صحابه ای كه در قبرستان بقیع دفن شد كه بود؟ عثمان بن مظعون t


رسول اللهe فرمودند:(انجام حج عمره در ماه رمضان ثوابش برابر است با یك حج اكبر).


منظوراز البردين درحديث (من صلي البردين دخل الجنه) چيست؟نمازصبح و نماز عصر

LIDA
05-11-2010, 15:28
منطور از(تثويب)در اذان صبح چيست؟گفتن (الصلاه خير من النوم)


روزه در چه سالي واجب شد؟در سال دوم هجري


حكم كسي كه در روزرمضان(استفراغ) كند چيست؟اگرعمدي باشدروزه اش باطل است.


صلح حديبيه بين چه كساني بسته شد؟بين رسول الله e وكفار قريش


سبع المثاني نام ديگر چه سوره اي است؟سوره فاتحه

LIDA
05-11-2010, 15:30
پيامبر eپس از ورود به مدينه به خانه چه كسي رفت؟خانه ابو ايوب انصاري t


قرآن كريم به چه لحجه اي از لحجه هاي عرب نازل شد؟لهجه قريش


ابليس از چه چيزي خلق شده ؟ از آتش


چه كسي براي اولين بار سيمان را كشف كرد؟بناي انگليسي بنام جوزف آسبن


فرق(قاسطون) و (المقسطون) در قرآن چيست؟قاسطون يعني زورگويان و مقسطون كساني كه عدل را رعايت مي كنند.

LIDA
05-11-2010, 15:31
آخرين دختر پيامبر e كه وفات يافت كه بود؟ فاطمه رضي الله عنها

پاداش زن مسلمان كه بميرد در حالي كه شوهرش از او راضي باشد چيست؟بهشت

آخرين غزوه پيامبر e چه و در چه سالي بود؟غزوه تبوك و در سال 9 هجري

مؤسس علم تاريخ اسلامي چه كسي بود؟عبدالله بن ابي رافع

مشهورترين كتب تاريخ اسلامي را نام ببريد؟تاريخ طبري،تاريخ ابن اثير،تاريخ الاسلام ذهبي

LIDA
05-11-2010, 15:32
حضرت موسي عليه السلام درعهد كدام يك از فراعنه هجرت كرد؟در عهد رامسس دوم

بغداد به دست چه كسي بنا شد؟ابو جعفر منصور

اولين صحابي كه قبل ازكشته شدن دو ركعت نمازخواند چه كسي بود ؟خبيب بن عدي

اولين رئيس جمهور پاكستان كه بود؟ محمد علي جناح


ـ كاشف ويروس ايدز كه بود؟پزشك فرانسوي به نام لوك مونتيه

LIDA
05-11-2010, 21:49
فاتحين قدس چه كساني بوده اند؟حضرت عمرt وصلاح الدين ايوبي رحمه الله عليه

كاشف نخهاي جراحي چه كسي بود؟ابوبكرمحمد بن زكرياي رازي

اولين نماز ميت غايب توسط رسول الله e بر چه كسي خوانده شد؟نجاشي پادشاه حبشه

سه تا ازنشانه هاي منافقين را نام ببريد؟ خلاف وعده،خيانت در امانت و دروغگويي

پرنده اي كه در خواب خود را به پا آويزان مي كند؟خفاش

LIDA
05-11-2010, 21:50
اولين كسي كه تاريخ هجري را بناكرد كه بود؟حضرت عمر t

«نزاجا»علامت اختصاري چه سازماني است؟نيروي زميني .... جمهوري اسلامي ايران

رئيس قوه قضائيه و ديوان عالي كشور بعد از پيروزي انقلاب اسلامي چه كسي بود؟شهيدبهشتي

تندترين شيوه قراءت قرآن كريم چه نام دارد؟تحدير



صفوه العرفان اثر كيست؟محمد علي خالدي

LIDA
05-11-2010, 21:51
قرآن در مورد چند محور و موضوع بحث مي كند؟5 محور(خداي واحد،جهان هستي،داستانهاي قرآن،قيامت،احكام و قانونگذاري)


در كجا و در چه زماني اولين چاه نفت كشف شد؟در كاليفرنياي آمريكاو در سال 1850 ميلادي

درچه روزهايي روزه گرفتن حرام است روز شك،دو عيد قربان و فطر،ايام تشريق

حكم نذر براي غير خدا چيست؟شرك مي باشد.

بهترين عكس العمل در مقابل شيطان طبق آيه قرآن چيست؟همانطور كه او با ما دشمن است با او دشمن باشيم«ان الشيطان لكم عدوا فاتخذوه عدوا».

مؤسس مدسه علوم ديني گله‌دارچه كسي بود؟مرحوم شيخ احمد سعادتي رحمه الله عليه

LIDA
05-11-2010, 22:11
هزار و یک پرسش و پاسخ از نهج‏البلاغه

1- عهد نامه مالک اشتر توسط چه کسی نقل شده و به دست ما رسیده است؟
ج: اصبغ بن نباته مجاشعی از یاران ویژه حضرت علی علیه‏السلام


2- کتاب شریف نهج‏البلاغه حاوی چند خطبه و کلام است؟
ج: نهج‏البلاغه حاوی 241 خطبه و کلام و دعا است که در بخش خطبه‏ها جمع آوری شده است.


3- نامه هشتم نهج‏البلاغه را امام علی علیه‏السلام به چه کسی نوشته است؟
ج: جریربن عبدالله بجلی هنگامی که او را به سوی معاویه فرستاد.


4- کلام صد و هشتاد و یک نهج‏البلاغه درباره‏ی چه کسانی است؟
ج: درباره‏ی گروهی از سپاهیان کوفه


5- واژه «السخطه» به چه معنی است؟
ج: نارضایتی و بغض

LIDA
05-11-2010, 22:12
6- نامه شصت و پنجم نهج‏البلاغه را امام علی علیه‏السلام برای چه کسی فرستاده است؟
ج: معاویه


7- درباره‏ی معاشرت با مردم امام علی علیه‏السلام در کلمه قصار دهم نهج‏البلاغه چه مطلبی را بیان می‏فرماید؟


ج: خالطوا الناس مخالطه ان متم معهابکوا علیکم و ان عشتم حنوا الیکم.
با مردم آن چنان معاشرت کنید که اگر بمیرید بر مرگ شما اشک ریزند و اگر زنده بمانید به شما عشق ورزند.


8- کلام صد و هشتاد و چهار نهج‏البلاغه در چه زمینه‏ای بیان شده است؟
5

ج: پاسخی است به یکی از خوارج به نام برج بن مسهرطائی هنگامی که شخص مذکور با صدای بلن به طوری که امام بشنود گفت: لا حکم الا لله


9- واژه «الجد» به چه معنی است؟
ج. سعی و کوشش


10- نامه شصت و چهارم نهج‏البلاغه را امام علی علیه‏السلام برای چه کسی فرستاده است؟
ج: معاویه

LIDA
05-11-2010, 22:13
11- امام علی علیه‏السلام درباره‏ی پرهیز از فتنه‏ها و برخورد با آن چه مطلبی را در کلمات قصار نهج‏البلاغه بیان می‏فرماید؟
ج: کن فی الفتنه کابن اللبون، لاظهر فیرکب، و لا ضرع فیحلب.
در فتنه‏ها مانند شترکم سن و سال باش! نه پشتی که سوار شوند و نه سینه‏ای که بدوشند.



12- امام علی علیه‏السلام در خطبه اول نهج‏البلاغه رسالت پیامبران را چگونه معرفی می‏فرمایند؟
ج: فبعث رسله، و واترالیهم انبیاءه، لیستادوهم میثاق فطرته، و یذکر و هم منسی نعمته، و یحتجوا علیهم بالتبلیغ، و یثیروا لهم دفائن العقول و یروهم آیات المقدره...
پیامبرانش را در میان آنها مبعوث ساخت، و پی در پی رسولان خود را به سوی آنان فرستاد، تا پیمان فطرت را از آنان مطالبه نمایند و نعمتهای فراموش شده او را به یاد آنها آورند و با ابلاغ دستورات خدا حجت را بر آنها تمام کنند، گنجهای پنهانی عقلها را آشکار سازند، و آیات قدرت خدای را به آنان نشان دهند...


13- در خطبه صد و پنجم نهج‏البلاغه امام علیه‏السلام بیناترین چشمها و شنواترین گوشها را چگونه توصیف می‏فرماید؟
6

ج: الا ان ابصر الابصار مانفد فی الخیر طرفه!
الا ان اسمع الاسماع ما وعی التذ...... و قبله!
آگاه باشید بیناترین چشمها آن است که شعاعش در دل نیکیها نفوذ کند! و شنواترین گوشها آن است که تذکر و یاد آوریها را در خود جای دهد!.


14- معنی واژه «الخابط» چیست؟
ج: کسی که در شب و در مسیر ناشناخته حرکت کند.


15- امام علیه‏السلام درباره تندرستی و عامل آن چه مطلبی را در کلمه قصار دویست و پنجاه و شش نهج‏البلاغه بیان می‏فرماید:
ج: صحه الجسد، من قله الحسد.

LIDA
05-11-2010, 22:14
16- موضوع خطبه صد و پنجاه و سه نهج‏البلاغه چیست؟
ج: بیان پاره‏ای از صفات گمراهان و غافلان و اندرز مردم


17- معنای «جدب الارض» چیست؟
ج: زمینهایی که از نباریدن باران خشک و بی حاصلند.


18- درباره‏ی گفتگو و مباحثه با دانشمندان حضرت علی علیه‏السلام در عهد نامه مالک اشتر چه فرمانی به مالک می‏دهد؟
ج: و اکثر مدارسه العلماء، و مناقشه الحکماء، فی تثبیت ما صلح علیه امر بلادک، و اقامه ما استقام به الناس قبلک.
«با دانشمندان زیاد به گفتگو بنشین و با حکماء و اندیشمندان نیز بسیار به بحث بپرداز این گفتگوها و بحثها باید درباره‏ی اموری باشد که بوسیله آن وضع کشور را اصلاح می‏کند و آنچه موجب قوام کار مردم پیش از تو بوده است.»



19- بخشی از خطبه هشتاد و چهار نهج‏البلاغه درباره‏ی چه کسی می‏باشد؟
7

ج: بخشی از آن حاوی سخنان امام علی علیه‏السلام درباره عمرو عاص آلوده و ستمگر می‏باشد.



20- در نامه سی و یکم که وصیت نامه امام «ع» به فرزندش امام حسن علیه‏السلام می‏باشد، آن حضرت معیار قضاوت بین مردم را چگوه بیان می‏فرماید؟
ج: می‏فرماید:
یا بنی اجعل نفسک میزانا فیما بینک و بین غیرک، فاحبب لغیرک ما تحب لنفسک، و اکره له ما تکره لها، و لا تظلم کمالا تحب آن تظلم، و احسن کما تحب ان یحسن الیک...
پسرم! خویشتن را معیار و مقیاس قضاوت بین خود و دیگران بگیر! پس آنچه را برای خود دوست می‏داری برای دیگران دوست دار، و آنچه را برای خود نمی‏پسندی بر دیگران نیز مپسند. ستم مکن! همانگونه که دوست نداری به تو ستم شود. نیکی کن، همانطور که دوست داری نسبت به تو نیکی کنند،...

LIDA
05-11-2010, 22:17
هزار و یک پرسش و پاسخ از نهج‏البلاغه

21- علی علیه‏السلام در خطبه اول نهج‏البلاغه مردم را در زمان میلاد مبارک پیامبر اسلام صلی الله علیه و آله چگونه معرفی می‏فرماید؟
ج: و اهل الارض یومئذ ملل متفرقه، و اهواء منتشره، و طرائق متشتته، بین مشبه لله بخلقه، او ملحد فی اسمه، او مشیر الی غیره.
در آن روز (که او قدم به جهان گذارد) مردم زمین دارای مذاهب پراکنده و خواسته‏های ضد و نقیض، و جمعیتهایی متشتت بودند، عده‏ای خدای را به مخلوقش تشبیه می‏کردند، گروهی ملحد بودند و جمعی معبودهای دیگری غیر از خدای یگانه داشتند.


22- حضرت علی علیه‏السلام در خطبه صد و شصت نهج‏البلاغه حقیقت امید به خدا داشتن را چگونه بیان فرموده است؟
8

ج: می‏فرماید: یدعی بزعمه انه یرجوا الله، کذب و العظیم! ما باله لایتبین رجاوه فی عمله؟
فکل من رجا عرف رجاوه فی عمله.
(پاره‏ای) گمان می‏برند به خدا امیدوارند. (اما) سوگند به خداوند بزرگ که دروغ می‏گویند (اگر راست می‏گویند پس) چرا این امیدواری در عملشان به چشم نمی‏خورد زیرا هر کس امیدی داشته باشد می‏توان آن را در عملش مشاهده نمود.


23- معنای واژه «النسمه» چیست؟
ج: روح، جان


24- خطبه صد و ده نهج‏البلاغه حاوی چه موضوعاتی می‏باشد؟
ج: بیان ارکان دین و اشاره به برتری قرآن کریم


25- معنی واژه «الشجا» چیست؟
ج: استخوان یا هر چیزی که راه گلو را ببندد.

LIDA
05-11-2010, 22:18
26- در عهد نامه مالک اشتر امام علیه‏السلام درباره سپاهیان چه مطلبی بیان می‏کند؟
ج: فالجنود، باذن الله حصون الرعیه، و زین الولاه، و عز الدین، و سبل الامن، و لیس تقوم الرعیه الا بهم.
اما سپاهیان با اذن پروردگار حافظان و پناهگاه رعیت، زینت زمامداران، عزت و شوکت دین و راههای امنیت هستند. و قوام رعیت جز به وسیله اینان ممکن نیست.


27- امام علی «ع» در کلام چهل و دوم نهج‏البلاغه مردم را از چه چیزی برحذر می‏دارد؟
ج: می‏فرماید: ایها الناس، ان اخوف ما اخاف علیکم اثنان: اتباع الهوی و طول الامل،ای مردم! ترسناک‏ترین چیزی که از آن بر شما خائفم دو چیز است: پیروی از هوا و هوس و آرزوهای طولانی.


28- در نامه شماره سی و یکم که وصیت نامه امام علی علیه‏السلام به فرزندش امام حسن «ع» می‏باشد امام علیه‏السلام چه چیزی را به عنوان آفت عقل مطرح می‏فرماید؟
ج: و اعلم ان الاعجاب ضد الصواب، و آفه الالباب
بدان که عجب و غرور، ضد صواب و راستی و آفت عقل است.


29- امام علی علیه‏السلام در خطبه سوم نهج‏البلاغه هجوم مردم را برای بیعت با ایشان پس از کشته شدن خلیفه سوم (عثمان) چگونه توصیف می‏نمایند؟


ج: فما راعنی الا و الناس کعرف الضبع الی، ینثالون علی من کل جانب، حتی لقد وطی‏ء الحسنان، و شق عطفای، مجتمعین حولی کر بیضه الغنم.
ازدحام فراوانی که همچون یالهای کفتار بود مرا به قبول خلافت وا داشت، آنان از هر طرف مرا احاطه کردند، چیزی نمانده بود که دو نور چشمم، دو یادگار پیامبر «ص» حسن و حسین «ع» زیر پا له شوند، آنچنان جمعیت به پهلوهایم فشار آورد که سخت مرا به رنج انداخت و ردایم از دو جانب پاره شد! مردم همانند گوسفندانی (گرگ زده که دور تا دور چوپان جمع شوند) مرا در میان گرفتند.


30- امام علی علیه‏السلام در خطبه صد و شصت و یک درباره کسی که غیر از اسلام دینی برگزیند چه مطلی را می‏فرماید؟
ج: فمن یبتغ غیر الاسلام دینا تتحقق شقوته، و تنفصم عروته و تعظم کبوته، و یکن مابه الی الحزن الطویل و العذاب الوبیل.
کسی که جز اسلام آئینی برگزیند زیانش مسلم، دستگیره ایمانش گسسته و سقوط او شدید خواهد بود، و سرانجام غم و اندوهی طولانی و عذابی مهلک خواهد داشت.

LIDA
05-11-2010, 22:19
31- واژه «ولیجه» به چه معنی است؟
ج: باطن انسان، آنچه که در قلب و ضمیر پنهان است.


32- امام علی علیه‏السلام سبب پذیرفتن امر خلافت را پس از کشته شدن خلیفه سوم در خطبه شقشقیه چگونه بیان می‏فرماید؟
ج: اما والذی فلق الحبه، و برا النسمه، لولا حضور الحاضر، و قیام الحجه بوجود الناصر، و ما اخذ الله علی العلماء الا یقاروا علی کظه ظالم، و لا سغب مظلوم، لا لقیت حبلها علی غاربها.
آگاه باشید! به خدا سوگند، خدائی که دانه را شکافت، و انسان را آفرید، اگر نه این بود که جمعیت بسیاری گردا گردم را گرفته، و به یاریم قیام کرده‏اند، و از این جهت حجت تمام شده است، و اگر نبود عهد و مسئولیتی که خداوند از علماء و دانشمندان (هر جامعه) گرفته که در برابر شکمبارگی ستمگران و گرسنگی ستمدیدگان سکوت نکنند، من مهار شتر خلافت را رها می‏ساختم، و از آن صرف نظر می‏کردم.


33- موضوع خطبه‏ی صد و شانزدهم نهج‏البلاغه چیست؟
ج: در این خطبه امام علیه‏السلام یارانش را اندرز می‏دهد و تسلط حجاج سفاک بر آنها را پیش گویی می‏نماید.


34- واژه، «الشقاق» به چه معنی است؟
ج: جدایی، اختلاف


35- در وصیت چهل و هفتم نهج‏البلاغه در بخش نامه‏ها امام علیه‏السلام فرزندان خود حسن و حسین «ع» را درباره یاری ستمدیده چگونه سفارش می‏فرماید؟
ج: کونا للظالم خصما و للمظلوم عونا
دشمن سر سخت ظالم، و یاور و همکار مظلوم باشید.

LIDA
05-11-2010, 22:19
36- در مورد تباه نکردن نعمتهای خداوند چه مطلبی در نامه شصت و نهم نهج‏البلاغه بیان شده است؟
ج: و استصلح کل نعمه انعمها الله علیک و لا تضیعن نعمه من نعم الله

عندک، و لیر علیک اثر ما انعم الله به علیک.
هر نعمتی که خداوند به تو داد نیکو دار و هیچ نعمتی از نعمتها را ضایع و تباه مساز! و باید اثر نعمتهایی که خدا به تو داده در تو دیده شود.


37- در خطبه نود نهج‏البلاغه امام علی علیه‏السلام در زمینه محاسبه اعمال انسان چه مطلبی را بیان می‏فرماید؟
ج: عباد الله، زنو انفسکم من قبل ان توزنوا، و حاسبوا من قبل ان تحاسبوا.
پیش از آن که مورد سنجش قرار گیرید خود را بسنجید، و قبل از آن که شما را به پای حساب ببرند، حساب خود را برسید.


38- معنی واژه «الوعثاء» چیست؟
ج: مشقت و سختیها در اصل به راه دشوار و صعب گفته می‏شود.


39- امام علی علیه‏السلام در نامه سی و یکم که وصیت به فرزندش امام حسن علیه‏السلام می‏باشد در مورد توجه انسان به اندازه و توان خود و برداشتن بار به حد طاقت چه مطلبی را بیان می‏فرماید؟
ج: فلا تحملن علی ظهرک فوق طاقتک، فیکون ثقل ذلک و بالا علیک.
بیش از تاب و تحمل خود بار بر دوش مگیر! که سنگینی آن برای تو وبال خواهد بود.


40- امام علی علیه‏السلام در کلام یازدهم نهج‏البلاغه در مورد آداب نبرد چه مطلبی را به فرزندش محمد حنفیه می‏فرماید؟
ج: تزول الجبال و لا تزل، غض علی ناجذک اعر الله جمجمتک، تد فی الارض قدمک. ارم ببصرک اقصی القوم، و غض بصرک، و اعلم ان النصر من عندالله سبحانه.
اگر کوهها متزلزل شوند تو تکان مخور! دندانهایت را به هم بفشار! جمجمه خویش را به خدا عاریت بده! قدمهایت را بر زمین میخکوبکن! (همیشه نگاهت به پایان لشکر دشمن باشد که تا آنجا پیشروی کنی) کاملا (مراقب آنها باش و از آنچه باعث) ترس می‏شود چشم بپوش، و بدان نصرت و پیروزی از جانب خدای سبحان است.

LIDA
05-11-2010, 22:21
41- در کلام صد و شصت و دو امام علی علیه‏السلام در پاسخ شخصی از طایفه بنی است که از آن حضرت پرسید: چگونه شما را از این مقامی (خلافت) که سزاوارتر بودید کنار نمودند چه مطلبی فرمود؟
ج: فرمود: فانها کانت اثره شحت علیها نفوس قوم، و سخت عنها نفوس آخرین، و الحکم الله، و المعود الیه القیامه
بدین جهت بود که عده‏ای بر این مقام بخل ورزیده، (و با نداشتن شایستگی آن را تصاحب کردند) و گروهی دیگر (خود ما) با سخاوت از آن صرف نظر کردند، حاکم و داور خداوند است و بازگشت در قیامت به سوی او.


42- معنای واژه «العبر» چیست؟
ج: جمع «عبره» مواعظ، پند و اندرز


43- امام علی علیه‏السلام در خطبه صد و هفتاد و شش شفای بزرگترین بیماریها را در چه چیزی بیان می‏کند؟
ج: قرآن و می‏فرماید: فان فیه شفا من اکبر الداء: و هو الکفر و النفاق، و الغی و الضلال در قرآن شفای بزرگترین بیماریها یعنی کفر و نفاق و گمراهی و ضلالت است.


44- معنای واژه‏ی «الذمایه» چیست؟
ج: حمایت، کفایت


45- در وصیت نامه سی و یکم امام علی علیه‏السلام درباره عفت و پاکدامنی چه مطلبی را برای فرزندش امام حسن علیه‏السلام بیان می‏فرماید؟
ج: و الحرفه مع العغه خیر من الغنی مع الفجور
ثروت کم همراه با عفت و پاکی و درستکاری بهتر است از ثروت فراوان توام با فجور و گناه.

LIDA
05-11-2010, 22:22
46- با توجه به محتوای کلام دوازدهم نهج‏البلاغه، هنگامی که خداوند امام (ع) را در جنگ جمل پیروز ساخت و یکی از یارانش به ایشان گفت: چه خوب بود برادرم همراه ما بود و پیروزی شما را بر دشمن می‏دید! و در فضیلت این جهاد شرکت می‏کرد.
امام «ع» در این باره به او چه مطلبی فرمود؟
ج: فقال له علیه‏السلام: اهوی اخیک معنا؟ فقال: نعم، قال: فقد شهدنا،...
امام پرسید: آیا قلب و فکر برادرت با ما بوده است؟
عرض کرد آری فرمود: پس او هم در این جنگ با ما بوده و در ادامه فرمود (نه تنها او بلکه) آنان که در صلب پدران و رحم مادران عقیده‏ی آنها با ما هماهنگ است، و روش آنها روش ما است با ما در این جنگ شریک بوده‏اند! همانا بزودی متولد می‏شوند، و دین و ایمان به وسیله آنان نیرو می‏گیرد.


47- خطبه‏ی نود و هفتم نهج‏البلاغه در چه زمینه‏ای بیان شده و موضوعات آن چیست؟
ج: امام «ع» در این خطبه پیرامون یاران خود و یاران رسول‏خدا صلی الله علیه و آله مطالبی را بیان فرموده است.



48- معنی واژه‏ی «المنسک» چیست؟
ج: عبادت، محل عبادت



49- برترین مومنان در نامه شصت و نهم نهج‏البلاغه چه کسانی معرفی شده‏اند؟
ج: و اعلم ان افضل المومنین افضلهم تقدمه من نفسه و اهله و ماله
فانک ما تقدم من خیر یبق لک ذخره و ما توخره یکن لغیرک خیره.
بدان! برترین مومنان کسانی هستند که خود، خاندان و اموالشان را در راه خدا تقدیم کنند و از همه در این راه پیش گام‏تر باشند. زیرا هر چه از کارهای خیر را پیش فرستی، برای تو ذخیره خواهد شد و آنچه را که باقی گذاری خیرش، برای دیگران خواهد بود.


50- موضوعات خطبه صد و هفتاد و دو نهج‏البلاغه چیست؟
ج: ستایش خداوند و اشاره به روز شورا (روزی که خلیفه اول را برگزیدند) و سپس شکایت از قریش در یاری غاصبین خلافت، و انتقاد از بر پا کنندگان جنگ جمل.

LIDA
06-11-2010, 11:43
آشنایی با خواص جوز هندی

جوز هندی میوه درختی به همین نام است که مصرف آن به صورت خشک شده در مناطق گرمسیری رواج بسیاری دارد.



هر دانه را از خارج، پوسته سختی به رنگ قهوه‌ای متمایل به خاکستری در برمی‌گیرد و شیارهای عمیقی دارد که با جدا کردن این پوسته، دانه آن ظاهر می‌شود.



دانه، سطحی چین‌خورده دارد و رنگ آن متمایل به خاکستری است. به طور کلی، جوز هندی در طولی حدود 5/2 سانتی‌متر و قطری حدود 5/1سانتی‌متر شکلی شبیه به تخم‌مرغ دارد.



آنچه جوز هندی را به‌ یکی از طعم‌دهنده‌ها و ادویه‌های پرمصرف در غذا- به‌خصوص در مناطق گرمسیری- تبدیل کرده است، عطر و بوی تند و مطبوع آن است.



صرف‌نظر از نقش جوز هندی به‌عنوان ادویه در غذا، این دانه خواص غذایی و درمانی بسیاری نیز دارد؛ جوز هندی منبع خوبی از ویتامین‌ها، املاح معدنی، اسیدهای آمینه، روی، آهن،‌ مس، کلسیم،‌ ژرمانیوم، فلاونوئیدها و بسیاری مواد مفید دیگر است.



جوز هندی برای درمان و تسکین بسیاری از دردها مفید شناخته شده است. در طب سنتی، دانه و روغن جوز هندی را برای درمان بیماری‌های مربوط به اعصاب و سیستم گوارش تجویز می‌کنند.

LIDA
06-11-2010, 11:43
- از روغن جوز هندی مانند روغن دانه میخک برای کاهش موقتی دردهای دندان نیز می‌توان استفاده کرد؛ کافی است چوب‌پنبه‌ای را به مقداری روغن جوز هندی آغشته کرده و روی دندان دردناک قرار دهید.

- در کشور فرانسه- علاوه بر مصرف آن به‌عنوان ادویه- مخلوط جوز هندی و عسل را برای درمان ناراحتی‌های گوارشی و تنفسی مورد استفاده قرار می‌دهند.

- التهابات و دردهای مفصلی و رماتیسمی با مصرف خوراکی جوز هندی و همچنین ماساژ موضع با روغن آن تسکین می‌یابد.

- جوز هندی به حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

- برای کاهش علائم آلرژی نیز می‌توانید جوز هندی بخورید.

- به‌رغم خواص باارزش جوز هندی، مصرف زیاد آن سبب ایجاد مشکل در بخش کنترل احساسات در مغز شده و پس از مصرف بیش از حد، احساس نشاط به همراه سستی و رخوت در انسان پدید می‌آورد که شبیه نوعی مسمومیت است.

LIDA
06-11-2010, 11:45
مواد تشكيل دهنده سوسيس و كالباس:

1-گوشت چرخ كرده كه 40 تا 90 درصد سوسيس و كالباس را به خود اختصاص ميدهد. گوشت خوك، گاو، گوساله، بره، گوسفند، مرغ و بوقلمون و درموارد نادر ماهي در تهيه سوسيس ها استفاده ميشود.

2- نمك: نمك به عنوان طعم دهنده، نگهدارنده (به خاطر خاصيت ضد باكتريايي) و پيوند دهنده ذرات گوشت عمل ميكند.

3- ادويه جات نظيرنمك، فلفل، دانه خردل، پياز، سير، رازيانه، زنجبيل. طعم منحصر بفرد سوسيس و كالباسهاي مختلف به نوع و مقدار ادويه جات آنها بستگي دارد.

4- نيتريت ها، نيترات ها و فسفات ها كه به علت داشتن خاصيت ضد باكتريايي در عمل آوري مصرف گرديده و به عنوان نگهدارنده، آنتي اكسيدان ،افزايش دهنده ظرفيت اتصال گوشت به آب و حفظ رنگ و طعم سوسيس و كالباس مصرف ميگردند. رنگ صورتي گوشت سوسيس و كالباس به علت وجود نيتريت است. (معمولا نيتريت و نيترات بصورت نيتريت و نيترات سديم مصرف ميگردد)

5- شير خشك، آردها، نشاسته، پروتئين سويا، خرده هاي نان، پودر سيب زميني و برنج، روغن مايع، آنتي اكسيدان ها، آب، شكرها (دكستروز)، ويتامين c(اسيد اسكوربيك) از ديگراجزاي تشكيل دهنده سوسيس و كالباس ميباشند.

6- روكش(casing): خمير سوسيس و كالباس پس از تهيه توسط دستگاه پر كن(stuffer) روكش ميشوند. دو نوع روكش طبيعي و مصنوعي موجود ميباشند.

Omid
06-11-2010, 12:18
دانستنيها در مورد آرايش كردن

۱- کرم پودر که پایه و اصل آرایش می باشد باید به درستی و مناسب با رنگ پوست شما (http://www.patogh98.ir/)انتخاب شده باشد.

۲- برای اینکه پوست شما خیلی برق نزند پس از اتمام آرایش از پودر جامد استفاده کنید. اگر پوست شما خیلی برق می زند از پودری استفاده کنید که روغن پوست شما را جذب کند.

۳- هنگام استفاده از رژ گونه برس را از لاله گوش به سمت گونه ها حرکت دهید و در ضمن از رژ گونه های روشن استفاده کنید تا گونههای شما مشخص تر از پوست زیرین شود. بیاد داشته باشید که آرایش تیره تصویری گرفته تر و آرایش روشن به شما تصویری روشن تر و برجسته تر می دهد.

۴- ابتدا روشن ترین سایه را بر پشت چشم خود بزنید.

5- بعد یک سایه با روشنایی متوسط بر روی اولین سایه بزنید.

۶- تیره ترین سایه را در گوشه بیرونی چشم بزنید تا ایجاد عمق در چشم کند

Omid
06-11-2010, 12:19
۷- با استفاده از یک مداد خط چشم از مرکز چشم تا گوشه چشم خط کوتاهی بکشید.

۸- ریمل آرایش شما را تکمیل می کند. اگر چشمانی سیاه دارید از ریمل مشکی، سرمه ای یا قهوه ای تیره و یا بی رنگ استفاده کنید.

۹- هنگام رژ زدن، رژی را انتخاب کنید که منعکس کننده شخصیت روانی و درونی شماست. برای رژ زدن از برس مخصوص آن استفاده نمایید. اینکار نه تنها باعث می شود که طرح و خط اصلی لب شما مشخص شود بلکه می شود میزان رنگ رژ روی لب را کنترل کرد. اگر قبل از رژ زدن قدری پودر به لبهایتان بزنید ماندگاری رژ بر روی لبها افزایش می یابد. برای حفظ فرم لبها و جلوگیری از خشک شدن و پوسته پوسته شدن لبها قبل (http://www.patogh98.ir/)از رژ زدن کرم ویتامین E به لبها بزنید و برای پاک کردن رژ لب، لبها را با گلیسرین پاک کرده سپس بشویید.

۱۰- بعد از رژ زدن از برق لب استفاده کنید تا لبهایتان زیباتر به نظر برسند و رژ لب روی لبهایتان خوب بنشیند.

۱۱- رنگ لاک خود را مناسب با رنگ آرایشتان انتخاب نمایید.

۱۲- پس از اتمام آرایش می توانید از اسپری های فیکس کننده آرایش نیز استفاده کنید. این اسپری ها باعث می شود آرایش مدت طولانی تری بر روی صورت شما بماند.

LIDA
06-11-2010, 13:22
دانستنی های لوزه و جراحی آن

یا فرزند مان نیاز به جراحی لوزه دارد؟

سوال فوق ممكن است به ذهن شما نیز خطور كرده باشد و این سوالی است كه هر روز از ما متخصصین گوش و حلق و بینی پرسیده می شود.


در پاسخ باید گفت لوزه عضو مفیدی در بدن است كه در سنین 4 تا 10 سالگی در سیستم ایمنی بدن نقش دارد. توجه داشته باشید كه این عضو مفید در مواقع خاصی وجودش سلامت بدن را به خطر می اندازد و در صورتیكه برداشته نشود ضرر آن بیشتر از فایده اش برای بدن خواهد بود.


اندازه ظاهری لوزه ملاك جراحی نیست، در صورتیكه هریك از موارد زیر را در كودك خود دیدید به متخصص گوش و حلق و بینی باید مراجعه كنید و فرزندتان تحت معاینه و بررسی بیشتر قرار گیرد:



خرخر و تنفس دهانی حین خواب

قطع تنفس حین خواب برای چند لحظه

گلو درد مكرر و سرما خوردگی مكرر

تكلم و صدای تو دماغی (هیپو نازال)

عفونت مكرر یا مداوم گوش و یا هرگونه كاهش شنوایی در كودكان

ترشحات چركی بینی و پشت حلق كه به محض قطع آنتی بیوتیك مجددا شروع می شود

بوی بد دهان بخصوص اگر همراه با گلو درد مزمن باشد.

LIDA
06-11-2010, 13:22
آیا روشهای متفاوتی برای جراحی لوزه وجود دارد؟

جراحی لوزه ها به پنج روش امكان پذیر است:

روش معمول با استفاده از ابزار جراحی

استفاده از كوتر برای جراحی لوزه ها

استفاده از لیزر برای جراحی لوزه ها

استفاده از coblation برای جراحی لوزه ها

استفاده از اسكالپل های اولتراسونیك برای جراحی لوزه ها

LIDA
06-11-2010, 13:23
دستورات و آگاهی های لازم برای بیماران پس از عمل جراحی لوزه

لطفا نكات زیر را بدقت مطالعه نموده و با پیگیری دقیق آنها نتیجه مطلوب تری از عمل جراحی خود بدست آورید. در صورت بروز هرگونه سوال یا مشكل با پزشك تماس بگیرید.

1. درد محل جراحی (لوزه) از یك تا 15 روز ممكن است ادامه داشته باشد. جهت كاهش سریعتر درد از شستشوی حلق با سرم شستشو و مصرف مسكن كه توسط پزشك تجویز شده, استفاده نمایید.

2. درد محل جراحی ممكن است در گوش احساس شود. در صورت بروز درد گوشها نگران نباشید.

3. تا حدود دو هفته بعد از جراحی در بستر لوزه ها (محل عمل ) دلمه سفید یا زرد رنگ دیده میشود كه نشانه محل عمل میباشد و ارتباطی با عفونت حلق ندارد.

4. رژیم غذایی بعد از عمل به شرح زیر می باشد:

هشت ساعت بعد از پایان عمل جراحی با اجازه پزشك یا پرستار بخش از مایعات صاف و خنك استفاده نمایید. در صورت بروز تهوع همچنان ناشتا بمانید.

LIDA
06-11-2010, 13:23
روز بعد از عمل میتوانید از غذاهای نرم مانند سوپ یا پوره استفاده نمایید.

از روز دوم بعد از عمل میتوانید از غذاهای معمولی استفاده كنید. از مصرف خوراكی های خیلی خشك یا سفت مانند نان تست یا ته دیگ تا یك هفته اجتناب ورزید.

درصورتیكه تنها لوزه سوم مورد جراحی قرار گرفته است, محدودیت فوق وجود ندارد و هشت ساعت بعد از پایان عمل جراحی از غذاهای معمولی میتوانید استفاده كنید.

5. در صورت بروز تهوع یا استفراغ خونی در روز عمل نگران نباشید و موضوع را به پرستار بخش اطلاع دهید.

6. در موارد نادری ممكن است 10-7 روز بعد از عمل, محل جراحی مختصری خونریزی روشن داشته باشد. در صورت تداوم خونریزی پزشك را مطلع سازید.

7. تنها از داروهایی استفاده كنید كه برای شما تجویز شده است.

8. در موارد نادری ممكن است بیمار بعد از عمل متوجه تغییر صدای خود گردد. اینگونه تغییرات صدا موقتی بوده و برطرف می گردد.

LIDA
06-11-2010, 13:24
5 توصيه براي تنش‌زدايي از اتاق‌خواب


1 يک فضاي تميز و مرتب، ذهن را آرام مي‌کند بنابراين هر نوع به‌هم‌ريختگي را از اتاق‌خواب‌تان دور کنيد. لباس‌هايي که روي صندلي ريخته، برداريد و براي کتاب‌هاي گردوخاک گرفته يک قفسه بخريد.

2 يک‌بار در هفته، گل تازه‌اي در اتاق خواب‌تان قرار دهيد. زندگي در مجاورت گل‌ها آرامش‌بخش است.

3 رايحه و عطر خوش را فراموش نکنيد. در رايحه‌درماني از برخي بوها براي کاهش استرس استفاده مي‌شود. راه‌هاي آسان و مختلفي براي توليد اين بوها در اتاق‌خواب وجود دارد. مي‌توانيد مخلوطي از گياهان خشک و روغن‌هاي خوشبو را در يک عطردان بريزيد يا يکي دو قطره از روغن معطر موردعلاقه‌تان را با 5 ميلي‌ليتر آب مخلوط و در هوا اسپري کنيد. عطر نارنج، ليمو، بابونه، اسطوخودوس، مرزنگوش، بهارنارنج، چوب صندل و سنبل‌الطيب آرامش‌بخش هستند.

4 هنگام انتخاب رنگ اتاق‌خواب، آبي را انتخاب کنيد. محققان مي‌گويند رنگ آبي بر سيستم اعصاب خودكار تاثير مي‌گذارد و ضربان قلب و فشارخون را پايين مي‌آورد. طرفداران رنگ‌درماني مي‌گويند آبي تاثير آرامش‌بخشي دارد و موجب مي‌شود خواب آرامي ‌داشته باشيد. در اتاق‌خواب از بالش، پتو و قاليچه آبي استفاه کنيد.

5 برخي نکته‌هاي فنگ‌شويي را اجرا کنيد. طبق اين نظم کهن، قرارگيري مناسب عناصر يک اتاق به ايجاد جريان انرژي و تعادل نيروها کمک مي‌کند. پيشنهاد مي‌شود تختخواب را در جهت مخالف در اتاق طوري که با در، روي يک خط مورب قرار بگيرد، بگذاريد. تخت را طوري قرار دهيد که پنجره سمت راست‌تان باشد و ميز کار و کامپيوتر را از اتاق‌خواب دور کنيد.

LIDA
06-11-2010, 13:27
دانستنی های میخچه



به یک معنا سطحی ترین لایه پوست لایه شاخی آن است . هایپرکراتوز یعنی ........ شدن این لایه درواقع تغییراصلی است که در پینه و میخچه می توان دید.


این تغییر علل متعددی دارد از ارث گرفته تا بیماری ها و عفونت های پوست. هایپرکراتوز احتمالا" شایع ترین اختلالی است که در پا رخ می دهد.



هایپرکراتوز در واقع پاسخ طبیعی پوست به فشار یا اصطکاک متناوب است ولی اگر بیش از حد شده و باعث ناراحتی بیمار گردد ، یا در اثر عواملی بغیر از فشارهای مکانیکی ایجاد شود ، پاتولوژیک تلقی خواهد شد.




وقتی ناحیه ای ازپوست به طور دائم اصطکاک داشته باشد ، ابتدا آن ناحیه قرمز شده و سپس هایپرکراتوز رخ می دهد.



تغییرات هیستولوژیک دیگری از قبیل افزایش فعالیت فیبروبلاست ها ، و ضخیم شدن لایه های دیگری از اپیدرم مانند لایه خاردار هم رخ می دهد. بتدریج نواحی هایپرکراتوز به شکل نواحی سفت ، زردرنگ و دردناک درمی آیند. نوع ضایعه اولیه ( پینه یا میخچه ) بستگی به فشار وارده به پوست دارد.



میخچه و پینه جزو شایع ترین مشکلات پا بوده و میزان بروز آنها با افزایش سن ، بیشتر می شود. بسته به علت ایجاد این ضایعات ممکن است منفرد یا متعدد ، قرینه یا غیرقرینه باشند.

LIDA
06-11-2010, 13:28
شایع ترین علل میخچه و پینه عبارتند از :
1 – کفش نامناسب ( سایش بیش از حد پوست پا با قسمتهایی از کفش ، طراحی نامناسب کفش ، اندازه نبودن آن )
2 – ایستادن یا راه رفتن طولانی برروی سطوح سخت
3 – تغییر شکل های خاص در پا بعلت اختلالات استخوانی ( بزرگ شدن یا بدقرارگرفتن استخوانها )
4 – تغییرات در بیومکانیک پا به طوری که فشار برروی برخی نقاط بیشتر شود.
5 – افزایش وزن یا حاملگی
6 – ادم محیطی که طی آن پا ورم کرده و فشار بیشتری از طرف کفش برآن وارد می شود.

LIDA
06-11-2010, 13:29
از خريد 15 ماده غذايي چشم‌پوشي کنيد


1 سبزي‌هاي منجمد

وقتي مي‌توانيم سبزي‌هايي مانند نخود‌فرنگي و هويج را تازه خريداري كنيم و با هزينه كمتر از تازگي و خواص بيشتر آن سود ببريم، چرا بايد سراغ انواع منجمد برويم؟ سبزي‌هاي منجمد خواص سبزي تازه را ندارند؛ در حالي که اين سبزي‌هاي تازه در ميوه‌فروشي‌ها و ميادين ميوه و تره‌بار با قيمت بسيار مناسب به فروش مي‌رسند و پختشان هم زمان زيادي لازم ندارد، به وي‍ژه اگر در خانه ماكروفر و بخارپز داشته باشيد.


2 غذاهاي آماده طبخ

يکي ديگر از محصولات وسوسه‌برانگيز، پيتزاها و ساندويچ‌هاي آماده‌اند که فقط کافي است آنها را در فر يا مايکروفر گرم کنيد. با خريد اين محصولات، علاوه بر پرداخت هزينه بيشتر، نمك فراوان، چربي زياد و مواد افزودني غيرضروري را وارد بدنتان مي‌كنيد. با اين هزينه شما مي‌توانيد يك غذاي بهتر، بيشتر و سالم‌تر براي خودتان تهيه كنيد

.

3 آبميوه‌هاي آماده

آبميوه‎هاي آماده در کنار شکر و کالري زيادشان، مواد نگهدارنده، موادافزودني و سديم زيادي دارند و قيمت بالايي هم دارند. شما مي‌توانيد با استفاده از ميوه‌هاي تازه، آبميوه طبيعي با طعم و ترکيب دلخواهتان تهيه كنيد و بستني ميوه‌اي درست کنيد. تنها وسيله مورد نياز يك مخلوط‌كن است. کافي است 2 فنجان ميوه خردشده، يك قاشق چايخوري شكر و يك قاشق چايخوري آبليموي تازه و يك تا 2 قاشق سوپخوري آب را در مخلوط‌كن بريزيد و سپس اين مخلوط را در ظرف‌هاي کوچک ريخته و در جايخي قرار دهيد.


4 سبزي‌هاي کنسروشده

اين محصولات که اغلب حاوي ذرت، تکه‌هاي سبزيجات و نمک هستند و طعم و مزه خاصي ندارند، در کابينت بيشتر آشپزخانه‌ها پيدا مي‌شوند. سبزي‌هاي کنسروشده علاوه بر ويتامين کمتر و نمک زياد، شکر و مواد نگهدارنده دارند. بهتر است خودتان آنها را با مقدار نمک و روغن کمتر و طعم دلخواه تهيه کنيد.


5 شکلات‌هاي پرکالري

اين شکلات‌ها که اغلب در قفسه‌هاي آخر و کنار صندوق فروشگاه چيده مي‌شوند و گاهي به عنوان پول خرد، هنگام تسويه حساب، وارد سبد خريد مشتري مي‌شوند، شکر و چربي زيادي دارند و کالري‌شان هم زياد است. اگر ميل به تنقلات داريد، ميوه تازه، ماست يا بسته کوچکي از مغزها و دانه‌هاي روغني انتخاب سالم‌تر، بهتر و سيرکننده‌تري است.

LIDA
06-11-2010, 13:29
6 ادويه‌هاي ترکيبي

اين ادويه‌هاي مخلوط شامل اجزايي هستند که خودتان به راحتي مي‌توانيد آنها را تهيه کنيد. اگر روي بسته‌بندي‌شان را بخوانيد، حتما خواهيد ديد که يکي از اولين ترکيبات‌شان نمک است. مثلا چاشني مخصوص ماست و خيار ترکيبي از نعناع، پونه و نمک است. اين محصولات ترکيبي از گياهان خشک و ادويه هستند و اگر سري به کابنيت آشپزخانه‌تان بزنيد و به شيشه‌هاي ادويه نگاهي بيندازيد متوجه مي‌شويد خودتان مي‌توانيد انواع مختلف‌شان را بدون اضافه کردن نمک تهيه کنيد و طبق سليقه‌‌تان ادويه مخصوص خودتان را بزنيد.


7 نوشابه‌هاي گازدار

اگر عادت به خوردن نوشابه‌هاي گازدار داريد توصيه مي‌کنيم آن را از ليست خريدتان خط بزنيد و اين عادت غذايي بد را ترک کنيد. نوشابه‌هاي گازدار پرکالري و سرشار از قند هستند و بررسي‌ها نشان داده است مصرفشان موجب پوکي استخوان هم مي‌شود.


8 آب‌هاي بطري‌شده

اين محصول در مقايسه با آب آشاميدني لوله‌کشي خيلي گران‌تر است و براي محيط زيست هزينه زيادي دارد. براي توليد و حمل بطري‌هاي پلاستيکي مقدار زياي سوخت فسيلي لازم است. نصب يک فيلتر در شير آب خانه خيلي کاربردي‌تر است. اگر کودکي داريد که احتياج به آب بهداشتي‌تري دارد بهتر است به جاي استفاده از آب‌هاي بطري‌شده دستگاه تصفيه آب بخريد.


9 سالادهاي آماده

با خريد سالادها و سبزي‌هاي شسته و بسته‌بندي شده مي‌توانيد در وقت‌تان صرفه‌جويي کنيد اما قيمت آنها چندبرابر سالادي است که خودتان تهيه مي‌کنيد. اغلب در کنار اين سالادها سس و چاشني‎هاي پرکالري قرار داده مي‌شود. بهتر است خودتان سالاد تهيه کنيد و با چاشني‌هاي سالم مانند آبليمو يا آبغوره نوش‌جان کنيد.


10 چيپس

چيپس يکي از خوراکي‌هاي خوش‌مزه اما بسيار پرنمک، پرکالري و کم‌خاصيت است. براي ارتقاي سلامت‌تان بهتر است زياد سراغ اين محصول نرويد و مراقب باشيد به خوردنش عادت نکنيد.

LIDA
06-11-2010, 13:30
11 آجيل‌هاي مخلوط

قيمت بسته‌هاي کوچک آجيل مخلوط در مقايسه با آجيلي که خودتان تهيه مي‌کنيد بيشتر است. مي‌توانيد ترکيبي از خشکبار مورد علاقه‌تان را تهيه کنيد مثلا نيم کيلو بادام زميني بوداده، يک فنجان کشمش، يک مشت مغز آفتابگردان و ميوه خشک را مخلوط کنيد و در ظرف شيشه‌اي دردار بريزيد و طي 3 هفته مصرف کنيد.


12 ساندويچ‌هاي آماده

اين محصولات به خاطر بسته‌بندي و طرح‌هاي جذابشان قيمت بالايي دارند. اغلب شامل مقدار کمي ‌نان، يک برش پنير و يک برش نازک کالباس هستند. غذايي که ارزش غذايي کم و چربي و نمک زيادي دارد.


13 بستني‌هاي طعم‌دار

طعم‌ها و مدل‌هاي مختلف بستني در مقايسه با بستني ساده قيمت بالاتري دارد اما خودتان مي‌توانيد با تکه‌هاي شکلات و خرده‌هاي بيسکوييت بستني دلخواه‌تان را تهيه کنيد. بهتر است بستني ساده سفيد را با ميوه‌هاي مختلف ترکيب کنيد.


14 غذاهاي گوشتي نيمه‌آماده

هزينه خريد غذاهاي گوشتي نيمه‌آماده مانند ناگت‌ها و همبرگرهاي منجمد خيلي بيشتر از تهيه آنها با گوشت تازه است. همچنين بررسي‌ها نشان داده است احتمال وجود باکتري اي.کلاي در غذاهاي گوشتي نيمه‌آماده بيشتر است. حتي گاهي مشاهده شده است که از گوشت‌هاي بي‌کيفيت در اين فرآورده‌ها استفاده مي‌شود.


15 انواع سس گوجه

انواع سس‌هاي گوجه مانند سس تند و سس ماکاروني گران‌تر و شورتر از سس ساده هستند. پيشنهاد ما اين است که خودتان با گوجه‌هاي خوشمزه و خوش‌طعم آخر تابستان که فراوان و ارزان هستند سس تهيه کنيد. کافي است گوجه‌هاي برش داده شده را در قابلمه بريزيد و مقداري سرکه، کمي ‌شکر، سبزي‌خشک يا سبزي تازه خرد شده مانند فلفل، پياز، قارچ و حتي هويج در آن بريزيد و بگذاريد يک ساعت بجوشد. بهتر است روي گوجه‌ها را با روغن زيتون بپوشانيد و بگذاريد 20 تا 30 دقيقه با حرارت ملايم بپزد. در آخر اين سس لذيذ را در ظرف شيشه‌اي بريزيد و در يخچال نگهداري کنيد.

LIDA
06-11-2010, 13:53
کتسیاس چه کسی بود ؟


کتسیاس یا کتزیاس(به یونانی: Κτησίας)(به فرانسوی: Ctésias) تاریخ‌نگار و پزشک یونانی بود.


وی از شهر کنیدوس از مستعمره‌های یونانی دوری‌ها در آسیای کوچک بود. او میان سال‌های ۴۱۵ تا ۳۹۸ پیش از میلاد، پزشک پروشات همسر داریوش دوم و اردشیر دوم شاه هخامنشی بود.



او بیست و سه کتاب نگاشته‌است. شش کتاب او دربارهٔ تاریخ ماد و آشور و بابل و شش کتابش دربارهٔ رویدادهای تاریخ ایران از پادشاهی کورش بزرگ تا مرگ خشایارشا و ده کتاب واپسینش دربارهٔ دنبالهٔ تاریخ ایران تا سال ۳۹۸ (پیش از میلاد) که او از ایران رفته‌است می‌باشد.


او در نگارش کتاب‌هایش از دفترهای پادشاهی ایران در شوش یاری می‌گرفته‌است. از کتاب‌هایی که دربارهٔ تاریخ ایران و هندوستان نوشته، چیزی به جز گفتاوردهای نویسندگان یونانی و رومی به جای نمانده‌است.


او کتاب‌هایش را با گویش یونانی ایونی نوشته‌است و نوشته‌هایش دربارهٔ تاریخ ایران با نوشته‌های هرودوت در تضاد بوده‌است.

LIDA
06-11-2010, 13:56
كشف كفش‌های چند صد ساله در آلمان


این كفش‌ها در جریان مرمت برج قلعه مشهور لیدبرگ در شهر كورچنبریش آلمان كشف شده و در عمق 12 متری زیر یك دیوار دفن شده بودند.



ایسنا: چندین كفش چند صد ساله در جریان بازسازی قلعه‌ای در آلمان كشف شدند.
در جریان بازسازی قلعه‌ای تاریخی در آلمان، مجموعه از چندین كفش تاریخی با قدمتی بیش از سه قرن كشف شدند. این كفش‌ها در جریان مرمت برج قلعه مشهور لیدبرگ در شهر كورچنبریش آلمان كشف شده و در عمق 12 متری زیر یك دیوار دفن شده بودند.



تعداد كفشهای كشف شده، هشت جفت می‌باشد كه شامل كفشهای ویژه مردان زنان و بچه‌ها می‌باشد.محققان تاریخ دقیق دفن این كفشها را سال 1708 اعلام كرده‌اند.



در نوامبر سال گذشته نیز، یك اسكلت عجیب متعلق به یك زن كه به صورت نشسته دفن شده، در طول بررسی‌های باستان شناسی پیش از ساخت یك مسیر برای عبور قطارهای سریع السیر در مركز آلمان كشف شد.



این زن كه در اوایل عصر مفرق در میان سال‌های 2200 تا 1600 پیش از میلاد مسیح می‌زیسته است، در نزدیكی شهر بدلاچستاس (Bad Lauchstadt ) پیدا شده و یكی از چندین مدفنی است كه از سال 2008 میلادی تا كنون در این منطقه كشف شده است.


در ماه اكتبر سال 2009 نیز، در عملیات ایجاد مسیر راه‌آهن در یكی از ایالت‌های شرقی آلمان، بقایای یك گورستان چهار هزار ساله كشف شد كه بیش‌تر مردم دفن‌شده در آن، در عصر برنز می‌زیستند و به‌شیوه‌ی مرسوم آن دوران به‌صورت طبقه‌یی روی یكدیگر دفن شده‌اند.

LIDA
06-11-2010, 13:56
كشف كفش‌های چند صد ساله در آلمان


این كفش‌ها در جریان مرمت برج قلعه مشهور لیدبرگ در شهر كورچنبریش آلمان كشف شده و در عمق 12 متری زیر یك دیوار دفن شده بودند.



ایسنا: چندین كفش چند صد ساله در جریان بازسازی قلعه‌ای در آلمان كشف شدند.
در جریان بازسازی قلعه‌ای تاریخی در آلمان، مجموعه از چندین كفش تاریخی با قدمتی بیش از سه قرن كشف شدند. این كفش‌ها در جریان مرمت برج قلعه مشهور لیدبرگ در شهر كورچنبریش آلمان كشف شده و در عمق 12 متری زیر یك دیوار دفن شده بودند.



تعداد كفشهای كشف شده، هشت جفت می‌باشد كه شامل كفشهای ویژه مردان زنان و بچه‌ها می‌باشد.محققان تاریخ دقیق دفن این كفشها را سال 1708 اعلام كرده‌اند.



در نوامبر سال گذشته نیز، یك اسكلت عجیب متعلق به یك زن كه به صورت نشسته دفن شده، در طول بررسی‌های باستان شناسی پیش از ساخت یك مسیر برای عبور قطارهای سریع السیر در مركز آلمان كشف شد.



این زن كه در اوایل عصر مفرق در میان سال‌های 2200 تا 1600 پیش از میلاد مسیح می‌زیسته است، در نزدیكی شهر بدلاچستاس (Bad Lauchstadt ) پیدا شده و یكی از چندین مدفنی است كه از سال 2008 میلادی تا كنون در این منطقه كشف شده است.


در ماه اكتبر سال 2009 نیز، در عملیات ایجاد مسیر راه‌آهن در یكی از ایالت‌های شرقی آلمان، بقایای یك گورستان چهار هزار ساله كشف شد كه بیش‌تر مردم دفن‌شده در آن، در عصر برنز می‌زیستند و به‌شیوه‌ی مرسوم آن دوران به‌صورت طبقه‌یی روی یكدیگر دفن شده‌اند.

LIDA
06-11-2010, 14:00
حراج آثار تاريخي چين در ساتبي


http://www.jamejamonline.ir/Media/images/1389/01/21/100872180060.jpg

يك مهر متعلق به امپراتوران كشور چين به مبلغي بيش از 12ميليون دلار فروخته شد.
با حراج آثاري تاريخي از امپراتوران چين در شعبه‌ي هنگ‌كنگ مؤسسه‌ حراجي ساتبي، ركورد جديدي از حراج آثار ثبت شد.



يكي از آثاري كه چكش حراج خورد، مهر امپراتوري ساخته‌شده از سنگ يشم از قرن 18 ميلادي متعلق به يكي از امپراتوران سلسله‌ ژينگ بود كه به مبلغ 12ميليون و 290هزار دلار (حدود هشت‌ميليون پوند) فروخته شد.


پيش‌بيني مي‌شد، اين مهر امپراتوري به مبلغي حدود شش‌ميليون و 400هزار دلار به‌فروش برسد.


يك گردن‌بند جواهرنشان از قرن 18 ميلادي متعلق به يكي از امپراتوران سلسله‌ي ژينگ نيز كه براي مراسم تدفين از آن استفاده مي‌شد، به مبلغ هشت‌ميليون و 700هزار دلار و پنج برابر قيمت پيش‌بيني‌شده توسط يك مشتري تلفني خريده شد.


بيش‌تر خريداران آثار تاريخي چين، مجموعه‌داران چيني و بقيه مجموعه‌داراني از كشورهاي غربي بودند.

LIDA
06-11-2010, 19:17
رباتی که تحم مرغ رنگ می کند !

http://www.........ir/images/stories/authors2/marzieh/load/eggbot_......._ir.jpg


امروزه ربات ها در زمینه های مختلفی از زندگی به ما کمک می کنند. از مدلسازی یک خودرو گرفته تا انفجار بمب. حالا هم می توان گفت نقاشی روی تخم مرغ نیز به این ليست بلند اضافه می شود. ممکن است بگویید ربات تخم مرغ رنگ کن به چه دردی می خورد؟

آنچه که در تصوير مشاهده می کنید يک ربات نه چندان پیچیده ویژه طراحی روی تخم مرغ، توپ پینگ پنگ و يا گلف است.


این ربات Egg-Bot نام دارد و توسط آقای Bruce Shapiro طراحی شده است.


پس از جاسازی تخم مرغ و قلم، یک بازو وظیفه حرکت دادن تخم مرغ و بازویی ديگر وظيفه حرکت دادن قلم را بر عهده دارد.


این ر بات قادر به طراحی اشکال متنوع و پیچیده و همچنین نوشتن متن بر روی سطوح می باشد.



می توان با پرداخت 195$ و خريد کیت اين ربات، آن را همانند يک پازل، در کمتر از یک ساعت بسازیم و از آن به عنوان یک وسيله سرگرمی برای کودکان استفاده کنيم. یا اینکه با آن تخم مرغ رنگی درست کنیم و برای سفره هفت سین شب عید بفروشیم! به هر حال رنگ کردن تخم مرغ با این کیفیت و سرعت فقط از یک ربات بر می آید.

LIDA
06-11-2010, 19:19
ژن روشنفكری و آزاداندیشی کشف شد


واحد مرکزی خبر- گروهی از پژوهشگران آمریکایی ادعا می‌کنند ژن عامل روشنفکری و آزاداندیشی را شناسایی کرده‌اند.



جیمز فولر سرپرست این گروه از پژوهشگران در دانشگاه کالیفرنیا، گفت: اینکه افراد صرفا در سنین نوجوانی زندگی اجتماعی فعال و دوستان زیادی داشته باشند دلیلی بر روشنفکر بودن آنها در سنین بالاتر نیست، زیرا وجود ژن گیرنده ماده دوپامین drd4 در بدن نیز در این رویه بی‌تاثیر نیست.



این پژوهشگران پس از مطالعه اطلاعات ژنتیک دو هزار نفر در مرکز ملی مطالعات بهداشت و سلامت بزرگسالان آمریکا، دریافتند؛ افرادی که دارای نوع خاصی از ژن drd4 هستند و در سنین نوجوانی دوستان زیادی دارند در بزرگ‌سالی اشخاصی روشنفکر و آزاداندیش خواهند شد.



این پژوهشگران پیش‌تر، به ارتباط بین این ژن با رفتار نوگرایانه در افراد پی برده بودند.



به گفته محققان، این یافته‌ها نشان می‌دهد گرایش‌ها و وابستگی‌های سیاسی صرفا بر اساس نوع محیط اجتماعی افراد تعریف و معین نمی‌شود.

کسانی که به‌طور میانگین دوستان زیادی دارند، در معرض فاکتورها و شیوه‌های زندگی اجتماعی گوناگونی قرار خواهند گرفت که باعث می‌شود بیش از دیگران آزاداندیش و روشنفکرتر باشند

LIDA
06-11-2010, 20:03
روباتی که وزن شما را کاهش می‌دهد!

http://www.seemorgh.com/images/iContent/1389-2/533514_orig.jpg


شرکتی در هنگ کنگ آغاز به ارائه روباتی به نام Autom کرده است که می‌تواند وظیفه یک مربی خوش برخورد برای کمک به افرادی که از اضافه وزن عذاب می‌کشند را به عهده بگیرد.



کاربران می‌توانند با این روبات 38 سانتیمتری صحبت کنند و با استفاده از نمایشگر لمسی و مسطح آن دریابند در طول روز باید چه غذایی مصرف کرده و چه اندازه فعالیت یا ورزش کنند.


این روبات که به اینترنت اتصال دارد به گونه ای طراحی شده تا به صورت خودکار بتواند فرایند دریافت کالری و کاهش وزن را پیگیری کند. Autom همچنین سعی می کند با بر هم زدن پلکهایش خود را زیباتر و دوست داشتنی تر نشان دهد.



دانشمندان MIT که این روبات را ابداع کرده اند زمان عرضه آن را توسط شرکت هنگ کنگی Intuitive Automata اواخر سال 2010 اعلام کردند. قیمت Autom در حدود 400 دلار بوده و در عین حال کاربران آن باید هزینه حق عضویت مانندی را نیز به صورت ماهانه پرداخت کنند.



بر اساس گزارش سی نت، در حال حاضر بیش از 80 میلیون نفر در آمریکا تلاش می‌کنند با رعایت رژیم غذایی وزن خود را کاهش دهند اما آمار نشان می‌دهد این افراد تنها برای سه هفته قادرند رژیم غذایی خود را رعایت کنند.


آزمایشها نشان داده است روبات Autom می تواند نسبت به دیگر شیوه های پیگیری رژیم، طول مدت رعایت رژیم غذایی در افراد را به دو برابر سایر شیوه ها افزایش دهد.

LIDA
06-11-2010, 20:05
نصب بزرگترین ساعت دنیا در شهر مکه



شهر مکه که يکی از شهر های مقدس مسلمانان بوده و هم ساله پذيرای میلیون ها مسافر از سراسر دنيا برای انجام مناسک حج است، برای نصب بزرگترین ساعت دنیا انتخاب شده. دولت عربستان قصد دارد با نصب این ساعت در آینده پایه گذار استاندارد زمانی جدیدی به نام Mecca time باشد و در کنار استاندارد گرینویچ عرض اندام کند.



شمارش لحظات برای اين ساعت همزمان با آغاز ماه مبارک رمضان در مکه آغاز شد. ارتفاع اين ساعت ۳۸۰ متر بوده و برفراز يک برج به ارتفاع ۵۷۷ متر در مرکز شهر مکه و نزدیک به مسجد الحرام نصب شده است.



صفحه این ساعت در چهار وجه با قطر ۴۶ متر، غروب ها از فاصله ۱۷ کیلومتری دید دارد.



این ساعت به کمک دو ميليون لامپ LED روشن می شود. رنگ این لامپ ها در اوقات پنجگانه نماز سبز خواهد بود. برای تصور عظمت اين مجموعه می توان گفت که این آسمان خراش ۶ برابر بزرگتر از برج بيگ بن در لندن است.



ساختمان برج که خود حکم پايه ای جهت قرار گرفتن این ساعت را دارد، شامل یک مرکز خرید، ۲۰۰۰ اتاق هتل و همچنین دارای فضای کافی جهت اقامه نماز برای ۳۰۰۰۰ نمازگزار می باشد.



از اين پس چشم انداز زیبای این برج و ساعت هم به ديگر جاذبه های توریستی شهر مکه اضافه می شود.

LIDA
07-11-2010, 13:27
كشف برتر باستان‌شناسي سال 2009

ظرفي سفالي منقوش به يكي از رباعيات خيام به‌عنوان يكي از 10 كشف برتر جهان در سال 2009 ميلادي معرفي شد.



1 - كشف جواهرات تاريخي، بويژه يك ماسك زيبا در مقبره‌ي يكي از حكم‌رانان تمدن مايا در شهري در شمال پرو با قدمتي بين 1100 تا 1900 سال.


2 - كشف شواهدي در شمال قزاقستان مبني بر رام كردن اسب در 5500 سال پيش كه يافته‌هاي پيشين را در اين زمينه با چالش‌هاي جدي مواجه كرد.


3 - كشف بقاياي كانال‌هاي تاريخي 3200 ساله در منطقه‌ي آريزوناي آمريكا كه به پرسش‌هاي محققان درباره‌ي چگونگي زراعت در صحراهاي اين منطقه در چهارهزار سال پيش پاسخ داد.


4 - كشف بزرگ‌ترين گنجينه‌ي باقي‌مانده از آنگلوساكسون كه تاكنون كشف شده است. اين گنجينه شامل 1500 شيء ساخته‌شده از طلا با چندهزار سال قدمت است كه به‌طور تصادفي در مزرعه‌اي در جنوب شرقي انگليس كشف شد.


5- كشف سيستم آب‌رساني منحصربه‌فرد شهر تاريخي ال‌ميرادور (El Mirador) در منطقه‌ي جنگلي شمال گوآتمالا كه قدمتي 2200 ساله دارد.

LIDA
07-11-2010, 13:28
6 - كشف بقاياي قديمي‌ترين باغ وحش جهان در نزديكي پايتخت تمدن مصر باستان، در جنوب رود نيل و در منطقه‌ي تاريخي لكسور با قدمتي نزديك به شش‌هزار سال كه در آن، بقاياي استخوان‌هاي حيوانات از جمله سگ، گربه‌ي وحشي، فيل، انواع پرندگان و برخي حيوانات ناشناخته كشف شدند.


7 - كشف مقبره‌ي چهار زن در شهر تاريخي پترا (Petra) اردن كه در سال‌هاي سياه تمدن يونان باستان در قالب يك مراسم مذهبي دار زده و همراه زيورآلاتي ساخته‌شده از طلا، نقره، برنز و عاج فيل دفن شده‌اند.


8 - كشف شواهدي از مسموميت سربازان رومي در بيش از دوهزار سال پيش با بررسي بقاياي استخوان‌هاي 20 سرباز رومي كه در دهه‌ي 30 ميلادي اجساد آن‌ها در ويرانه‌هاي قلعه‌اي در منطقه‌ي دورا (Dura) در شرق سوريه كشف شدند. قبلا تصور مي‌شد، اين سربازان بر اثر كمبود هوا به‌دليل ريزش تونل مرده‌اند

.
9 - كشف بقاياي كاخي دوهزار ساله باقي‌مانده از تمدن يونان باستان در منطقه‌ي كوبان (Kuban) روسيه در سواحل درياي سياه كه در آن، آثار تاريخي زيادي از جمله 300 سكه‌ي طلا به‌دست آمدند.


10 - كشف بخشي از يك ظرف سفالي منقوش در بيت‌المقدس كه روي آن، بخشي از يكي از رباعيات خيام، شاعر ايراني كه حدود هزار سال پيش مي‌زيسته، نقش بسته است. طبق بررسي‌هاي كارشناسان، از اين ظرف سفالي در قرن‌هاي 12 و 13 ميلادي براي نگهداري روغن استفاده مي‌شده است.

LIDA
07-11-2010, 13:29
كشف فسيل نهنگ 28 ميليون ساله در استراليا


كشف فسيل يك نهنگ 28 ميليون ساله در استراليا،‌ اطلاعات جديدي از تنوع غذايي و چگونگي تكامل اين گونه موجودات را به تصوير كشيد.

دانشمندان معتقدند اين نهنگ، كه به دليل قد 9 فوتي خود لقب نهنگ قد كوتاه باستاني را پيدا كرده است،‌ رژيم غذايي مشابهي با وال‌هاي امروزي همچون نهنگ كوهان دار،‌ نهنگ آبي و مينك‌ها داشته و از گل و لاي تغذيه مي‌كرده است.



به گفته ديرينه‌شناسان، شكل آرواره و جمجمه اين فسيل 28 ميليون ساله نشان داد كه اين نهنگ قد كوتاه همچون گونه‌هاي امروزي گل و لاي كف دريا را مي‌مكيده و با استفاده از روش تصفيه مواد غذايي آنرا استفاده مي‌كرده است.


در اين ميان تنها چيزي كه اين نهنگ را از نمونه‌هاي امروزي آن جدا مي‌كرد دندان‌هاي اين موجود بود.



محققان اعلام كردند، اين دندان‌ها بخشي از يك مرحله تكاملي غير عادي بوده و حاكي از آن است كه اجداد گونه‌هاي امروزي همزمان با مكيدن گل و لاي عمق دريا به شكار صيدهاي بزرگ موجود در اين ميان نيز مي‌پرداختند.

LIDA
07-11-2010, 13:33
فتح قطب جنوب توسط آموندسن

http://www.jamejamonline.ir/Media/images/1387/09/23/100956876478.jpg

98 سال پيش در روز 14 دسامبر سال 1911 ميلادي روئالد آموندسن ، کاشف و ماجراجوي نروژي نخستين انساني بود که موفق شد خود را به مرکز قطب جنوب برساند.او با اين اقدام جسورانه نامش را در تاريخ جاودان كرد.



اين کاشف مصمم در سال 1903 تا 1905 توانسته بود با کشتي از گذرگاه شمال غرب ميان اقيانوس اطلس و آلاسکا عبور کند.
او قصد داشت قطب شمال را فتح نمايد اما در اين راه ناخدا پري آمريکايي بر آموندسن پيشدستي کرد.نروژي ماجراجو نااميد نشد و اين بار فتح قطب جنوب را هدف بلندپروازي خود قرار داد.



در روز 19 اکتبر سال 1911 ميلادي ، روئالد آموندسن پايگاه اصلي خود در خليج بالن ها در ساحل قطب جنوب را به همراه 4 مرد و 52 سگ سورتمه ترک کرد.



آموندسن موفق مي شود با يک برنامه ريزي دقيق و انتخاب يک مسير صحيح در روز 14 دسامبر زودتر از اسکات مرکز قطب جنوب را فتح کند.



او در آن مکان پرچم نروژ را نصب مي کند و يک نامه خطاب به اسکات، رقيب نگون بخت خود باقي مي گذارد.
رابرت اسکات يک ماه بعد به مرکز قطب جنوب مي رسد ، اما به دليل فرسودگي و تمام شدن آذوقه نمي تواند راه بازگشت را بپيمايد.


اجساد اسکات و همراهانش يک سال بعد ، همراه با يادداشت هايش کشف مي شود.
به اين ترتيب ، در روز 14 دسامبر سال 1911 ميلادي روئالد آموندسن ، کاشف نروژي نخستين انساني بود که موفق به فتح مرکز قطب جنوب شد.



برنامه ريزي دقيق و انتخاب مسير مناسب موجب شدند تا آموندسن بتواند بر رقيب خود رابرت اسکات پيروز شود.
يک سال بعد از اين تاريخ کشف اجساد اسکات و همراهانش همراه با آخرين يادداشت هاي نااميدانه اي که نوشته بودند طعم پيروزي را در کام روئالد آموندسن تلخ کرد.

Omid
07-11-2010, 22:00
10 مربی برتر دنیا در سال 2010

1) کارلو آنچلوتی از ایتالیا (چلسی)
آنچلوتی دومین فصل حضورش در چلسی را پشت سر می گذارد، اما این مربی ایتالیایی توانست در نخستین سال حضورش در جمع آبی های لندن به سلطه سه ساله شیاطین سرخ در لیگ جزیره پایان دهد.
سرمربی پیشین میلان علاوه بر قهرمانی در لیگ برتر، جام اتحادیه را هم برای تیمش به ارمغان آورد. چلسی فصل گذشته در خط حمله بسیار آتشین نشان داد و با رکورد ۱۰۳ گل زده در ۳۸ بازی به کار خود پایان داد.
۲) ویسنته دل بوسکه از اسپانیا (تیم ملی اسپانیا)

سرمربی پیشین رئال مادرید پس از ثبت رکورد پیروزی در هر ۱۰ مسابقه ی انتخابی جام جهانی، تیم ملی اسپانیا را به مقام قهرمانی جام جهانی ۲۰۱۰ آفریقای جنوبی رساند.
علاوه بر نظم بالا و سبک خاص بازی اسپانیا، این تیم در خط دفاع هم مستحکم نشان داد و در جام جهانی توانست در ۴ بازی پیاپی دروازه اش را بسته نگه دارد.
بازی های درخشان تیم ملی اسپانیا در جام جهانی، این مربی را به عنوان یکی از گزینه های اصلی کسب عنوان بهترین مربی سال ۲۰۱۰ معرفی کرده است.
۳) الکس فرگوسن از اسکاتلند (منچستریونایتد)

سر الکس فرگوسن در طول ۲۴ سال حضور مستمر در منچستریونایتد هر عنوان و مقامی که ممکن بوده را به دست آورده است. تیم تحت هدایت او در این سال ها در ۱۳۰۰ بازی بیش از ۲۵۰۰ گل به ثمر رسانده است.
فصل فوتبالی ۱۰-۲۰۰۹ هرچند برای شیاطین سرخ به خوبی سپری نشد و این تیم نتوانست چهارمین قهرمانی پیاپی اش را به دست آورد، اما باز هم فرگوسن بدون جام فصل را به پایان نبرد و جام حذفی و خیریه را برای تیمش به ارمغان آورد.
۴) پپ گواردیولا از اسپانیا (بارسلونا)

گواردیولا جوان ترین مربی تاریخ فوتبال دنیا است که توانسته لیگ قهرمانان اروپا را فتح کند. سرمربی جوان آبی و اناری ها این کار بزرگ را در سال ۲۰۰۹ انجام داد. گواردیولا در این سال با تکیه بر سبک هجومی یوهان کرویف ، که زمانی مربی خود او بود، تمام جام های قهرمانی را به دست آورد.
بارسلونا فصل گذشته با هدایت این مربی دومین قهرمانی پیاپی اش را در لالیگا جشن گرفت و با ثبت رکورد خیره کننده ۹۹ امتیاز جام قهرمانی را به نوکمپ برد. گواردیولا در طی دو سالی که در بارسلونا حضور داشت ۴ بار در دیدار حساس «ال کلاسیکو» تیمش را رهبری کرد و در هر ۴ مسابقه پیروز از زمین مسابقه خارج شد.
۵) یوآخیم لو از آلمان (تیم ملی آلمان)

پیروزی های درخشان تیم ملی آلمان مقابل تیم های انگلیس و آرژانتین که با نتایج ۴ بر یک و ۴ بر صفر رقم خورد هرگز تحت الشعاع شکست خفیف یک بر صفر مقابل اسپانیا در مرحله نیمه نهایی جام جهانی قرار نگرفت.
تیم ملی آلمان در جام جهانی ۲۰۱۰ آفریقای جنوبی با وجود این که جوان ترین تیم تاریخ این کشور را داشت و برخی بازیکنان کلیدی این تیم مانند میاشئیل بالاک هم به دلیل آسیب دیدگی نتوانستند در این رقابت ها حاضر شوند ، نتایج خوبی کسب کرد و با سرافرازی و افتخار آفریقای جنوبی را ترک کرد.
تیم ملی آلمان پس از نمایش خیره کننده در جام جهانی، در مرحله مقدماتی یورو ۲۰۱۲ هم نمایشی دلپذیر داشته و فوتبالی نتیجه گرا و در عین حال زیبا و تماشایی به نمایش می گذارد.

Omid
07-11-2010, 22:01
۶) ژوزه مورینیو از پرتغال (اینتر و رئال مادرید)

تاکتیسین پرتغالی فصل گذشته قهرمانی «سه گانه» را برای نراتزوری به ارمغان آورد. این عناوین قهرمانی برای باشگاهی مانند اینتر یک شاهکار بی نظیر محسوب می شد. مورینیو سرموین مربی در تاریخ فوتبال دنیا است که توانسته جام قهرمانی لیگ قهرمانان اروپا را که معتبرترین جام قهرمانی در سطح قاره به شمار می رود، با دو تیم مختلف به دست آورد.
نخستین قهرمانی مورینیو به سال ۲۰۰۴ بر می گردد که در میان تعجب تمام تیم های مدعی این تیم را به مقام قهرمانی رساند. مورینیوی رتغالی تابستان سال جاری راهی مادرید شد تا بتواند یگانه مربی دنیا شود که با سه تیم قهرمانی در لیگ قهرمانان را تجربه کرده است.
۷) اسکار تابارز از اروگوئه (تیم ملی اروگوئه)

اروگوئه با پیروزی مقابل کاستاریکا در دیدار پلی آف راهی جام جهانی شد، اما توانست برای نخستین بار در ۴۰ سال اخیر به مرحله نیمه نهایی راه پیدا کند. اسکار تابارز در کنار استفاده از ستاره هایی مانند فورلان و سوآرس توانست با استفاده از پنانسیل بالای هجومی تیمش افتخاری را برای این کشور آمریکای لاتین رقم بزند.
۸) لوییس فان خال از هلند (بایرن مونیخ)

مربی هلندی بایرن مونیخ توانست با قهرمان کردن بایرن مونیخ در بوندسلیگا و جام حذفی و همچنین حضور در دیدار پایانی لیگ قهرمانان اروپا، فصل موفقی را پشت سر بگذارد. آنچه این موفقیت را با ارزش تر می کند این است که بایرن مونیخ فصل را بسیار ضعیف شروع کرده بود و از ابتدای فصل بازیکنان آسیب دیده بسیار زیادی داشت.
۹) برت فان مارویک از هلند (تیم ملی هلند)

فان مارویک دو سال بعد از جانشینی در سمت فان باستن توانست تیم ملی هلند را به دیدار پایانی جام جهانی برساند. مربی خونسرد و فلسفه گرای تیم ملی هلند توانست تیم با کیفیتی را برای حضور در جام جهانی آماده کند. هرچند کار خیره کننده لاله های نارنجی در پایان نیمه تمام ماند و هلند در دیدار پایانی در وقت اضافه مغلوب اسپانیا شد.
۱۰) آرسن ونگر از فرانسه (آرسنال)

سرمربی فرانسوی توپچی ها از سال ۱۹۹۶ تاکنون در بیش از ۸۰۰ مسابقه روی نیمکت این تیم نشسته است. ونگر سی و یکم اکتبر سال ۲۰۰۹ هزارمین امتیازش را برای تیم پایتخت نشین انگلیس به دست آورد.
این مربی که به سبک بازی روان و فوتبا هجومی معروف است، امید زیادی دارد، امسال با مجموعه ای از بازیکنان جوان قهرمانی در لیگ قهرمانان را به دست بیاورد، چرا که دیدار پایانی در ورزشگاه ویمبلی برگزار می شود.

Omid
07-11-2010, 22:04
دانستنیها در مورد اسکی کردن

فواید اسکی کردن تفاوت چندانی با سایر ورزش ها ندارد. این ورزش را می توانید ۳ مرتبه در هفته، هر بار به مدت ۲۰ دقیقه انجام دهید تا بدنتان تناسب خود را حفظ کند.

یکی از مزایای شایان ذکر این ورزش بهبود و ارتقای سیستم قلبی-عروقی بدن است.

انجام این ورزش میزان هشیاری فرد را نیز افزایش می بخشد و ورزشکار قادر می شود تا عکس العمل سریعی را نسبت به هر محرک خارجی از خود نشان دهد.

فرد قادر می شود تا به راحتی و بدون احساس هیچگونه استرسی به فعالیت های روزانه خود بپردازد.

ورزش های هوازی نظیر اسکی، گردش خون را تنظیم کرده و سبب می شود که کلیه ی بافت های بدن در بهترین حالت خود قرار بگیرند. این امر سبب می شود که فرد به ندرت دچار بیماری هایی نظیر فشار خون و یا سکته ی قلبی شود.

Omid
07-11-2010, 22:11
یکی دیگر از فواید اسکی افزایش hdl و یا همان کلسترول خوب خون است. این امر به بدن کمک می کند تا کلسترول بد و یا ldl را حذف کند، چرا که فردی که اسکی میکند چربی بسیار زیادی را سوزانده و وزنش کاهش پیدا می کند.

افرادی که بدن آنها از سلامتی بالایی برخوردار باشد، قادرند تا علائم کهولت سن نظیر: کم شدن قدرت جسمانی، کاهش توده ی ماهیچه ای، انعطاف پذیری، و متابولیسم کند را به تعویق بیندازد.

فواید اسکی به قدری بالاهستند که به راحتی می توانند اعتماد به نفس و قدرت رادر فرد افزایش دهند. این افراد به راحتی می توانند با دیگران ارتباط برقرار کرده و قاطعانه با چالش های زندگی برخورد کنند.

البته به این نکته نیز باید توجه داشت که شاید این ورزش برای همه ی افراد مناسب نباشد. تحقیقات نشان می دهند که از هر ۴ نفر ۱ نفر دچار اضافه وزن است بنابراین پیش از شروع به این ورزش می بایست وزن خود را کاهش دهید؛ اما کسانی که احساس می کنند از نظر فیزیکی توانایی انجام این ورزش را دارند، می توانند در کلاس ثبت نام کرده و آموزش های عملی را به طور فیزیکی آموزش ببینند.

برخی تصور می کنند تنها کاری که یک اسکی باز انجام دهد پایین آمدن از کوهها است؛ اما هر پایین آمدنی بالارفتنی را نیز در بر دارد و زمانی که از کوه بالا می روید، ضربان قلب افزایش یافته، و این امر باعث ارتقای سلامت فرد می شود.

Omid
07-11-2010, 22:12
۸ نکته قابل توجه در مورد اسکی کردن
۱) تناسب اندام
انجمن ملی اسکی جهان به افراد پیشنهاد می کند که: پیش از رفتن به اسکی در کلاس های یوگا نام نویسی کنید. یوگا بر روی تمام نقاط بدن کار می کند، عضلات را تقویت می کند، و رعایت تعادل را در شما افزایش می دهد. شما که دلتان نمی خواهد پس از اولین روزی که اسکی کردید، تمام بدنتان سفت شود و نتوانید آنرا تکان دهید.
۲) اتومبیل
مطمئن شوید که وسیله نقلیه ی مورد نظر به لاستیک های مخصوص حرکت در برف مجهز باشد. به هیچ وجه از زنجیر چرخ استفاده نکنید، هیچ چیز وحشتناک تری از زنجیر چرخ وجود ندارد.
۳) عادت کردن به آب و هوا
روز اول بیش از اندازه اسکی نکنید. بدن شما خشک است و احتمال بروز جراحت در شما افزایش پیدا خواهد کرد. به جای آن می توانید قدم بزنید و یا قدری بدوید. این کار به شما کمک می کند تا خودتان را با شرایط جوی و آب و هوای سرد وفق دهید.
۴) انتخاب چوب اسکی
به یکی از مغازه های ورزشی نزدیک پیست اسکی مراجعه کنید و برای خود وسایل مورد نیازتان را رزور کنید. آنها اغلب بهترین وسایل را در اختیار شما قرار می دهند و هزینه ی بالایی نیز از شما دریافت نخواهند کرد.

Omid
07-11-2010, 22:17
۵) جوراب
جوراب های اسکی خیلی بهتر از جوراب های نخی معمولی هستند. آنها اجازه میدهند تا خون راحت تر در پا جریان پیدا کند. این نوع جوراب ها گرم تر هستند و فضای زیادی را نیز اشغال نمی کنند. پیش از اینکه آنها را بپوشید پای خود را به اسپری ضد تعرق آغشته کنید. این کار پای شما را خشک تر و گرم تر نگه خواهد داشت.
۶) کلاه محافظ
برای کسانی که اسکی آلپاین انجام می دهند، استفاده از این نوع کلاه ها کاملا ضروری است و کمتر اتفاق می افتد که کسی را ببینید که از چنین کلاهی استفاده نمی کند.
۷) پیست اسکی را بررسی کنید
برخی از پیست های اسکی در ابتدای روز توری برگزار می کنند و کل منظقه را به ورزشکاران نشان می دهند. می توانید با یکی از تورها به مشاهده ی فضای اطراف بپردازید. این کار به شما اجازه می دهد مناطقی را انتخاب کنید که از آن بیشترین لذت را ببرید. همچنین در این تورها می توانید با افراد زیادی نیز آشنا شوید.
۸) رعایت مسائل ایمنی
تا آخرین زمان در پیست باقی نمانید. شرایط با گذشت زمان تغییر پیدا می کنند. بعد از ظهر هوا به تدریج تاریک می شود، درجه حرارات پایین می آید، و همه افراد خسته میشوند. آمار و ارقام حاکی از این مطلب هستند که درصد عظیمی از حوادث غیر مترقبه در یک چنین زمان هایی به وقوع پیوسته اند

LIDA
07-11-2010, 23:15
دانستنیهای مالیاتی

1- ماليات عبارت است از قسمتي از در آمد يا ثروت افراد كه به منظور پرداخت بخشي از هزينه هاي عمومي و حفظ منافع اجتماعي و اقتصادي و سياسي كشور به موجب قانون به وسيله دولت وصول مي شود به عبارت ديگر براي دوام وقوام جامعه و ارائه خدمات اجتماعي توسط دولت هر يك از افراد جامعه با توجه به توان پرداخت خود مكلفند بهاي قسمتي از اين خدمات را به عنوان ماليات به دولت بپردازد و در اين مشاركت جمعي براي رسيدن به رشد و توسعه و رفاه و كرامت انساني سهيم باشند.


2-هدف از وصول ماليات چيست؟

هر دولتي براي اداره جامعه نيازمند امكانات مالي است تا بتواند وظايفي را كه از جانب مردم به عهده گرفته به نحو مطلوبي انجام دهد.

عمده ترين اين وظايف عبارتند از :

1-حفظ استقلال و تماميت كشور از طريق تامين وسايل و تجهيزات دفاعي استقرار و اداره نيروهاي نظامي و انتظامي.

2-ايجاد و توسعه راه هاي ارتباطي و وسايل حمل ونقل.

3-تامين بهداشت.آب.برق.مخابرات و ساير وسايل ارتباطي جمعي براي عموم.

4-تامين آموزش در همه سطوح.

5-تامين قوه قضائيه براي حل و فصل دعاوي واستقرار امنيت اجتماعي.

LIDA
07-11-2010, 23:26
6-تامين مايحتاج عمومي افراد جامعه در يك سطح قابل قبول.


7-تامين زير ساخت هاي اقتصادي و صنايع مادر و كليدي براي ايجاد زمينه هاي تو ليد و اشتغال و تعادل اقتصادي.


8-تقويت روح بررسي تحقيق از طرح تاسيس مراكز پژوهشي و تحقيقاتي و حمايت و تشويق محققان.


9-تامين خود كفايي در علوم و فنون. صنعت و كشاورزي.

10-تامين خدمات و حمايت هاي مالي درجهت بر خورداري از تامين اجتماعي. باز نشستگي. بيكاري. پيري و از كار افتادگي و تامين خدمات درماني و بهداشتي به صورت بيمه همگاني و فراهم آوردن موجبات داشتن مسكن متناسب با خانواده ها

LIDA
07-11-2010, 23:27
3-سهم هر كس از ماليات چگونه تعيين مي شود؟

يكي از اصول وضع ماليات قدرت پرداخت افراد است يعني كساني كه از در آمد و ثروت بيش تري برخوردارند بايد ماليات بيش تري بپردازند. زيرا اين افراد از خدمات و امكانات و مواهب جامعه بيش تر استفاده مي كنند و در آمد و ثروتي را كه كسب مي كنند مديون امكانات و خدمات اجتماعي است كه دولت ارائه مي كند.



4-نرخ تصاعدي ماليات چيست؟

براي نيل به عدالت مالياتي براي وصول ماليلت از در آمد هاي بالا تر از نرخ هاي تصاعدي ماليات استفاده مي شود و با افزايش سطح در آمد سالانه نرخ مالياتي نيز افزايش مي يابد. در ماده131 قانون ماليات هاي مستقيم(اصلاحي) مصوب 27 بهمن 1380 ترخ ماليات بر در آمد در منابع مختلف به صورت تصاعدي و به شرح زير است:

تا30ميليون ريال در آمد مشمول ماليات سالانه به نرخ 15 در صد.

تا100 ميليون ريال در آمد مشمول ماليلت سالانه نسبت به مازاد 30 ميليون ريال به نرخ 20 درصد

تا250ميليون ريال در آمد مشمول ماليات سالانه نسبت به مازاد يكصد ميليون ريال به نرخ 25در صد

تا يك ميليارد ريال در آمد مشمول ماليات سالانه نسبت به مازاد 250 ميليون ريال به نرخ 30در صد

به مازاد يك ميليارد ريال(00/000./000/1) در آمد مشمول ماليات سالانه به نرخ 35 در صد.

LIDA
07-11-2010, 23:28
قراين مالياتي چيست؟

قرينه يا پايه مالياتي عبارتست از عواملي كه در هر رشته از مشاغل با توجه به موقعيت شغل براي تشخيص در آمد مشمول ماليات به طريق علي الراس ملاك و ماخذ اعمال ضريب مالياتي براي محاسبه در آمد مشمول ماليات قرار مي گيرد.

اين قراين عبارتند از:

1-خريد سالانه
2-فروش سالانه
3-در آمد ناويژه
4-ميزان توليد در كارخانجات
5-جمع وجوهي كه بابت حق التحرير و حق الزحمه وصول و مصرف تمبر عايد دفاتر اسناد رسمي مي شود
6-ساير عوامل به تشخيص كميسيون تعيين ضرايب.

6-ضرايب مالياتي چيست؟

ضرايب مالياتي عبارت است از ارقام مشخص به صورت در صد كه حاصل آن ها در قرينه مالياتي در موارد تشخيص علي الراس در آمد مشمول ماليات كه ماخذ اعمال نرخ ماليات قرار مي گيرد.



7-ضريب مالياتي چگونه تعيين مي شود؟

براي تعيين جدول ضرايب هر سال كميسيوني مركب از نمايندگان سازمان امور مالياتي كشور بانك مركزي ونماينده شوراي مركزي اصناف نماينده نظام پزشكي در مورد مشاغل وابسته به پزشكي و نماينده اتاق بازرگاني و صنايع و معادن ايران در مورد ساير مشاغل در سازمان امور مالياتي كشور تشكيل و با توجه به جريان معاملات و اوضاع و احوال اقتصادي ضرايب مربوطه درباره مؤديان مختلف بر حسب نوع مشاغل و به تفيك تعيين ميكند.تصميمات اين كميسيون از طريق سازمان امور مالياتي كشور به عنوان جدول ضرايب تهيه و ابلاغ مي شود.

Omid
08-11-2010, 13:22
دانستنيها درمورد نوشابه كوكا كولا

1. در بسياري از ايالت هاي آمريکا، مامورين پليس راه دو گالن کوکاکولا در صندوق‌عقب ماشينشان دارند تا در صورت تصادف رانندگي، خون را با کمک آن از جاده پاک کنند.

2. اگر تکه‌اي از گوشت گاو را در يک ظرف محتوي کوکاکولا قراردهيد، پس از دو روز ناپديد مي‌شود!

3. براي تميز کردن چيني هاي بهداشتي، يک قوطي کوکاکولا را داخل کاسه توالت بريزيد و يک ساعت صبر کنيد، سپس با آب پر فشار بشوئيد. اسيد سيتريک موجود در کوکاکولا لکه‌ها را خيلي قشنگ از سطوح چيني مي‌زدايد.

4. براي برطرف‌کردن لکه‌هاي زنگ از سپر آب‌کرم کاري شده اتومبيل، سپر را با يک تکه کاغذ (فويل) آلومينيوم مچاله ‌شده آغشته به کوکاکولا بسائيد و شاهد نتيجه مطلوب باشيد.

5. براي تميز کردن فساد قطبهاي باتري اتومبيل، يک قوطي کوکاکولا را روي قطبها بريزيد تا با غليان کردن، آن را تميز کند.

6. براي شل کردن پيچ و مهره‌هاي زنگ زده، تکه‌اي پارچه که لحظاتي قبل در کوکاکولا خيس شده است براي چند دقيقه بر روي پيچ و مهره قرار دهيد.

Omid
08-11-2010, 13:24
7. براي پختن گوشت ران آبدار، يک قوطي کوکاکولا را داخل ماهي‌تابه خالي کنيد، گوشت را لاي کاغذ آلومينيوم بپيچيد و داخل ماهي‌تابه بپزيد. سي دقيقه قبل از اتمام پخت، کاغذ آلومينيوم را باز کنيد، و آب گوشت را با کوکاکولاي داخل ماهي‌تابه مخلوط کنيد تا سس قهوه‌اي رنگ عالي‌اي به دست آيد.

8. براي پاک کردن چربي از لباسها، يک قوطي کوکاکولا را داخل ماشين‌لباسشويي پر از لباسهاي چرب خالي کنيد، پودر لباسشويي اضافه کنيد و ماشين را روي دور عادي روشن کنيد. کوکاکولا به تميز شدن لکه‌هاي چربي کمک شاياني مي‌کند.

9. کوکاکولا همچنين بخار آب را از روي شيشه جلوي اتومبيل تميز مي‌کند. (در مناطق سرد و مرطوب، مثل Midwest در شمال ايالات متحده آمريکا، گاهي اوقات شيشه جلوي اتومبيل از بيرون بخار مي‌کند که با برف‌پاک‌کن پاک نمي‌شود.

10 .ماده موثر کوکاکولا اسيد فسفريک با pH برابر 2،8است. اسيد فسفريک، ناخن را در مدت حدود 4روز حل مي‌کند. همچنين کلسيم را از استخوانها مي‌زدايد و عامل اصلي افزايش روز‌افزون پوکي استخوان است.

11. براي حمل محلول کوکاکولا (محلول غليظ شده)، کاميونهاي حامل بايد از علامتهاي ويژه "مواد خطرناک" که براي حمل مواد به ‌شدت خوردنده در نظر گرفته شده است استفاده کنند.

12. توزيع‌کنندگان اصلي کوکاکولا بيش از 20سال است که از کوکاکولا براي تميز کردن موتور کاميونهاي خود استفاده مي کنند.

Omid
08-11-2010, 13:34
آیا می دانید چگونه از سرقت اتومبیل جلوگیری كنید؟

هنگام خرید اتومبیل مشخصات كامل از قبیل شماره موتور، شاسی، اطاق، رنگ، مدل آن را با استناد صحیح و كارت خودرو دقیقا مطابقت كرده و آدرس محل كار و سكونت فروشنده را بخواهید.

راه های پیشگیری از سرقت اتومبیل عبارت از: اتومبیل خود را به لوازم ایمنی نظیر دزدگیر، سوئیچ مخفی، قفل سوئیچی و قفل پدال و سایر وسایل تاخیری و بازدارنده مجهز كنید.

از پارك كردن اتومبیل در نقاط خلوت خودداری كرده و در صورت امكان در پاركینگ یا در محلی با نور كافی پارك كنید

هنگام ترك اتومبیلتان دقت كنید كه درها و شیشه ها كاملا بسته باشند.

هنگام ترك اتومبیل از به جا گذاشتن اشیاء قابل توجه و قیمتی در داخل خودرو جدا خودداری كنید.

Omid
08-11-2010, 13:36
از آنجای كه باز كردن قفلهای سوئیچی مشكل و مستلزم صرف زمان زیادی است، در های اتومبیل را مجهز به قفلهای سوئیچی كنید.

چنانچه از افراد ناشناس اتومبیل خریداری كردید نسبت به تعویض قفل در ها و تجهیزات لازم اقدام كنید.

به منظور جلوگیری از باز كردن شیشه ها و بادگیرها، اتومبیل خود را به تجهیزات ایمنی لازم مجهز كنید.

هنگام تعویض چرخ پنچر شده با برطرف كردن نقص فنی اتومبیل از قفل بودن درها اطمینان حاصل كنید.

اتومبیل را به تعمیرگاه های غیر معتبر و ناشناس نسپارید، چون ممكن است مورد سوء استفاده قرار گیرد.

Omid
08-11-2010, 13:37
به منظور كاهش آسیب پذیری در سرقت وسایط نقلیه از نصب تزئینات اضافی در داخل و خارج خودرو خودداری كنید.

اگر اتومبیل را هل می دهید، اجازه ندهید افراد ناشناس پشت فرمان بنشینند.

چنانچه اتومبیل خود را در پاركینگ منزل یا داخل حیاط پارك می كنید، كلیه درهای آن را قفل كرده و همچنین از گذاشتن سوئیچ در داخل آن خودداری كنید.

هنگامی كه اتومبیل خود را به منظور گرم كردن و سایر موارد روشن می كنید، مواظب باشید و اتومبیل را به حال خود رها نكنید.

هنگام وقوع حادثه در صورت مراجعه به مراكز درمانی خونسردی خود را حفظ ، در صورت ترك اتومبیل نكات ایمنی را رعایت كنید.

با اطمینان از این كه فرزند خردسال شما در خودرو نشسته، اتومبیل را رها نكنید، چون احتمال وقوع هرگونه حادثه ناگواری وجود دارد.

به هنگام سوار كردن مسافر مشكوك به مقصد خارج شهر در شبها دقت بیشتری كنید.

LIDA
08-11-2010, 16:14
بیشترین ترور روی چه کسی انجام گرفته است؟


آیا تا بحال به این فکر کردید که چه شخصیت سیاسی در جهان بیشترین سوءقصد رویش انجام شده است؟ ما جواب را برایتان پیدا کرده ایم رئیس جمهور اسبق فرانسه مارشال دوگل در طی بیست و دو سال حکومتش ، سی و یك مرتبه مورد سوءقصد قرار گرفت كه هر بار جان سالم بدر بردد البته بعضی از سوءقصدها قبل از انجام نقش بر آب میشد.



● آیا می‌دانید کریستیانو رونالدو قرار بود در ۱۶سالگی به تیم لیورپول ملحق شود؟
وقتی رونالدو ۱۶ ساله بود، ژرار هولیه مربی وقت لیورپول، به مدیران باشگاهش پیشنهاد کرد با رونالدو قرار داد امضا کنند. اما آنها گفتند این بازیکن خیلی جوان و ضعیف است و به زمان نیاز دارد تا مهارت‌های فوتبال ر ا بیاموزد.


● آیا می‌دانید چرا پدر کریستیانو رونالدو نام رونالدو را بر پسرش گذاشت؟
نام واقعی او کریستیانو و نام خانوادگی‌اش، دوسانتوس آویرا است. اما پدرش نام رونالدو را به کریستیانو اضافه کرد.
علتش هم این بود که او طرفدار رونالد ریگان رئیس جمهوری سابق آمریکا بود، البته رونالد ریگان هنرپیشه. به همین علت، نام رونالدو را برای پسرش انتخاب کرد.


● آیا می‌دانید شهر پکن حدود ۸ میلیون دوچرخه دارد؟
سایت ویکی به نقل از منابع دولت چین نوشت: با افزایش اتومبیل در پکن، سهم دوچرخه در سفرهای شهری، به ۲۰درصد کاهش یافته است. در حالی که در سال ۱۹۹۵ سهم آن ۳۳درصد بود.


● آیا می‌دانید در سراسر چین ۴۵۰ مییلون دوچرخه وجود دارد؟
پس از چین آمریکا با ۱۰۰ میلیون دوچرخه قرار دارد. کشورهای بعدی عبارتند از ژاپن با ۷۳ میلیون آلمان ۶۲ میلیون و هند با ۳۱ میلیون دوچرخه.

LIDA
08-11-2010, 16:15
● آیا می‌دانید گران‌ترین اتومبیل فراری چه قیمتی دارد و نام تجاری‌اش چیست؟
گران‌ترین اتومبیل فراری یک میلیون دلار قیمت‌گذاری شده و فراری انزو نام دارد.
فراری انزو به اف ۶۰ نیز معروف است. موتور اتومبیل ۱۲ سیلندر دارد و اول بار در سال ۲۰۰۳ با استفاده از تکنولوژی فرمول یک ساخته شد.


● آیا می‌دانید گرم‌ترین شهر جهان چه نام دارد و کجاست؟
تیمبوکستو (Timbuktu)‌ در کشور مالی با دمای میانگین سالانه ۳/۲۹ درجه سانتیگراد گرم‌ترین شهر جهان است. این شهر ۳۲ هزار نفر جمعیت دارد و ارتفاعش از سطح دریا، ۲۶۱ متر است.


● آیا می‌دانید مایکل شوماخر، برترین قهرمان تاریخ رقابت‌های فرمول یک، از ۴ سالگی پشت فرمان نشست؟
وقتی شوماخر ۴ ساله بود، پدرش اتومبیل کوچک کارتینگ مایکل را که با پدالی حرکت می‌کرد، موتوری کرد. مایکل با این اتومبیل به تیر چراغ برق زد، اما آسیب ندید.


● آیا می‌دانید شوماخر اولین مقام قهرمانی‌اش را در ۶ سالگی کسب کرد؟
وقتی مایکل شوماخر ۶ ساله بود، والدینش نام او را در یک باشگاه کارتینگ نوشتند و او در اولین مسابقه رسمی خود شرکت کرد و در رده‌ سنی کودکان و نوجوانان، اول شد.


● آیا می‌دانید تلویزیون عامل آشنایی رونالدو با اولین همسرش شد؟
میلند دومینگوئز همسر اول رونالدو. عضو تیم ملی فوتبال بانوان برزیل بود. رونالدو بازی او را از طریق تلویزیون دید و او را شناخت همین آشنایی تلویزیونی سبب شد که به سراغش برود و به او پیشنهاد ازدواج بدهد. آنها در آوریل ۱۹۹۹ با هم ازدواج کردند. این ازدواج ۴ سال بعد به طلاق منتهی شد. حاصل این ازدواج یک پسر بود.

LIDA
08-11-2010, 16:18
آیا میدانید که در جهان چند نفر از آب آشامیدنی محروم هستند؟


در جهان یک میلیارد و پانصد میلیون نفر از آب آشامیدنی محروم هستند و یک میلیارد و ششصد میلیون نفر به الکتریسیته دسترسی ندارند د نا گفته نماند که جمعیت جهان ۶ میلیارد است.


آیا می‌دانید که خوردن شکلات در دوران بارداری کودکان را خندان می‌کند؟


زن بارداری كه شش ماه مرتب شكلات مصرف می‌كردند، نوزادانشان در مقایسه با مادران بارداری كه از ترس چاقی شكلات استفاده نمی‌كردند، كودكانی خندان، خوشبین و با نشاط به دنیا آوردند و شكلات در سلامت كودكان تاثیر مثبتی گذاشته است.
شكلات بویژه شكلات سیاه كه از دانه‌های كاكائو درست شده باشد ماده‌ای شیمیایی دارد كه مزاج را خوب می‌كند و این حالت به جنین نیز منتقل می‌شود. بنابراین مادران بارداری كه به تنش و افسردگی دچارند، بهتر است برای سلامت فرزندانشان شكلات بخورند.



برای از بین بردن خراش بر روی میز چوبی چه کار کنیم؟


برای از بین بردن خراش بر روی میز چوبی میتوانید مغز گرده را روی خراش بمالید ، گردو دارای صمغی است كه سطح خراش را می پوشاند .




آیا می‌دانید چه چیز استخوان‌ها را به هم متصل نگه می‌دارد؟


طناب های محكمی كه خاصیت كش آمدن و جمع شدن خوبی دارند، استخوان ها را به یكدیگر محكم می كنند. این طناب ها، رباط نامیده می شوند. رباط ها از به هم پاشیدگی و جابه جایی استخوان ها جلوگیری می كنند. این پیوندها هم مقاوم هستند و هم مانع حركت استخوان ها، نمی شوند.

LIDA
08-11-2010, 16:24
اعداد پایه


عدد ۱۰ به عنوان پایه ای قابل قبول برای شمردن استفاده می شود . اما طایفه " گل " در فرانسه باستان ، قبیله " مایا " در آمریکای مرکزی و مردم دیگر از عدد ۲۰ به عنوان پایه برای شمارش استفاده می کردند .
سومری ها ، بابلی ها و افراد بعد از آن ها از پایه ۶۰ استفاده می کردند .
به این علت که عدد ۶۰ می تواند به ۲ و۳ و۴ و۵ و۶ و۱۰ و۱۲ و۱۵ و۲۰ و۳۰ وتقسیم شود . عدد ۶۰ ، در تقسیم بندی ساعات به دقایق و ثانیه ها نیز در تقسیم بندی دایره به ۳۶۰ درجه ، باقی مانده است.

***

كدام زن باستانی بیست سال خواستگارانش را در انتظار بازگشت شوهر معطل كرد ؟


پنه لوپ زن قهرمان كشتی گیر و جنگجوی یونانی اولین بود كه هنگام مراجعت از جنگ تروا گرفتاریها یافت و از خوانهاگذشت.این معاودت بیست سال بطول انجامید . در این مدت پنه لوپ خواستاران بسیار یافت كه ازدواج با او را خصوصا وسیله دست یافتن بر حكومت ایتاكا می شناختند . پنه لوپ هر بامداد وعده میداد كه چون بافتنی را كه در دست دارد بپایان رساند یك تن از خواستگاران را بشوهری برمی گزیند .اما شب هنگام بافته های روز را می شكافت و یك روز افزون تر فرجه می بافت . به یك حساب این خواستگاران یا بسیار ساده لوح بوده اند یا چندان اشتهایی برای آن طعام گریزپا نداشته اند .

***



چرا آبی كه از شیر درون لیوان ریخته می شود، اغلب تیره است؟


دلیل آن چیزی جز وجود حباب های هوا نیست ، این حباب ها بر اثر برخورد آب با ظرف درست می شوند.اما این تیرگی به سرعت از بین می رود ، چون حباب ها به سطح آب می آیند و می تركند و تعدادی از حباب ها نیز درون آی حل می شوند .
توجه كنید كه آب سرد ، حباب های هوا را خیلی سریعتر از آب گرم در خود حل می كند ، برای همین تیرگی آب داغ نه تنها بیشتر بنظر می آید بلكه دوام آن نیز بیشتر است ، یعنی مدت زمان بیشتری طول می كشد تا آب گرم شفاف شود .

***


پیش از اختراع ساعت مردم زمان را چگونه تشخیص می دادند؟


در زمان های قدیم مردم برای تشخیص زمان از ساعت آفتابی استفاده می کردند. ساعت آفتابی صفحه صاف وگردی است که حاشیه آن درجه بندی شده است یک عقربه فلزی به نام شاخص که به سمت قطب شمال تنظیم شده روی یکی از درجات می افتد. وقتی که زمین می چرخد محل سایه شاخص هم تغییر می کند و بر روی درجه دیگری قرار می گیرد و به این ترتیب می توان گفت ساعت چند است.

***

آیا می داید ارتباط سایت google با ریاضی چیست؟


Google از کلمه googol گرفته شده است. googol هم اسم مستعار یک عدد است که توسط هیلتون سیروتا نام گذاری شده است. این عدد ۱۰ به توان صد است. به عدد ۱۰به توان صد گوگل پلکس می گویند و به عدد ۱۰ به توان ۱۰ به توان صد گوگل دوپلکس می گویند.

LIDA
08-11-2010, 16:28
اتفاقات مهم جهان در سال ۱۳۸۵

● عراق
صدام حسین؛ دیکتاتور خونخوار عراق روز سی‌ام دسامبر ۲۰۰۶ به دار آویخته شد. مراسم اعدام او با گوشی همراه فیلمبرداری شده و به اینترنت راه یافت و سبب ایجاد بحث و جدل‌های بسیاری شد. جسد صدام حسین در تکریت و در سه کیلومتری مقبره پسرانش عدی و قسی دفن شد.


● آلمان
برگزاری بزرگترین تورنمنت ورزشی جهان، جام جهانی ۲۰۰۶ آلمان که با قهرمانی ایتالیا پایان یافت.


● آمریکا
(نیوهورایزن) نام ماموریتی در ناسا است که نخستین ماموریت برای تحقیق درباره سیاره دوردست پولوتون و اقمار آن می‌باشد. سفینه بدون سرنشین نیوهورایزن روز ۱۹ ژانویه ۲۰۰۶ سفر خود را آغاز کرد و انتظار می‌رود در ماه جولای ۲۰۱۵ در انتهای منظومه شمسی به پولوتون برسد!


● لبنان
روز ۱۲ جولای ۲۰۰۶ جنگ اسرائیل و لبنان آغاز شد. در این روز نیروهای اسرائیلی به لبنان حمله کردند و دو روز بعد مردم لبنان نسبت به این حملات واکنش نشان دادند و سرانجام به پیروزی دست یافتند. بهانه آغاز این جنگ خونین ربوده شدن دو سرباز اسرائیلی و کشته شدن سه نفر دیگر از اسرائیلی‌ها بود.


● آفریقا
کشف (بچه لوسی) هدیه‌ای فوق‌العاده از تبار نوع بشر. (بچه لوسی) قدیمی‌ترین فسیل از یک کودک ۳/۳ میلیون ساله است که توسط دیرینه‌شناسان درشرق آفریقا یافت شد. کارشناسان با توجه به نوع اسکلت سر آن فسیل توانستند با کمک کامپیوتر نمایی از چهره انسانی میلیونها سال پیش را طراحی کنند.

LIDA
08-11-2010, 16:32
آیا می دانید محبوب ترین طعم های آبمیوه در آلمان كدامند؟


در آلمان آب سیب، آب پرتقال، آبمیوه مخلوط و آب انگور بترتیب دارای بیشترین موارد مصرف در آلمان می باشند. ضمن اینكه میزان مصرف هر یك از این طعم های آبمیوه در حد فاصل سالهای ۱۹۹۵ تا ۲۰۰۲ تفاوت چندانی نكرده است.

***

آیا می‌دانید بدن انسان چند استخوان دارد؟


بدن انسان در بدو تولد ۲۵۰ عدد استخوان دارد، اما تعداد استخوان ها مثلاً در شرایط سنی شما، ۲۰۶ عدد است. لابد می پرسید بقیه استخوان ها چه شدند؟ بدن هیچ استخوانی را از دست نمی دهد، فقط برخی استخوان ها مثل استخوان های صورت به هم وصل می شوند و قطعه ای یكپارچه را تشكیل می دهند.
با رشد انسان تعداد استخوان ها كمتر می شود. به طوری كه مثلاً در سن حدود ۳۵ سال تعداد استخوان های بدن به ۲۰۰ عدد می رسد.

***

آیا می دانستید که هورمون pyy مسئول چاقی است


آیا می دانستید که هورمون pyy مسئول چاقی است . در تحقیقات مشخص شده است که میزان این هورمون در افراد چاق یک سوم افراد معمولی است و چنانچه این هورمون به افراد چاق تزریق شود اشتهای انان کاهش می یابد .


***

۱) آیا می دانستید که جولیوس سزار شناگر قابل و معروفی بوده است.


۲) آیا می دانستید که اکثر آدم هایی که معمولا در دزدی بانک ها کشته می شوند دزدان بانک هستند.


۳) آیا می دانستید که ۸۰درصد از میلیونر ها در دنیا از ماشین های دست دوم استفاده می کنند.

LIDA
08-11-2010, 16:34
چرا به سینما هنر هفتم می گویند؟


علت انكه سینما را هنر هفتم می نامند ان است كه در دنیای قدیم، شش هنر اصلی وجود داشت. این هنرها عبارت بودند از:
۱) هنر موسیقی
۲) هنر نقاشی
۳) هنر نویسندگی
۴) هنر شاعری
۵) هنر پیكر تراشی
۶) هنر تئاتر
وقتی سینما اختراع شد چون هنر تازه ای به شمار می رفت آن را "هنر هفتم "نامیدند.

LIDA
08-11-2010, 16:45
در مورد مجسمه ابوالهول چه می‌دانید؟


مجسمه ابوالهول یا پدر وحشت در حدود پنج هزار سال پیش ساخته شده است و طول این مجسمه را شصت و چهار تا هفتاد و دو متر و ارتفاع آن را هیفده تا بیست متر نوشته اند. صورت مجسمه شبیه خضرع فرعون معروف است.

***

آیا می‌دانید چرا گاهی اوقات پهلو تیر می‌كشد؟

این یك درد ناگهانی است كه به آن تیر كشیدن هم می گویند و گاهی بعد از پرخوری ایجاد می شود زیرا بعد از زیاده روی در خوردن یا آشامیدن، گازهایی در معده ایجاد می شود كه چون معده پر است و گنجایش ندارد به پرده دیافراگم فشار وارد كرده و باعث ایجاد دردهای ناگهانی می شود.
.


بعضی وقت ها هم این درد در اثر كوفتگی پرده دیافراگم ایجاد می شود. این عضله بزرگ ورود و خروج هوای داخل شش ها را تنظیم می كند. هنگام دوندگی سریع یا انجام كارهای سخت، به علت شدت و سرعت زیاد تنفس، پرده دیافراگم خسته شده و دچار كوفتگی می شود. در همین زمان پهلو تیر می كشد.

***
آیا می‌دانید چه كسانی بیشتر به آسم شغلی مبتلا می‌شوند؟


نانوایان، كاركنان صنایع بهداشتی، شوینده ها و صنایع داروسازی، نجاران، كاركنان پلاستیك سازی، پارچه بافی، آسیابانها، كاركنان سیلو، حمل كنندگان حیوانات و محققان آزمایشگاهها از جمله كسانی هستند كه بیشتر در معرض ابتلا به آسم شغلی قرار دارند.

.

مواد استنشاق شده در محیط كار علاوه بر بیماریهای عروقی می توانند باعث بروز بیماریهای مزمن ریوی مهمی شوند.
همچنین هرساله مواد جدیدی در محیط های كار عرضه می شوند كه این مواد می توانند انواع بیماری تنفسی و در راس آنها آسم شغلی را ایجاد كنند. آسم شغلی به نوعی از بیماری اطلاق می شود كه در اثر مواجهه با وضعیت های خاص یا عوامل معین مرتبط با محیط های كاری، محدودیت تغییرپذیر جریان هوا یا افزایش حساسیت مجاری هوایی وجود داشته باشد ولی این موضوع در خارج از محیط كار صدق نكند.

LIDA
08-11-2010, 16:46
راهنمای انتخاب کفش مدرسه

۱) کفش باید اندازه باشد
کفش به عنوان پوشش پا، نقش بسزایی در تحمل فشار و وزن بدن دارد وباید متناسب با سن و اندازه پای دانش‌آموز باشد، یعنی خیلی کوچک‌تر یا بزرگ‌تر از پای او نباشد. اگر کفش بیش از حد بزرگ باشد، باعث عدم تعادل در راه رفتن و زمین خوردن و بروز حادثه می‌شود. از سوی دیگر، کفش کوچک‌تر از اندازه پای دانش‌آموز، موجب فشردگی پنجه، پشت پاشنه و ایجاد تاول و میخچه می‌شود.


۲) کفش سنگین نخرید
وزن کفش‌ها نباید زیاد‌ باشد. کفش‌های سنگین ضمن این‌که خستگی دانش‌آموز را در پی دارد، می‌تواند پاهای دانش‌آموز را زخمی کند.


۳) نه پاشنه‌بلند، نه بی‌پاشنه
پاشنه‌کفش باید کمتر از سه سانتی متر باشد زیرا با توجه ‌به تحرک و فعالیت‌های مختلف دانش‌آموز، پاشنه‌های بلند می‌تواند تعادل او را از بین ببرد. توجه داشته باشید که کفش‌های پاشنه بلند و بدون پاشنه، هرکدام باعث اختلالاتی در راه رفتن دانش آموز شده و در مواردی، باعث خستگی زودرس و فشار بر ستون فقرات و زانوها می‌شود. البته منظور از پاشنه، چیزی نیست که شما حتما به‌صورت جداگانه آن را می‌بینید. ممکن است کفش در قسمت پاشنه یا از داخل بلندتر باشد و پاشنه داشته باشد، ولی سطح بیرونی کف آن صاف باشد.


۴) کفش پنجه‌باریک ممنوع
کفش‌های پنجه باریک و دارای پشتی کوتاه نیز برای دانش‌آموزان مناسب نیست. کفش‌های دارای پاشنه بلند برای حفاظت مچ پا در برابر صدمات بسیار مناسب است.


۵) کفش عاجدار بخرید
کف کفش‌ها نباید لغزنده باشد، چون سطح بدون عاج دار و صاف کفش‌ها، سبب واژگون شدن دانش‌آموز و صدمه زدن به او را فراهم می‌کند.

LIDA
08-11-2010, 16:47
۶) جنس کفش خیلی مهم است
پوشش داخلی کفش نباید پلاستیکی باشد و این نوع کفش‌ها جلوی رسیدن هوا به پا (تنفس پا) را می‌گیرد.

***

به‌طور کلی چرم مناسب‌ترین جنس برای کفش است، زیرا در کفش‌های چرمی تبادل هوا به راحتی صورت می‌پذیرد. در ضمن،‌خرید کفش باید در ساعات آخر روز صورت گیرد تا در صورت وجود ورم، سایز کفش مناسب باشد.


۷) هر کاری کفش خودش را می‌خواهد
دانش‌آموز در طول روز کارها و فعالیت‌های مختلفی انجام می‌دهد، بنابراین بهتر است برای مثلا فعالیت‌های ورزشی و غیر ورزشی از کفش‌های مخصوص به خود استفاده کند

***

توجه. برای مثال برای فعالیت ورزشی یا اردوهای تفریحی باید از کفش‌های‌اسپورت استفاده کرد.


۸) بهداشت فراموش نشود
پا نیز همانند سایر اعضای بدن دارای گردش خون، تنفس و تعریق است. اگر بهداشت پا رعایت نشود، باعث آلودگی کفش و بروز مشکلات بهداشتی می‌شود.‌

LIDA
08-11-2010, 16:52
كدام پرنده ها بال دارند اما پرواز نمی كنند ؟‌


۱ ـ‌ شترمرغ
بالهای شترمرغ كوچكتر از آن است كه بتواند او را به هوا بلند كند . شترمرغ بلندتر از انسان است . او بزرگترین پرنده جهان است .
شترمرغها به هنگام خطر می دوند . سرعت دویدن آنها از شیر هم بیشتر است . 3


۲ ـ پنگوئن
این پرنده ها از بال خود مانند باله استفاده می كنند و با آنها شنا می كنند .




انرژی عظیم خورشید چگونه به وجود می‌آید؟


خورشید کره عظیمی است ، که فاصله اش از سیاره زمین بیش از ۱۵۰ میلیون کیلومتر است با وجود این تمام انرژی مورد نیاز ما را تامین میکند در مورد اینکه این انرژی عظیم در خورشید چگونه به وجود می آید، دانشمندان قدیم تصور میکردند که خورشید در حال سوختن است ولی امروزه متوجه شده اند که این نظریه غلط است ، زیرا اگر خورشید در حال سوختن بود ، مسلما" تا به امروز به کلی از بین رفته بود امروزه نتیجه تحقیق دانشمندان در مورد انرژی خورشید چنین است : به طور یقین گرما و نور خورشید در اثر آزاد شدن انرژی اتمی بعضی عناصر حاصل میشود این عنصرها احتمالا" ئیدروژن و کربن است.

***

بزرگترین غار جهان


بزرگترین غار جهان، غار ساراواك می باشد كه در لوبانگ Gunung Mula Saravak نازیب باگوس در پارك ملی گانونگ موساژاواك قرار دارد. این غار در سال ۱۹۸۰ كشف شد و طول آن ۷۰۰ متر و عرض آن ۳۰۰ متر است. ارتفاع هیچ نقطه ای از این غار كمتر از ۷۰ متر نیست.


***

حلزون دریایی سرنخی برای درمان اختلالات مغزی


حلزون بی صدف دریایی در زیر ظاهر پر از جلبك خود یك موجود متفكر و تیز هوش است. در هر لحظه در درون یك سلول مغزی منفرد حلزون دریایی، بیش از ۱۰ هزار ژن فعال هستند. با بررسی مغز این جانور دریایی موسوم به APLYSIA بیش از ۱۰۰ ژن مشابه با ژن هایی كه با بیماری های مهم نورولوژیكی و عصبی در انسان در ارتباط هستند و همچنین بیش از ۶۰۰ ژن كه رشد مغز را كنترل می كنند، شناسایی شده است.

LIDA
08-11-2010, 19:22
پرندگان چطور میدانند کدام جوجه اش را باید غذا بدهد؟


یکنوع پرنده مادر وقتی غذا را به لانه می آورد ، آنقدر همانجا می نشیند تا یک جوجه گرسنه به منقار او نک بزند . در آین موقع مادر جوجه ها منقارش را باز میکند و اجازه می دهد جوجه اش اندکی از غذای توی منقار را بردارد.


بقیه جوجه ها که قبلا" غذا خورده اند ، به منقار مادرشان نک نمی زنند و بدین ترتیب عاقبت غذا بین همه جوجه ها عادلانه تقسیم می شود.



اما مادر و پدر بعضی از پرنده ها رفتار متفاوتی دارند د یعنی موقعیکه آنها با غذا به لانه برمیگردند ، جوجه های گرسنه طوری دهانشان را باز میکنند که حتی گلویشان که برنگ صورتی کمرنگ است ، دیده میشود . جوجه ایکه دهانش را از همه بیشتر باز کرده ، زودتر غذایش را میگیرد .



سپس نوبت دومین جوجه ای که او هم دهانش را بیشتر از بقیه باز کرده میرسد و همینطور تا آخر د ولی جوجه ای که ضعیف تر از بقیه هست و دهانش کوچکتر است ، ممکن است نتواند غذای کافی بگیرد و در این صورت خواهد مرد .


عادت غذا دادن زیادتر به قوی ترین جوجه ، روشی است که این دسته از پرندگان را از نابودی نسل حفظ کرده است .

LIDA
08-11-2010, 19:24
آیا می دانید که نخستین بار دماسنج توسط چه کسی ساخته شد؟


گالیله دانشمند ایتالیایی در سال ۱۵۹۲ میلادی وسیله ای ساخت که شباهت زیادی به دماسنج داشت.


نخستین دماسنجی که به دماسنج های امروزی شباهت داشت از نوع جیوه بود.


این دماسنج در اوایل قرن ۱۸ میلادی توسط یک هلندی به نام دی.جی فارنهایت ساخته شد.


فارنهایت، واحدی نیز برای اندازه گیری حرارت ابلاغ کرد که برای مدت ها به طور گسترده ای از آن استفاده می شد.



امروزه این واحد جای خود را به واحد سانتیگراد یا سلسیوس داده است که در سال ۱۷۴۲ میلادی توسط یک منجم سوئدی به نام آندوس سلسیوس ابداع شد.

LIDA
08-11-2010, 19:25
۱۰ نکته‌ای که از ساعت مچی نمی‌دانید




۱) اوایل قرن شانزدهم، یعنی آن روزهایی كه یك مخترع آلمانی اولین ساعت مچی را تولید و عرضه كرد، هیچ‌كس فكرش را نمی‌كرد كه این روزها ساعت‌هایی با محوریت سلامت طراحی و تولید ‌شوند، ساعت‌هایی كه حتی می‌توانند تعداد ضربان قلب، میزان فشار خون، مقدار كالری مصرفی در طول روز و . . . را به دقت نشانمان دهند.



۲) اگر از آن دسته آدم‌هایی هستید كه ساعت‌تان را مثل لباس‌تان متناسب با موقعیت و مجلسی كه در آن حضور دارید هماهنگ می‌كنید، بهتر است كه در مجالس رسمی از ساعت‌هایی مثل رولكس، امگا، كارتیر و تیسوت استفاده كنید. اما ساعت‌های اسپرت را می‌توانید در هر روز و هر موقعیتی به غیر از مجالس رسمی دست‌تان كنید. از بهترین مارك‌های اسپرت برای جوان‌ترها، می‌شود به سواچ و اسپریت اشاره كرد و برای بزرگترها به گس و كلوین‌كلاین. طبیعی است كه استفاده از یك ساعت‌ اسپرت، نگرانی‌های استفاده از یك ساعت كلاسیك و سنگین را به همراه ندارد.



۳) البته و صد البته، فقط زیبایی و گران‌قیمت بودن ساعت‌ها ملاك انتخاب نیستند. در حال حاضر۸۰ درصد ساعت‌ها در كشور چین تولید می‌شوند: ساعت‌هایی كه با وجود قیمت مناسبشان از كیفیت قابل ملاحظه‌ای هم برخوردارند.



۴) اگر پوست حساسی دارید، بهتر است در انتخاب ساعت‌تان بیشتر دقت كنید. ساعت‌هایی با بند چرمی، پلاستیكی و روكش كروم‌دار كه به اندازه كافی نیكل برای ایجاد حساسیت پوستی دارد، برای پوست‌های حساس توصیه نمی‌شود. اگزمای تماسی، سوغاتی است كه چنین ساعت‌هایی برای چنان پوست‌هایی به ارمغان می‌آورند.



۵) تماس پوست دست با بند ساعت‌های حساسیت‌زا به هنگام تعریق باعث افزایش حساسیت می‌شود. بهتر است موقع استفاده از مواد شوینده، ساعت‌تان را دربیاورید؛ چون تركیب مواد شوینده با عرق پوست در جای ساعت نیز باعث ایجاد حساسیت می‌شود. در ضمن، پوست‌های حساس بهتر است از ساعت‌هایی استفاده كنند كه كیپ دست نیستند. ضمنا وزن ساعت هم معیار مهمی برای انتخاب ساعت محسوب می‌شود. معمولا ساعت‌های سبك، آسیب كمتری به مچ دست وارد آورده و نسبت به ساعت‌های سنگین‌ سالمترند.